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인터컨티넨탈 파르나스, '흑백요리사' 안성재 셰프와 디너 행사 2024-10-22 10:45:48
셰프다. 행사에서는 안성재 셰프가 직접 준비한 모수의 대표 메뉴들과 인터컨티넨탈 파르나스의 셰프팀이 함께 협업해 구성한 고품격 코스 메뉴를 선보일 예정이다. 또 '베터 베버리지 컴퍼니'의 마스터 소믈리에 데니스 켈리가 주요 코스 메뉴와 먹을 수 있는 고품격 와인 페어링(어울림)을 직접 제안한다. 이날...
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서울신라·조선호텔 식당들 미식가이드 '라 리스트' 등재(종합) 2024-10-22 10:41:47
한국 레스토랑 셰프가 참석했다. 전체 리스트와 순위는 다음 달 파리에서 열리는 공식 행사에서 발표된다. 서울신라호텔 레스토랑 네 곳은 오는 26일까지 한 주 동안 라 리스트 선정을 기념해 스페셜 메뉴를 증정하는 이벤트를 진행한다. 조선호텔앤리조트가 운영하는 호텔 내 레스토랑 네 곳도 '라 리스트 2025...
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"최대 20% 할인"…편의점 혜택 확 늘린 'CU Npay' 2024-10-22 10:32:15
최대 3만원까지 캐시백으로 제공한다. 누적 15만개 판매고를 올린 권성준 셰프의 '밤 티라미수 컵'을 CU Npay 카드로 구매하면 50% 할인이 추가된다. 12월 말까지 신씨네 상품 7종을 해당 카드로 결제하는 경우 60% 특별 할인이 적용, 최대 90% 할인된 가격으로 만나 볼 수 있다. 임지훈 BGF리테일 제휴마케팅팀...
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'스타 셰프' 안성재 "내 레스토랑 미슐랭 별 잃겠지만…" 2024-10-22 09:53:50
넷플릭스 '흑백요리사'로 스타 셰프가 된 안성재가 향후 계획을 밝혔다. 22일 공개된 패션매거진 에스콰이어 화보에서 안성재 셰프는 리노베이션 중인 자신의 레스토랑의 공사 현장에서 포즈를 취했다. 안성재는 "오픈을 두고 항의가 많은데, 이번 기회에 완벽한 업장을 만들기 위해 공사 중이라는 사실 알려드리고...
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'요리하는 돌아이'라고…초도물량만 6만개 2024-10-22 09:07:54
'미소 비프구이' 2종을 출시한다고 22일 밝혔다. 윤남노 셰프는 최근 방영된 넷플릭스 '흑백요리사: 요리계급 전쟁'에 '요리하는 돌아이'라는 별명으로 출연했다. '미소 비프구이' 2종은 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살, 토시살 부위로 구성됐다. 미소된장을 활용한 윤남노 셰프의 특...
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"이 레전드들을 모으다니"…넥슨, 제대로 판 깔았다 '대박' 2024-10-22 09:05:42
출연진인 '나폴리 맛피아(본명 권성준'가 운영하는 식당에 방문한 사진도 공개됐다. 이들이 식당에 방문한 것은 축구 전문 유튜브 채널인 슛포러브 촬영 때문으로 전해졌다. 나폴리 맛피아는 흑백요리사에서 2010년 푸드네트워크 아이언 셰프 우승자인 에드워드 리를 꺾고 우승했다. 유지희 한경닷컴 기자...
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GS더프레시, '흑백요리사' 윤남노와 협업 '미소 비프구이' 출시 2024-10-22 08:50:43
'흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 출연한 윤남노 셰프와 손잡고 '미소 비프 구이' 2종을 출시한다고 22일 밝혔다. 호주 청정우의 안창살, 토시살에 미소 된장을 활용한 윤 셰프의 특제 비법으로 완성된 상품이라고 GS더프레시는 소개했다. 상품은 오는 23일부터 전국 매장에 선보인다. 오는 29일까지는 ...
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세븐일레븐, 조리기능장이 개발한 간편식 4종 출시 2024-10-22 08:34:09
함께 호텔롯데 김세한 셰프, 조우현 조리명장 등 10여명의 기능장이 메뉴 개발에 참여했다. 해당 제품 포장에는 조리기능장협회 로고가 새겨진다. 국내 최고의 조리기능장이 인증한 상품으로 맛과 품질에 대한 신뢰를 담았다고 세븐일레븐은 소개했다. 세븐일레븐 관계자는 "건강과 맛에 중점을 둬 개발한 만큼 먹거리도...
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서울신라호텔, 레스토랑 4곳 미식 가이드 '라 리스트' 등재 2024-10-22 08:17:06
톱 1000'에 오른 35개 한국 레스토랑 셰프가 참석했다. 호텔의 모든 파인 다이닝 레스토랑이 라 리스트에 선정된 것은 국내에서 서울신라호텔이 유일하다. 전체 리스트와 순위는 내달 파리에서 열리는 공식 행사에서 발표될 예정이다. 서울신라호텔 파인 다이닝 레스토랑 4곳은 오는 26일까지 한 주 동안 라 리스트...
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한강·흑백요리사 열풍에…롯데百 문화센터 K-컬처 강좌 확대 2024-10-22 06:00:05
맛피아' 권성준 셰프에게서 배우는 '코리아-이탈리안 퀴즌 클래스'와 더불어 15년 연속 미쉐린 '스타 셰프'로 알려진 파브리와 토종 식재료로 연말 파티 요리를 경험하는 강좌 등이 마련됐다. 막걸릿집으로는 처음으로 미쉐린 가이드에 등재된 '한국술집 안씨막걸리'에서 전통주를 직접...
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