삼양사, 식자재 유통 새 먹거리로 키운다 2023-09-13 18:00:58

소스, 유제품, 육가공품 등 180종에 이르는 요리 재료를 취급한다. 크루아상 60개입, 더치커피 1L, 허니머스터드 소스 2㎏ 등 대용량 제품 위주다. 스위스 냉동 베이커리 브랜드 ‘히스탕’, 프랑스 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘쿠프드팟’ 등 서브큐가 독점 공급하는 브랜드도 만나볼 수 있다. 삼양사 관계자는 “자사몰...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #삼양사 식자재 #삼양사 #소비자 #식품부문 #제품 #서브큐 #브랜드 #자사몰

"90초 만에 이런 음식이…" 로봇 셰프가 선보인 '놀라운 광경' 2023-09-12 15:16:15

초로 개발해 이달 중 선보일 예정이다. 간편식에 이어 국물이 있는 면이나 밥 요리까지 즉석조리가 가능하도록 무인 판매 제품 포트폴리오를 확대한다는 계획이다.로봇이 90초만에 짬뽕 만들어풀무원은 로봇이 냉동식품을 조리하는 스마트 무인 즉석조리 자판기 ‘출출박스 로봇셰프’ 론칭을 추진중이라고 12일 발표했다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #90초 만에 #무인 #박스 #스마트 #풀무원 #로봇 #자판기 #로봇셰프

[KIW 2023]류정훈 두산로보 대표 “로봇시장 인건비 높은 선진국에서 급성장할 것“ 2023-09-12 14:40:39

요리와 가사노동, 서빙 등 사람들이 생각하는 대부분의 작업에 사용할 수 있다. 류 대표는 “선진국과 개발도상국 막론하고 로봇이 하면 정교하고 안전하게 할 수 있는 일을 사람들이 하고 있다”며 “건강에 해로울 수 있는 일은 로봇이 하고 사람은 더 가치 있는 일을 하자는 것”이라고 설명했다. 로봇시장의 성장성은...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #KIW 2023류정훈

풀무원, 냉동식품 즉석조리기 '출출박스 로봇셰프' 개발 2023-09-12 08:35:25

약 90초 만에 완성하는 높이 1.9m, 폭 1.0m짜리 기기다. 영상을 보여주는 27인치 스크린과 터치로 동작하는 15.6인치 메뉴 선택 화면, 수저함 등으로 구성됐다. 현재 육개장국수, 돈코츠라멘, 고기짬뽕 등 생면 요리 3종을 선보일 수 있다. 풀무원은 무인 판매 플랫폼 사업을 다각화하기 위해 이 즉석조리 자판기를 시장에...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #풀무원 냉동식품 #박스 #풀무원 #로봇셰프

"마라탕에 탕후루 즐기다가…" 中 음식 유행 '무서운 경고' [이슈+] 2023-09-11 20:01:01

산초, 초피나무 열매, 팔각, 정향 등 향신료로 향을 낸 기름에 육수를 부은 뒤 청경채 등 채소, 고기, 버섯, 어묵, 해산물, 두부 등의 식자재를 넣고 끓인 중국식 요리다. 한국의 마라탕 전문점에서는 재료부터 '맵기 단계'까지 본인의 기호에 맞게 고를 수 있다는 점에서 주목받았다. 순한 맛부터 신라면 정도의...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #마라탕에 탕후루 #음식 #정도 #매운맛 #매운 #먹는 #문제 #배가 #재료

인도 '국민 가전' 된 LG…"냉장고 조립부터 포장까지 9.9초면 끝" 2023-09-06 18:54:10

일사천리로 이뤄지고 있었다. 1도어 냉장고는 9.9초 만에 제품 포장이 완료될 정도였다. LG전자는 1997년 노이다에 가전 공장을 세워 인도 시장에 진출했다. 3년도 채 되지 않아 주요 가전제품 시장에서 1위에 올랐다. 철저한 시장 분석과 현지 밀착형 생산이 효과를 냈다. 인도 요리에 필수로 들어가는 향신료를 보관하는...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #인도 국민 #인도 #LG전자 #가전 #제품 #시장 #공장 #냉장고

다타키 같은 日경제…부동산·증시 뜨거운데 소비 냉랭 2023-09-03 18:17:22

타는데 속은 여전히 차가운 다타키 요리와 같은 모습이다. 외국인과 부유층, 대기업이 뜨겁게 타는 껍질 부분이라면 서민과 중소기업은 차가운 속살이다. 외국인과 부유층은 자산 가격이 오르면서 소비 여력이 늘어나는 자산 효과를 누리고 있다. 일본은행은 닛케이225지수 상승으로 올해 외국인과 부유층의 자산가치가...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #다타키 같은 #일본 #경제 #장바구니 #서민 #물가 #차가운 #경제성장률 #개인소비 #타키

사람 대신 장바구니 200개 '오픈런'…日서 '진풍경' 벌어진 이유 2023-09-03 08:58:23

여전히 차가운('겉뜨속차') 다타키 요리와 같은 모습이다. 외국인과 부유층, 대기업이 뜨겁게 타는 껍질 부분이라면 서민과 중소기업은 차가운 속살이다. 부동산 뿐 아니라 증시를 급등시킨 것도 외국인이다. 지난 6월 중순까지 외국인 투자가들은 12주 연속 일본 주식을 6조1757억엔(약 57조원)어치 순매수했다....

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #사람 대신 #일본 #경제 #외국인 #올해 #경제성장률 #수출 #기업 #회복 #성장률 #도쿄

'1박2일' 딘딘·연정훈 호흡 이 정도? 아버지와 아들 '호흡' 2023-09-01 17:26:35

등 최고급 요리와 숙소는 1인 1 침대에 에어컨까지 등장하자 이들은 더욱 혼란스러워한다. 혼란함 속 한 휴게소의 오락실에 도착한 멤버들은 미션을 시작하고, 아이들이 자주 하는 게임인 만큼 아빠 연정훈은 의기양양하게 게임의 방법을 설명한다. 여기에 놀이터의 제왕 '초딘' 딘딘까지 합세, 연정훈과 함께...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #1박2일 딘딘연정훈 #딘딘 #현장 #미션 #멤버 #연정훈