'A·B형 독감' 이례적 동시 유행… 예방접종도 안 먹힌다 2018-01-17 17:32:43

불과하다는 발표가 나와 논란이 일기도 했다. 유정란을 통한 백신 배양 과정에서 바이러스가 돌연변이를 일으켜 효과가 떨어질 가능성이 제기됐다. 이 때문에 백신을 맞을 필요가 없는 것 아니냐는 비판이 나왔다. 전문가들은 “지금이라도 접종해야 한다”고 했다. 임정우 가톨릭대 대전성모병원 소아청소년과...

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살충제 계란 파동에…작년 고급계란 매출 290% 급증 2018-01-14 08:01:24

현재 이마트에서 30개들이 유정란 한 판 가격은 1만1천900원으로 일반란보다 2배 이상 비싸다. 조선익 이마트 채소팀 계란 바이어는 "지난해 조류인플루엔자(AI) 사태에 따른 계란 품귀 현상과 살충제 계란 파동을 겪으면서 계란의 안전성에 대한 소비자 관심이 높아졌다"며 "등급란이나 유정란 같은 고급 계란에 대한 선호...

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갤러리아백화점, '5평 달걀' 하루 10팩 한정판매 2018-01-07 14:48:19

달걀은 마리당 활동 면적이 평균 5평(17㎡) 이상의 공간에서 활동한 닭의 달걀이다. 37년간 초생농법으로 관리한 토양에서 밤나무를 재배하는 '보늬숲밤농장'에서 키운 닭이 생산한 유정란이라고 갤러리아는 설명했다. 이 달걀 제품은 하루에 10팩씩 정해진 수량만 판매된다. 가격은 1팩(10구)에 8천500원이다....

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• #갤러리아백화점 5평 #달걀

[못된 엄마 현실 육아] (13) 아이와 반려동물의 미치도록 행복한(?) 동거 2017-12-18 11:24:55

거절 또 거절. 그러던 어느 날 시골에서 유정란을 부화시켜보겠다고 품에 안고 다니는 아이 모습이 너무 귀여워서 몇 알을 집에 가져왔다. 인터넷을 뒤져보니 스티로폼 박스와 온도계, 발열 전구만 가지고 부화에 성공했다는 사람이 있었다. 알을 매일 수차례 굴려가며 기다리기를 일주일… 기대도 안했는데. 헉 정말...

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배양육(培養肉) 가능할까?…도심이 "축산" 중심지로 2017-12-15 07:00:05

유정란에서 끄집어낸 간세포가 배양되고 있었다. 인공 만능줄기세포(iPS세포)는 동물의 세포에 특정 유전자를 집어넣어 만들지만, 배양육은 조금 더 간단한 작업이라고 한다. 유정란에서 고기로 키우고 싶은 특정 세포를 끄집어내 배양액에서 증식시켜 고깃덩어리로 만든다. 문제는 생산비용이다. 배양육 연구가 세계적으로...

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• #배양육 가능할까도심이 #배양육 #세포 #고기 #우주 #배양 #배양액 #컬처 #인테그 #가능 #연구

친환경 식재료 직거래 '도농상생급식' 서울 6개구로 확대 2017-12-04 11:15:04

땅에서 기른 시금치와 표고버섯, 완주 참기름과 유정란, 홍성과 나주 쌀, 홍성과 원주의 한우, 담양 고추장이 비빔밥 재료로 들어간다. 300인분 대형 비빔밥은 인근 노인복지시설, 아동복지시설과 나눌 예정이다. 도농상생 공공급식 관련 사례발표와 강연도 열린다. 김성훈 전 농림부 장관과 윤병선 건국대 교수, 안대성 ...

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• #친환경 식재료 #도농상생 #공공급식 #친환경 #서울 #산지

[2017 메디컬코리아 대상] 최초 4가 세포배양 독감백신 개발… 예방의학 사업을 미래 먹거리로 2017-11-28 16:29:54

유정란 방식으로 6개월 이상 걸리던 생산 기간이 절반 이하 수준인 2~3개월로 짧기 때문이다.올해는 자체 기술로 개발한 대상포진 백신 ‘스카이조스터’가 식품의약품안전처의 허가를 획득했다. sk케미칼은 연내 국내 병·의원에 공급을 시작할 계획이다. 대상포진 백신은 이전까지 글로벌 제약사 msd의...

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