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솔직함에 반한다, 구혜선 예능 치트키 활약 2024-10-25 11:14:46
오디션장에서 자신을 앞에 두고 제작진들이 나이에 대해 논의하자 구혜선은 "마음에 안 드시면 안 하셔도 되니 먼저 일어나 보겠습니다"라고 외쳤고, 이를 본 작가가 금잔디의 성격과 유사하다고 느껴 바로 캐스팅을 하게 된 것. 금잔디라는 인생 캐릭터를 만난 구혜선의 비하인드 스토리에 언니들은 모두 흠뻑 빠져들었다....
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전현무 "스타 셰프 하면 정지선" 2024-10-25 10:51:43
"제 이름이 먼저 들어가야죠"라고 최근 넷플릭스 오리지널 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 출연 이후 확연히 달라진 위상을 언급하며 1순위를 당당하게 요구한다고. 급기야 "'사장님 귀는 당나귀 귀'의 정 셰프는 누구?"를 두고 정지선과 정호영의 인지도 조사가 펼쳐진다. 정지선가 "정 셰프하면 누가 먼저...
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[한경에세이] 음식은 국경을 뛰어넘는 언어 2024-10-24 18:14:07
한국에 이탈리아 음식을 알리는 홍보대사와 이탈리아에 한국 음식을 알리는 홍보대사직을 겸하고 싶다. 특히 올해는 이탈리아 미쉐린가이드 스타 셰프 크리스티나 바워만이 때맞춰 방한하기로 해 더 특별하다. 바워만 셰프는 부츠 모양 이탈리아 반도의 굽, 풀리아 지역의 전통 요리를 선보일 예정이다. 특별한 이탈리안...
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'아파트' 열풍 로제가 만든 '소맥'…하이트진로 '방긋' 2024-10-24 16:52:03
술은 '소맥'(Somaek)"이라면서 소주와 맥주를 섞은 것이라고 설명했다. 그러면서 빨간 뚜껑의 '참이슬'과 맥주를 차례로 따른 뒤 잘 섞이도록 숟가락으로 바닥까지 내리쳤다. 로제는 청양고추를 곁들인 마요네즈 소스를 만들어 마른오징어를 찍어 먹기도 했다. 또 스팸과 고추장을 넣은 김치볶음밥도...
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3만7000원에 주문 폭발…'흑백요리사' 대박에 백종원 신났다 2024-10-24 13:59:57
이 목표다. 더본코리아가 고평가 논란에도 기관투자자 수요 흥행에는 넷플릭스 오리지널 시리즈 '흑백요리사'의 인기가 자리한다는 분석이 나온다. 흑백요리사가 국내외 콘텐츠 시장에서 흥행 가도를 달리자 심사위원으로 출연한 백 대표의 인기도 덩달아 높아졌고, 더본코리아 기업공개에 대한 시장 참가자들의...
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'흑백요리사'·'범죄도시'·'지옥'이 같은 집 식구라고? "시즌제 IP 확장" 2024-10-24 10:11:43
SLL이 선보인 넷플릭스 시리즈 ‘지옥’, ‘지금 우리 학교는’과 같은 글로벌 흥행 콘텐트의 후속 시즌 공개와 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’(이하 흑백요리사), ‘크라임씬’ 시리즈 등 예능 장르에서의 시즌제 확정 소식은 전반적인 K-콘텐트의 경쟁력과 스튜디오 실적 향상에 큰 영향을 미칠 것으로...
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"이게 3만원, 헐~"…김치축제도 바가지 논란 못 피했다 2024-10-24 07:38:44
요금 논란이 불거졌다. 광주시에 따르면 지난 18∼20일까지 광주시청 광장에서 열린 광주김치축제는 '우주 최광(光) 김치파티'를 주제로 기존의 김치 담그기 체험과 경연, 판매 위주에서 벗어나 유명 셰프들의 푸드쇼, 천인의 밥상 등 요리 과정과 음식을 직접 맛볼 수 있는 프로그램이 강화됐다. 특히 최근 화제가...
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"이런 걸 누가 먹나" 했는데…MZ들 사이 난리 난 음식 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-23 20:30:01
영향력이 커진 영향입니다. 내시피족 트렌드는 색다른 방식으로 제품을 재창조하는 ‘모디슈머’ 트렌드의 연장선으로 볼 수 있는데요. 특히 주변에서 구하기 쉬운 재료로 간편하게 따라 할 수 있는 레시피가 이목을 끌고 있습니다. 가장 최근에는 신드롬급 인기를 끈 넷플릭스 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급...
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‘맵단’ 맛에 빠진 미국 Z세대… “고추장 좋아” 2024-10-23 18:08:10
트렌드가 바뀌고 있다고 전했다. 특히 한국 고추장이 스위시 트렌드의 대중화를 도왔다는 평도 덧붙였다. 버거 프랜차이즈 쉐이크쉑은 올해 초 고추장 양념치킨을 사용한 ‘한국식 프라이드치킨 샌드위치’와 김치 시즈닝을 뿌린 매콤한 감자튀김을 한정 출시했다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사...
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건강을 위한 운동인가, 재미를 위한 운동인가?: 버핏서울의 고객 창출 전략[박철순 교수의 사례 속 숨은 전략 찾기] 2024-10-23 16:52:13
다양한 고객들이 존재한다. 고객을 새로이 정의할 수 있는 방법은 이러한 가치사슬상의 다양한 고객들 중 다른 단계의 고객을 우리의 고객으로 변경해 보는 것이다. 예를 들어보자. 식품업체, 그중에서도 고추장을 제조 및 판매하는 기업의 수직적 가치사슬상의 고객에는 누가 있는가? 여러 다양한 고객이 머릿속에 떠오를...
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