[금주신상] CJ제일제당 '찹쌀고추장'·뚜레쥬르 '꿀토스트식빵' 2023-03-04 07:00:05

'쿠티크 에센셜짜장' 봉지면을 내놨다. 지난해 12월 쿠티크 에센셜짜장을 용기면으로 선보였고 올해 봉지면으로도 출시했다. ▲ 요거트 전문 기업 풀무원다논은 '동물복지인증목장 요거트'를 출시했다. 신제품은 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만들었다. ▲ 비어케이가 수입·유통하는 맥주...

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• #금주신상 CJ제일제당 #칭따오 #출시

중국집 이름…서울은 ‘마라’, 부산은 ‘반점’ 2023-02-11 07:05:37

‘짜장’(6.0%) 등의 순이었다. ■ 마케터를 위한 포인트음식점 주인들이 상호를 지을 땐, 음식의 종류나 특징 같은 객관적 정보뿐 아니라 소비자의 감성을 자극할 수 있는 요소를 담고 싶어 한다. 그런데 상호가 너무 길어지면 소비자가 그 상호를 기억하는데 어려움이 있으므로 중요한 내용을 우선적으로 포함시킨다....

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• #중국집 이름서울은 #부산 #상호 #음식점 #서울 #한식 #단어 #일식 #이름 #가게

'비비고 김치' 앞세운 CJ제일제당…'종가 김치' 바짝 뒤쫓아 [한경-캐시카우 이주의 인기 상품] 2023-02-10 09:00:07

농심이 61.3%로 1위, 오뚜기는 30.8%로 2위를 차지했다. 짜장라면 시장에선 농심 짜파게티 67.1%로 2위 오뚜기 짜슐랭(14.2%)과 3위 삼양 짜장라면(10.8%) 등을 큰 격차로 따돌리고 1위에 올랐다. 즉석밥과 간장 시장에서도 시장의 1위 제품과 이를 추격하는 2, 3위 제품 사이의 격차가 크게 벌어진 것으로 나타났다. 간장...

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• #비비고 김치 #시장 #구매경험 #CJ제일제당

계란 없는 계란볶음밥?…CU, 업계 최초 `채식 계란` 간편식 2023-01-25 18:13:32

대체 계란을 넣어 만든 볶음밥에 채식 사천 짜장 소스를 비벼 먹는 제품이다. 식물성 원료로 빚은 탕수 만두도 넣었다. CU의 베스트셀러 제품인 에그 마요 샌드위치와 유부초밥도 100% 식물성 먹거리로 재탄생했다. ‘채식 바질 가득 샌드위치’는 로만밀 통밀 식빵에 대체 계란을 토핑하고 콩으로 만든 바질 소이네즈를...

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• #계란 없는 #채식 #계란 #대체 #샌드위치 #식물성

고물가에 뜨거운 냉동식품 시장…피자·만두 '2위 싸움' 점입가경 2023-01-20 16:16:47

액상커피, 참치캔, 짜장라면, 냉동만두, 냉동피자, 김치) 가운데 냉동피자·만두 부문에서 2위 다툼이 치열한 것으로 나타났다. 구매경험도란 제품이 속한 부문의 전체 구매자 중 특정 제품 구매자의 비중을 나타낸 수치다. 점유율과 달리 합계가 100%를 넘길 수 있다. 냉동피자의 경우 오뚜기(구매경험도 40.7%)가 확고한...

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• #고물가에 뜨거운 #냉동피자 #소비자 #제품 #부문 #오뚜기

"짬뽕에 홍합 빼달라" 요청했더니…중국집 사장 "손 없어요?" 2023-01-17 15:09:12

이 중국집에서 탕수육과 짜장, 짬뽕, 군만두, 찐빵 등을 시킨 것으로 추정된다. 리뷰를 본 점주는 하루 뒤 손님을 질타하는 내용의 답변을 달았다. 가게 점주는 "홍합? 홍합 빼라고 하셨네요. 홍합 안 빼면 못 먹고 버려요? 뭐 하러 시켜요? 바빠서 요청사항을 못 봤네요. 손 없어요? 홍합 못 빼요? 먹여줘야 하나요?"라고...

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• #짬뽕에 홍합 #리뷰 #손님 #홍합

‘두뇌공조’ 차태현 짜장 그릇 슬라이딩 순간 포착 #식겁한 표정 #동공 지진 #망연자실 2022-12-30 11:30:07

넘어지며 간짜장 그릇을 쏟아 여러 사람에게 짜장 소스가 튀는 장면. 밝은색 셔츠를 입은 금명세가 당혹스러운 눈빛과 망연자실한 표정으로 안타까움을 자아내면서, 과연 금명세가 어떤 이유로 인해 짜장 그릇 수난을 겪은 것일지 궁금증이 모이고 있다. 제작사 측에 따르면 차태현은 몸을 아끼지 않고 내던지는 열...

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• #두뇌공조 차태현 #차태현 #두뇌공조 #금명세 #그릇 #짜장

BTS 먹방에 5000억 '초대박'…신화 쓴 '불닭의 어머니' [한경제의 신선한 경제] 2022-12-29 15:09:34

불러일으켰다. 까르보불닭볶음면, 짜장불닭볶음면 등으로 라인업도 확장했다. 2010년대 후반부터 K팝, K콘텐츠 확산으로 한식에 관심을 갖게 된 외국인들이 가장 먼저 찾은 것도 불닭볶음면이었다. SNS에서 매운맛 챌린지 등을 통해 불닭볶음면은 K푸드로 인식됐고 불닭 소스도 덩달아 많이 팔렸다. 그 결과 삼양식품의...

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• #BTS 먹방에 #삼양식품 #불닭볶음면 #해외 #부회장 #올해 #김정수 #글로벌 #강화 #매출 #사업

삼양식품의 새로운 도전…건면 브랜드 `쿠티크` 출시 2022-12-16 09:18:03

짜장을 출시했다고 11일 밝혔다. 쿠티크 건면은 스팀에 쪄서 고온에 말리는 방식이 아닌 물에 삶아 장시간 저온 건조한 것이 특징이다. 생면과 유사한 직선형태로 부드럽고 쫄깃한 식감을 가졌다고 회사 측은 설명했다. 쿠티크 에센셜짜장은 건면과 액상스프, 후레이크, 별첨 조미유로 구성됐다. 삼양식품 관계자는 "물에...

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• #삼양식품의 새로운 #건면 #삼양식품