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[정성 듬뿍 설 선물] 국순당, 은은한 향에 부드러운 맛…전통방식 그대로 빚어 차례·제례 전용주로 인기 2014-01-22 06:57:32
꼽힌다. 예담 차례주는 국내 대표적 전통주 업체인 국순당의 장인정신을 담아내 전통 방식으로 빚은 발효주다. 향이 은은하며 맛이 산뜻하고 부드러워 차례 음식과 잘 어울리고 음복례에도 안성맞춤인 술로 통한다. 유네스코가 지정한 인류무형문화유산인 왕실 종묘제례에서도 전용 제주로 오르고 있다. 주정을 섞...
[정성 듬뿍 설 선물] 롯데주류, 저온발효 백화수복에 프리미엄 청주 '설화'…전통주 선물세트 다양 2014-01-22 06:57:30
등 다양한 전통주 선물세트를 내놨다. 설화는 52% 도정한 쌀의 속살을 특수효모로 장기간 저온 발효해 청주 특유의 맛과 향을 살린 술이다. 모든 제조공정을 수작업으로 하기 때문에 생산량이 적은 편이다. 2009년 한·아세안 특별정상회의, 2009년 세계 환경포럼 등에서 공식 만찬주와 건배주로 쓰였다. 국향은 1500여종의...
보해, 설 선물세트 12종 출시 2014-01-13 10:19:28
프리미엄 전통주의 대명사 `매취순` 선물세트 5종 보해는 청정지역 땅끝마을 해남에서 직접 재배·수확한 최상의 국산 청매실로 담은 프리미엄 매실주, `매취순` 선물세트 5종을 마련, 소비자들의 선택의 폭을 넓혔습니다. `매취순 10년`의 인기에 힘입어 탄생한 명주 `매취순 12년`을 비롯, `매취순 10년`, `순금매취순`...
국순당, 설 맞이 '전통주 선물세트' 출시 2014-01-13 09:58:49
전통주 선물세트를 선보인다고 13일 밝혔다.차례전용 술 '예담'은 명절 베스트 셀러 제품으로 주정을 섞어 빚는 일본식 청주와 달리 전통방식 그대로 제조해 인기가 높다.우리 민족의 사라진 전통주를 복원한 '법고창신' 선물세트도 선보인다. 이 제품은 고려시대 탁주인 '이화주', 고려시대 선조들이...
<혁신 외치는 대기업들 '포상도 통 크게 혁신'> 2014-01-12 06:31:06
이건희 삼성그룹 회장이 참석한 만찬에 초대받아 전통주와 와인을 곁들여 식사했다. 신년 사장단 만찬을 겸해 쟁쟁한 CEO들도 함께했지만, 축하연의 주인공은 단연 수상자와 그 가족이었다. 이 회장의 신경영 선언 이듬해인 1994년부터 시작돼 20회째 수상자를 배출한 이상은 최근 상금을 5천만원에서 1억원으로...
'이건희 만찬酒'는 당진·함평産 전통주 2014-01-10 04:15:33
백화점에서 완판됐다. 하지만 올해는 전통주가 처음으로 등장해 눈길을 끌었다. 이날 건배주로는 전통 약주 ‘백련 맑은 술’이 나왔다. 이 술은 충남 당진의 신평 양조장에서 80년간 3대를 이어 빚은 약주다. 만찬주로는 미국 나파밸리산 와인인 샤토 몬텔리나 이스테이트 카베르네 소비뇽(2009)이 올랐다. 이어 전남...
이건희 회장, 73번째 생일 맞아 '사장단 신년 만찬' 2014-01-09 21:31:24
식사와 함께 와인과 2종류의 전통주가 제공됐다. 이미자 씨 등가수들의 공연도 이어졌다. 이 회장은 2007년까지는 매년 자신의 생일날 진행했던 '자랑스러운 삼성인상'의수상자들과 기념 만찬을 했으나 2008년부터 시상식이 12월로 앞당겨지면서 계열사사장단과 생일 만찬을 함께 해왔다. 그러다 올해부터 다시...
삼성그룹 사장단만찬··이건희 회장 곧 출국 예정 2014-01-09 21:03:47
등 한국의 전통주가 나와 화제가 됐습니다 삼성그룹 관계자는 "와인보다 우수한 우리 전통술이 많기 때문에 이번에는 전통술을 준비하게 됐다"고 설명했습니다. 이건희 회장은 기자들의 질문에 특별한 언급을 하지는 않았고 비공개로 진행된 만찬은 화기애애한 분위기로 마무리된 것으로 전해졌습니다. 삼성그룹은 매년...
와인, 맥주, 사케, 보드카부터 우리 전통주까지 '서울국제와인&주류박람회' 2014-01-08 16:41:10
대한 호응은 더욱 높아질 것으로 예상된다.‘2014 세계전통주 페스티벌(k-sool festival)’도 지난해와 동일하게 전시회 기간 동안 동시 개최된다. 국내 12개 지자체를 통해 200여 종에 달하는 국내 전통주를 만나볼 수 있는 기회다.2014 서울국제와인&주류박람회는 사흘 간 진행되며, 4월 17일과 18일 양일간은 관련 산업...
WSJ 유럽판 1면 막걸리광고, 서경덕-송일국 ‘한국의 전통주’ 자랑 2014-01-07 10:38:48
전통주인 막걸리의 유럽 수출에 조금이나마 보탬이 되고 싶었다”고 wsj 막걸리 광고에 재능 기부한 소감을 밝혔다. 한편 서 교수는 이 신문에 게재된 광고 파일을 트위터, 페이스북 등 sns를 통해 지속적으로 홍보할 계획이며, 오는 3월 wsj 유럽판 1면을 장식할 다른 한식 광고를 준비 중이다. (사진출처: 월스트리트저널...