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'요리는 불의 마술'…신선한 재료·요리사 땀방울이 최고의 맛 '비결' 2013-07-14 14:35:20
게 그의생각이다. 그렇다고 전통에 매몰된 교조주의자는 아니다. 그는 누벨 퀴진 등장 이전에 푸아그라 햄버거를 만들었을 정도로 전통의 현대화에도 남다른 열정을 가지고 있다. 보퀴즈는 자신의 음식에 쏟아지는 찬사에 대해 음식의 맛을 결정하는 것은 식재료 고유의 맛이라고 단언한다. 그가 파리가 아닌 리옹에 식당...
친노 심판 · 세력교체…민주 '이념' 대신 '민생' 택했다 2013-05-05 18:04:40
포퓰리즘, 과거의 낡은 사고에 갇힌 교조주의와도 과감한 결별에 나서겠다”며 “민주당의 역사는 2013년 5월4일 이전과 그 이후로 나뉠 것”이라고 천명했기 때문이다. 당이 나아가야 할 방향과 관련, 김 대표는 “정책정당의 면모를 강화해 이념보다는 생활밀착형 정책을 제시하는 당으로 바꾸겠다”며 안보와 민생현안...
김한길 민주 대표 "원칙 없는 포퓰리즘과 결별" 2013-05-05 17:19:56
없는 포퓰리즘, 과거의 낡은 사고에 갇힌 교조주의와 과감한 결별에 나설 것”이라고 강조했다. 그는 박근혜정부와 새누리당에 민생 현안을 논의하기 위한 ‘여야 국정협의체’ 구성을 제안했다. 한편 민주당은 전대에서 2011년 12월부터 써온 민주통합당 당명을 다시 민주당으로 바꿨다.김재후 기자 hu@hankyung.com ▶...
[사설] 김한길 민주당은 종북과의 결별부터 확실히 하라 2013-05-05 17:13:27
갇힌 교조주의와 과감한 결별에 나서겠다”고 다짐했다. 그러면서 “갈등과 반목, 무능과 무책임 역시 극복해야 할 숙제”라고 역설했다. 이 정도라면 김 대표는 무엇이 민주당의 문제이며 어떻게 해야 하는지는 잘 알고 있다는 말이 된다. 지난해 총선 이후 대선, 4월 보궐선거까지 참패 일로를 걸어왔던 민주당이다. 김...
[경찰팀 리포트] 여학생 뒤에서 바지 내린 'X', "처벌할 법이 없네…" 판사도 괴롭다 2013-01-04 17:14:33
뒤집은 대법원에 대해 교조주의(敎條主義)에 빠져 무죄 취지로 파기 환송하는 이상한 결론을 내렸다고 비판했다. 김 판사는 현재 대법원 윤리위원회에 회부돼 조사를 받고 있다. ◆죄형법정주의 부인 할 순 없지만 이처럼 일반 상식의 잣대로 보면 엄연히 처벌받아 마땅하거나 엄벌에 처해져야 할 사건이 무죄나 감형되는...