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"우영우 김밥 있나요"…파리 홀린 K푸드 2022-10-16 17:31:17
김밥을 여기에서 먹게 되네요. 김밥용 김도 궁금합니다.” 영국에서 왔다는 바이어는 ‘2022 파리국제식품박람회(SIAL)’에 마련된 한국관 앞에서 한참을 머물렀다. 그는 “런던은 한국식 분식 열풍”이라며 “‘이상한 변호사 우영우’ 등의 드라마가 인기에 큰 몫을 하고 있다”고 말했다. 파리 시내 곳곳에서도 K푸드...
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마감 임박한 편의점 음식, 할인가에 배달해준다 [Geeks' Briefing] 2022-09-30 17:15:47
미로가 내달 1일부터 세븐일레븐 편의점 상품 배달 서비스를 선보인다. 유통기한이 임박한 식품을 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 전국 세븐일레븐 5000여 개 점포에서 도시락, 삼각김밥, 음료 등 23개 종류 상품을 배달로 만날 수 있다. 2018년 서비스를 시작한 라스트오더는 주변 편의점, 마트, 슈퍼, 백화점 등에서...
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"아들아, 공무원이 최고다"…4000년 전 아버지의 진심 [성수영의 그때 그 사람들] 2022-09-10 11:00:02
‘김치’가 ‘kimchi’, ‘김밥’이 ‘kimbob’이라는 사실을 통해 ‘김’을 ‘kim’으로 쓸 수 있다고 추측하는 것처럼요. 일단 고대 페르시아어가 해독되자 학자들은 이를 기반으로 엘람어와 바빌로니아어도 해석할 수 있었습니다. 마야 문명의 마야 문자는 선교사인 디에고 데 란다 주교(1524~1579)가 남긴 (Relacion de...
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"식자재값 급등에 폐업할 판"…자영업자도 '한숨' 2022-09-06 17:55:50
부지기수다. 서울 영등포구에서 김밥집을 운영하는 김모씨(62)는 “가게 운영 5년 만에 폐업을 심각하게 고민 중”이라며 “인건비와 원재료가 워낙 급등해 아르바이트생 없이 혼자 가게를 운영하다 보니 건강이 많이 나빠졌다”고 말했다. 그는 “추석 연휴 때 생각을 정리해 결단을 내릴 생각”이라고 덧붙였다. 코로나19...
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라면은 시작일 뿐…가공식품 줄줄이 오른다 2022-08-25 17:46:56
종합 포털 참가격에 따르면 지난달 서울의 냉면, 비빔밥, 김치찌개 백반, 삼겹살, 자장면, 삼계탕, 칼국수, 김밥 8개 외식 품목의 가격은 올 1월 대비 6.6% 뛰었다. 삼계탕 가격은 지난달 1만5385원으로 전달(1만4885원)보다 오르며 처음으로 1만5000원대를 돌파했다. 서울 강동구에서 분식집을 운영하는 김모씨는 “전체...
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"한 끼 4000원으로 가능"…요즘 직장인들에 인기 폭발 2022-08-02 21:00:02
짜장면, 냉면, 칼국수, 김밥, 김치찌개백반, 비빔밥, 삼겹살, 삼계탕 등 매달 조사하는 8대 외식 품목 가격이 연초에 비해 크게 뛰어 대부분 1만원을 넘어섰다. 냉면은 4.7%(9808원→1만269원) 올랐고 삼겹살(200g)은 4.7%(1만6983원→1만7783원), 김치찌개백반 4.4%(7077원→7385원), 삼계탕 4.0%(1만4308원→1만4885원)...
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"한 푼이라도 아끼려 찾은 생존법"…밤늦게 마트 가는 2030 2022-07-11 21:00:01
하나로 내년 말까지 병·캔 등으로 개별포장된 김치, 된장, 고추장, 간장, 젓갈류 등 단순가공식품의 부가세 10%를 면제한 데 따른 조처다. 이마트는 지난달 30일부터 이달 13일까지 단순가공식품류 대표상품을 최대 50% 할인하고, 홈플러스 역시 323개 품목을 10% 넘게 할인 판매한다. 편의점도 할인족들이 즐겨 찾는...
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나이 쉰에 실리콘밸리 간 구글 홍보임원이 말하는 인생 필살기 2022-07-04 19:00:00
채 싸갔던 김밥을 고스란히 가지고 돌아와야 했다고 한다. 이런 자신이 무척 싫었고 늘 바꾸고 싶었다. 대학 졸업 후 과 커플이었던 남편과 함께 떠난 미국 유학이 그의 인생에서 가장 큰 전환점이 됐다. 남편과 일부러 헤어져 오지인 네브래스카주로 경영학 석사(MBA) 과정에 입학했고 자신을 아는 사람이 아무도 없는 이...
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"식자재값 더는 못 버틴다"…빵집·분식집 눈물의 폐업 2022-06-24 17:28:10
더 벌어진 수치다. 휴게음식점은 제과점 김밥전문점 피자전문점 카페 등이 해당한다. 밀 가격 급등의 여파가 세게 미치고 있는 제과점의 폐점이 최근 5년 내 가장 많은 279곳에 달했다. 창업 전문가들은 “밀 설탕 식용유 가격이 급등하는 바람에 이를 원재료로 많이 쓰는 업소들이 직격탄을 맞았다”고 설명했다. 서울...
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다이어트 중 절대 먹어서는 안 되는 음식 10가지 [건강!톡] 2022-06-11 06:59:08
김밥·떡볶이·라면·순대 흔히 분식집에서 김떡라·김떡순이라고 구성된 메뉴를 한꺼번에 시키는 경우가 많다. 김밥을 밥을 꽉 눌러 만든 탄수화물 덩어리며 분식집 순대도 당면이 꽉 찬 탄수화물 식단이다. 4. 초밥·소스 듬뿍 샐러드 겉으로는 건강식처럼 생겼는데 설탕 범벅인 음식들이다. 초밥은 특히 단촛물에 재운...
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