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'안동 명물 빵집' 맘모스제과, 롯데호텔에 온다 2013-09-23 08:10:56
빵 류 이외에도 커피, 셰이크 등 음료 메뉴 역시 판매될 예정이다. 롯데호텔월드 권건욱 식음팀 과장은 “지난 1월 롯데백화점에서 열린 대전 명물 ‘성심당’, 4월 군산 명물 ‘이성당’ 베이커리 초대전에서 고객들의 뜨거운 반응을 직접 느끼고 이번 행사 진행에 더욱 확신을 가지게 됐다”며”맘모스제과 섭외를 어렵게...
위트 넘치는 소탈한 도시 '낯선 동유럽'에 반하다 2013-07-28 14:22:14
브라티슬라바의 명물이다. ○브라티슬라바 외곽, 꽁꽁 숨겨둔 보물을 브라티슬라바에서 차로 30분 떨어진 곳에 페지녹이라는 지역이 있다. 브라티슬라바에서 페지녹으로 이동하는 차창 밖에는 동유럽의 알프스라 불리는 타트라스 산맥이 병풍처럼 펼쳐졌다. 페지녹은 품질 좋은 포도 생산지와 와인투어로 유명하다....
촘촘한 지붕 사이 솟아오른 첨탑…고고한 자태에 반하다 2013-07-14 14:50:38
중 사람들이 웅성거리기 시작했다. 프라하의 명물, 구 시청사의 오를로이 천문시계가 매시 정각을 알리는 순간이다. 구름 같은 인파가 일제히 숨죽여 하늘을 올려다 보는 광경이 흥미롭다. 시계가 움직이는 시간은 단 30초. 긴 기다림에 비해 허무하게 짧지만 12사도 인형이 행진하고, 해골 인형이 줄을 당겨 종을 울리고,...
'요리는 불의 마술'…신선한 재료·요리사 땀방울이 최고의 맛 '비결' 2013-07-14 14:35:20
초콜릿 무스가 나왔고 뒤이어 이곳의 명물인 생 마르슬랭 등 수십종의 치즈를 실은 트레이가 일행의 테이블 앞에 마련됐다. 매니저가 직접 손님들의 의향을 물은 다음 원하는 세 가지 치즈를 잘라 접시에 담아준다. 프랑스의 다양한 치즈를 맛볼 기회가 없었던 사람에게는 고통의 시간이 될 수도 있다. 아니다 다를까. 일행...
[Travel] 빙하의 속살로 채운 쪽빛…만년의 세월 녹아들었네 2013-05-12 17:07:06
이 도시의 명물인 작은 협궤열차를 타고 10분 남짓 가파르게 올라가야 한다. 전망대에서 바라본 베르겐은 탄성을 자아낸다. 쪽빛 바다가 불규칙한 곡선을 그리며 육지 쪽으로 좁고 깊게 파고들었다. 육지는 바다 쪽으로 길게 피노키오의 코처럼 튀어나가 빨간 지붕들이 빼곡하다. 산중턱까지 올라온 마을은 한가롭다. 예쁜...
빵 냄새에 취한 롯데백화점 … 신헌 사장 '특산물 전략' 먹혔다 2013-04-16 15:42:49
"군산에서만 먹을 수 있는 명물 빵을 서울에서 언제 먹어보겠어요. 저녁 때는 다 팔릴 것 같아 점심시간에 짬 내서 나왔어요."(최준경 씨·42)16일 오후 1시 소공동 롯데백화점 본점 지하 식품매장. 평소 점심시간대 식품매장은 발디딜 틈 없이 북적거리지만 이날은 유독 한 곳에 사람들이 몰려들었다. 전북 군산의 명물...
[취재수첩] 美 골목상권의 경쟁력 2013-04-03 17:09:54
그 당시와 똑같은 방식으로 직접 빵을 굽고 있다”고 말했다. 그는 “가장 인기있는 제품은 호두파이로 한국 손님들이 생일 같은 기념일에 많이 사간다”고 했다. 때마침 점포에 들어온 중년의 한국인 남성은 “이 집 호두파이는 지역의 명물”이라며 “이 동네에 오래 산 사람들은 모두 이 빵집만 찾는다”고 말했다....
단팥빵사러 특급호텔 가는 이유 2013-02-25 10:56:52
재 구매 의사가 뚜렷한 빵이기도 하다. (02-450-4479) ◆그랜드 앰배서더 서울 <델리>40년 동안 한결 같은 맛을 이어온 명물 단팥빵이 바로 그 것! 하루에 한정 수량만 판매해 오후 3시 이후가 되면 모두 팔려 나가고 없다. 그랜드 앰배서더 로비라운지 앤 델리의 단팥빵이 이렇게 베스트 셀러가 된 이유는...
[책마을] 테이블이 즐거운 음식의 비밀 2013-02-07 17:08:17
퍼뜨린 베트남이나 버려질 뻔한 자투리 치즈로 ‘퐁뒤’라는 명물을 만든 스위스, 메모하는 습관이 낳은 세계적인 셰프들의 고향 프랑스의 음식문화 이야기는 그 자체가 살아있는 역사다.최병일 기자 skycbi@hankyung.com▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 채리나, 김성수 전처 '살해' 재판 보더니…...
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