미국 서머타임 10일부터 시작…뉴욕 등 한국과 시차 13시간으로 2019-03-09 01:53:31

데 커피 등 카페인이 일시적인 도움을 줄 수 있지만, 장기적으로는 카페인에 의존하는 게 해결책이 될 수 없다고 조언한다. 아몬드, 땅콩 등 견과류를 적절히 섭취하는 것이 더 낫다는 조언도 있다. 아동·청소년에게는 게임기나 전자기기를 잠자리에 들기 한 시간 전에는 손에서 놓도록 부모들이 지도할 것을 권했다....

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• #미국 서머타임 #일광절약시간제 #미국 #시간 #서머타임 #연중 #법안 #새벽

미국 서머타임 10일 시작…"생체리듬 파괴" 반론 봇물 2019-03-09 01:38:16

데 커피 등 카페인이 일시적인 도움을 줄 수 있지만, 장기적으로는 카페인에 의존하는 게 해결책이 될 수 없다고 조언한다. 아몬드, 땅콩 등 견과류를 적절히 섭취하는 것이 더 낫다는 조언도 있다. 아동·청소년에게는 게임기나 전자기기를 잠자리에 들기 한 시간 전에는 손에서 놓도록 부모들이 지도할 것을 권했다....

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가장 비싼 커피 `코끼리똥 커피` 대량생산 기술 개발 2019-03-05 14:57:09

통과하면서 커피의 쓴맛을 내는 단백질 성분이 분해되는 발효 과정을 거친다. 이 때문에 쓴맛이 거의 없어 달콤하고 목 넘김이 부드러운 독특한 풍미를 자랑한다. 그는 커피 열매의 과육 부분을 제거한 생커피콩을 사탕수수와 바나나 등과 섞어 코끼리에게 먹여 생커피콩 외벽의 점액질이 완전히 사라지고, 쓴맛의 원인이...

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강원희 강원대 교수, '코끼리똥 커피' 대량 생산 기술 개발 2019-03-05 14:30:27

이 생커피콩은 코끼리의 위를 통과하면서 커피의 쓴맛을 내는 단백질 성분이 분해되는 발효 과정을 거친다. 이 때문에 쓴맛이 거의 없어 달콤하고 목 넘김이 부드러운 독특한 풍미를 자랑한다. 블랙 아이보리 커피는 1㎏에 1천800달러 가격으로 세계에서 가장 비싼 커피로 손꼽힌다. 원두 7∼8ｇ에 에스프레소 한 잔이...

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• #강원희 강원대 #커피 #코끼리 #교수 #생커피콩 #생산

[주말 N 여행] 충청권: 양조장서 프리미엄 막걸리 한잔…맛과 향의 여행 2019-02-15 11:00:14

구수한 막걸리를 맛보거나, 충주의 커피박물관을 찾아 한잔의 여유를 즐기는 것도 좋겠다. ◇ 부드러움이 일품…3대째 전통 이어온 당진 신평양조장 막걸리 한 모금을 머금자 구수한 향이 입안을 가득 채웠다. 목 넘김은 부드러웠고 뒷맛도 깔끔했다. 충남 당진의 신평양조장에서 우리 쌀로 만든 프리미엄 막걸리의 향에...

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• #주말 N #커피 #막걸리 #체험 #양조장 #박물관 #커피박물관 #당진

막걸리 6도 공식 깨졌다…순한 저도주가 대세 2019-02-07 06:00:04

커피를 사용해 만든 커피 막걸리 '막걸리카노'의 알코올 도수를 4도까지 낮춘 데 이어 지난해 5월 알코올 도수 5도짜리 막걸리 '1000억 유산균 막걸리'를 잇따라 선보였다. 업계의 변화 노력에 힘입어 시장도 뚜렷한 회복세를 보이고 있다. 막걸리는 2000년대 중후반 한류를 대표하는 전통주이자 건강에...

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• #막걸리 6도 #막걸리 #제품 #도수 #알코올

[김과장&이대리] 미세먼지에 대처하는 직장인들의 자세 2019-01-28 17:43:46

때문이다. 팀원들과 커피를 마시러 밖에 나갔다 오면 아침에 가져다 놓은 공기청정기가 사라지기 일쑤다. 다른 팀이 공기청정기를 가져간 것이다. 엄 과장은 “공기청정기가 뭐라고 팀마다 얼굴을 붉혀가며 쟁탈전을 벌여야 하는지 모르겠다”고 씁쓸해했다.시중은행에 다니는 이 과장(34)은 미세먼지 경보가...

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• #김과장이대리 미세먼지에

'직원 평균연령 67세'…노인일자리 롤모델 보네베이커리 2019-01-28 09:00:06

만든 커피를 판매하는 '카페보네'도 같은 해 평생학습관에 1호점을 개점한 데 이어 2017년 7월 남동구청에 2호점을 개점했다. 최문규(56) 보네베이커리 마케팅실장은 28일 "창업 당시 정부와 남동구로부터 지원금 4억5천만원을 받았다. 남동구가 평생학습관에 창업공간을 무상으로 내주면서 조속히 빵집 문을 열 수...

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