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[연합이매진] "수원王갈비 납시오" 2017-04-12 08:01:00
꽃게무침, 잡채, 궁채나물, 호박전, 열무김치, 나박김치, 양상추 샐러드 등 무려 12가지의 깔끔한 밑반찬이 밥상 위에 넉넉하게 펼쳐진다. 쌈장, 마늘 등 부재료들도 보인다. 이들 재료 중 갈비는 크기가 무척 커서 식객을 놀라게 한다. 갈비 1인분(수입산 기준)은 보통 450g. 얇게 펼쳐진 규모가 10×15cm가량 된다. 그중...
‘맛있는 뉴스’ 대전에서 맛보는 삼시세끼, 대전맛집 투어 2017-01-12 16:33:02
사람들 사이에서도 손꼽힌다. 밑반찬은 겉절이와 열무김치로 단출하지만, 멸치와 황태를 바탕으로 낸 육수는 고소하고 시원한 맛을 낸다. 그 덕분에 그릇째 국물을 마시는 손님도 심심치 않게 볼 수 있다. 이 밖에도 칼국수와 수제비를 함께 맛볼 수 있는 칼제비, 미니족발, 녹두전, 만두 등의 메뉴도 함께 맛 볼 수 있...
일상, 딱 그만큼의 무게…문성해 새 시집 2017-01-09 14:19:26
직결되는 먹거리, 고구마·피망·열무김치·육개장 같은 것들이 소재로 자주 등장한다. 일상이 소중하다고 해서 곧 엄숙하고 신성하게 받아들이는 건 아니다. 과장하거나 힘주어 의미를 부여하지 않아도 비유가 마음에 와 닿는 이유는 생활의 무게를 더도 덜도 없이, 있는 그대로 싣고 있기 때문이다. 이를테면 "누군가의...
[SNS 풍향계] 페이스북 팬 늘리고 싶다면 하이마트를 배워라 2016-10-20 11:16:27
배추김치냐 열무김치냐, 또 회를 먹을 때 간장에 찍을지 초장에 찍을지 등 우리가 일상에서 고민하는 것들에 대한 질문을 계속 던진다. 팬들이 이 피드를 공유해 친구들과 대화를 나누면서 자연스럽게 인게이지먼트(좋아요, 댓글 등 적극적인 반응)가 늘었다. 처음 이 콘텐츠의 가능성을 본 것은 주부들의 사소한 고민을...
대상FNF 종가집, ‘추석 선물 세트’ 29종 판매 시작 2016-09-02 09:55:28
3만~9만원대까지 다양하다. 선물세트 별로 포기김치, 총각김치, 열무김치, 보쌈김치, 무말랭이 등 구성품이 다르다. 실속형 선물로는 김, 기름, 잡곡류 세트가 있다. 특선 1호 카놀라유(3만3000원), 종가집 석쇠구이김 세트(9900원), 우리 곡식 3종 세트(2만5000원) 등이 있다. 찹쌀유과, 흑임자유과 등 구기자를 재료로 한...
명장이 만든 김치 사세요 2016-08-07 19:29:00
롯데호텔 총주방장과 김치명인 1호 김순자 명장이 함께 만든 ‘요리하다 롯데호텔 김치’를 출시했다. 열무김치, 포기김치, 돌산갓김치, 총각김치 네 가지로 가격은 9000원~1만2500원.김범준 기자 bjk07@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ 한국경제 & hankyung.com, 무단전재...
롯데마트, ‘요리하다 롯데호텔 김치’ 출시 2016-08-07 11:53:47
롯데마트가 롯데호텔 이병우 총주방장과 김치명인 1호 김순자 명장이 함께 만든 ‘요리하다 롯데호텔 김치’를 출시했다.요리하다 롯데호텔 김치는 롯데호텔 이병우 총주방장의 레시피와 30년 넘게 김치를 만들어온 김순자 식품명장의 노하우가 접목된 제품이다. 강원도 평창·정선 배추, 경북 봉화 무, 충북...
롯데마트, '요리하다 롯데호텔 김치' 출시~ 2016-08-07 11:32:14
총괄셰프의 노하우를 담은 김치를 출시, 모델들이 '요리하다 롯데호텔 김치' 4종을 선보이고 있다. '요리하다 롯데호텔 열무김치(1kg)'와 '요리하다 롯데호텔 포기김치(1kg)'는 각9,000원에, '요리하다 롯데호텔 돌산갓김치(1kg)'와 '요리하다 롯데호텔 총각김치(1kg)'를 각 1만...
롯데마트, '요리하다 롯데호텔 김치' 출시~ 2016-08-07 11:31:12
총괄셰프의 노하우를 담은 김치를 출시, 모델들이 '요리하다 롯데호텔 김치' 4종을 선보이고 있다. '요리하다 롯데호텔 열무김치(1kg)'와 '요리하다 롯데호텔 포기김치(1kg)'는 각9,000원에, '요리하다 롯데호텔 돌산갓김치(1kg)'와 '요리하다 롯데호텔 총각김치(1kg)'를 각 1만...
롯데마트, '요리하다 롯데호텔 김치' 출시~ 2016-08-07 11:30:23
총괄셰프의 노하우를 담은 김치를 출시, 모델들이 '요리하다 롯데호텔 김치' 4종을 선보이고 있다. '요리하다 롯데호텔 열무김치(1kg)'와 '요리하다 롯데호텔 포기김치(1kg)'는 각9,000원에, '요리하다 롯데호텔 돌산갓김치(1kg)'와 '요리하다 롯데호텔 총각김치(1kg)'를 각 1만...
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