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렌털의 진화…남편 빼고 다 빌려쓴다 2019-04-19 14:17:37
커피머신 큐밍스타에서 내린 독일제 달마이어 원두의 향이 집에 은은하게 퍼진다.출퇴근은 지하철을 탈 때도 있지만 외근이 있는 날은 장기 렌트한 중형차를 이용한다. 정신없이 바쁜 하루를 보낸 뒤 퇴근한 김씨는 음식 냄새가 배고 미세먼지로 오염된 정장 재킷을 현대렌탈케어에서 렌털한 삼성전자 에어드레서에 넣는다....
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스타벅스를 캡슐로…네슬레 '스타벅스 앳홈' 출시 2019-04-11 11:25:36
돌체구스토, 네스프레소 등 네슬레의 캡슐 커피머신 전용으로 만들어졌다. '스타벅스 앳홈'은 네스카페 돌체구스토 커피머신에 사용할 수 있는 8종과 네스프레소 커피머신에 쓸 수 있는 8종 등 총 16종으로 출시된다. 아메리카노, 에스프레소, 카푸치노, 라테 마키아토 등 다양한 맛으로 구성됐다. 이들 모두 100%...
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40∼50대 중장년, 집에서 만드는 커피 좋아한다 2019-03-29 06:05:01
커피에 대한 관심이 식고 있다. G마켓에 따르면 같은 기간 20대의 원두·생두 구매는 -8%, 캡슐·티백 커피는 -5%, 커피믹스는 -9%로 일제히 역신장했다. 20대의 원두(5.2%)나 캡슐·티백 커피(5.5%), 커피믹스(5.6%) 구매 비중은 모두 5% 안팎에 그쳤다. 집에서 커피를 즐기는 중장년층이 늘면서 홈 카페 분위기를 낼...
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로스터리서 커피 한잔, 양조장서 와인 한잔…맛있는 시애틀의 잠 못 이루는 밤 2019-03-24 15:07:38
하는 로스터리의 규모에 한 번, 다양한 커피 원두와 사재기 욕구를 자극하는 세련된 디자인 소품과 기념품에 두 번 놀란다. 믹스 커피와 프랜차이즈 브랜드 커피 너머 스페셜티 커피 세계에 호기심 혹은 취향이 있다면 시애틀은 구미 당기는 진열장이다. 시애틀에서 가장 오래된 독립 카페 ‘비앤오 에스프레소’...
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홈카페 바리스타 도전…나에게 딱맞는 추출기구는 2019-03-15 17:40:04
알맞다. 대량 추출은 어렵다.캡슐커피머신한 잔 분량의 분쇄커피를 전용 캡슐 기기에 넣어 커피를 추출하는 방식. 네슬레의 네스프레소, 돌체구스토가 대표적인 브랜드다. 일리, 큐리그 등이 후발주자로 시장에 합류했다. 빠르고 쉽게 에스프레소를 추출할 수 있다. 추출에 사용되는 캡슐은 재활용이 어렵고, 캡슐머신을...
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세계적 열풍 '방탄커피' 이제 편의점에서 즐긴다…GS25 7일 출시 2019-03-07 09:51:18
얻을 수 있다고 해서 붙여진 이름으로 원두커피에 천연버터와 코코넛오일에서 추출한 MCT(중쇄지방산) 오일을 첨가해 만들면 된다. 천연버터와 MCT오일의 지방이 체내에 쌓이지 않고 오랜 시간 공복을 유지하는 데 도움이 돼 다이어트에 효과가 있다는 입소문을 탄 데다 국내외 유명 연예인과 운동선수들이 오랜 기간...
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카페 드롭탑, 전국 매장에 최상급 '스페셜티 블렌드' 도입 2019-03-05 16:07:06
‘드롭탑 스페셜티 블렌드’ 원두 도입 기념 행사를 진행했다.드롭탑은 최상급 스페셜티 블렌드 원두를 전국 매장에 도입해 커피 품질은 높이면서 가격은 그대로 유지, 고급 커피의 대중화를 선도할 예정이다. 새롭게 선보인 스페셜티 블렌드는 우수한 산미와 최적의 밸런스가 특징이며, 드롭탑만의 로스팅 기법...
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카페드롭탑, 전국 매장에 '스페셜티 블렌드' 도입해 2019-03-05 14:16:04
'드롭탑 스페셜티 블렌드' 원두 도입 기념 행사를 진행했다. 드롭탑은 전국 매장에 최상급 스페셜티 블렌드 원두를 도입해 커피 품질은 높이고 가격은 그대로 유지하며 고급 커피 대중화에 앞장서고 있다. 새롭게 선보인 스페셜티 블렌드 원두는 드롭탑만의 로스팅 기법을 적용, 에스프레소 머신으로 커피 본연의...
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미래의 커피왕 뽑는다…신세계, '고터 카페' 운영자 선발 대회 2019-02-17 06:00:00
머신 등 영업 장비를 모두 지원한다. 청년커피lab 운영 후 청년 사업자가 실제로 창업할 경우 창업자금까지 지원한다는 방침이다. 또 상권 및 입지 조사도 함께 진행하며 브랜드 로고와 매장 디자인 컨설팅도 지원해 청년 사업가의 안정적인 영업을 도모한다.신세계센트럴시티는 비용뿐 아니라 한국커피협회와 손잡고 커피...
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한 해의 끝과 시작…집에서 분위기 있게 2018-12-28 18:21:27
새로 열었다. 커피와 차, 카페시럽, 티포트, 커피머신, 텀블러 등 관련 상품 수만 34만 개에 달한다. 홈베이킹 용품, 커피 전문 서적 등 관련 상품을 세트로 구성해서 판매하기도 한다.윤혜영 쿠팡 시니어 디렉터는 “집에서 파티문화를 즐기는 소비자들이 늘어남에 따라 원두뿐 아니라 차, 베이킹 등 홈카페 상품을...
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