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한류·홈쿡에 치킨 양념 등 한국 소스류 수출 '역대 최대' 2021-02-05 06:00:01
= 한국 드라마, K팝에서 시작한 한류에 대한 관심이 한식으로 확대되는 가운데 지난해 한국 소스류 수출이 역대 최대치를 달성했다. 한국무역협회 국제무역통상연구원이 5일 발표한 '유망품목 AI리포트-소스류'에 따르면 지난해 우리나라 소스류 수출은 전년 대비 25.8% 증가한 3억172만 달러로 역대 가장 많았다....
선영이네 ‘묵은지김치찌개밀키트’, 소비자에게 우수 점수 받아 2021-02-02 13:42:22
시원한 양념 맛이 특징이다. 또한 한국식품안전관리인증원(HACCP) 인증 공장에서 위생적으로 제조되기 때문에 소비자가 안심하고 구매할 수 있다. 6차 산업(농업에 가공산업과 서비스업을 융합해 농촌에 새로운 가치를 창출하는 산업을 뜻함) 사업장을 인증 받은 선영이네 김치는 한결 같은 김치 맛을 위하여 전북 부안군에...
'일단 시켜!' 신동엽, 배달 미식의 세계에서도 通했다…'배린이'의 대반전 2021-01-31 11:28:00
“청담동에도 한식이 배달되고 이런 전통한식 맛집도 있다는 것을 알려주고 싶었다”라며 배달 맛집을 선택한 이유를 밝혔다. 박준형은 배달을 시킨 후 “이 종류의 음식을 우리나라에서 계속 찾았는데 여긴 진짜 괜찮은 것 같다”라며 배달 음식에 대한 궁금증과 기대감을 높였다. 배달 음식의 정체는 뉴욕 피자였고 깊은...
K푸드 신드롬…해외 전용제품도 뚝딱 [이슈플러스] 2021-01-20 17:58:52
꼴이었고, 만족도는 81.3%인 것으로 조사됐습니다. 한식하면 떠오르는 이미지는 `매운맛`(32.5%)이었는데 가장 자주 먹는 음식은 김치, 좋아하는 음식은 한국식 치킨입니다. <인터뷰> 멜 / 벨기에 “가장 좋아하는 한국 음식은 양념치킨이에요. 달콤하고 바삭해서 맛있어요.” <인터뷰> 우마루 / 부르키나파소 “김치요....
코로나 뚫은 ‘한국의 맛’ 2021-01-20 17:54:31
꼴이었고, 만족도는 81.3%인 것으로 조사됐습니다. 한식하면 떠오르는 이미지는 `매운맛`(32.5%)이었는데 가장 자주 먹는 음식은 김치, 좋아하는 음식은 한국식 치킨입니다. <인터뷰> 멜 / 벨기에 “가장 좋아하는 한국 음식은 양념치킨이에요. 달콤하고 바삭해서 맛있어요.” <인터뷰> 우마루 / 부르키나파소 “김치요....
설선물세트 ‘경복궁’ 한우선물세트 출시 2021-01-18 13:03:36
대표하는 브랜드로 약 300여 명의 한식 전문 셰프가 엄선한 최상급 육류와 제철 식자재를 통해 한식 고급화를 선보이고 있다. 이번 설 선물세트는 언택트 시대를 맞이하여 그 어느때보다 알차고 다양한 종류로 구성을 하였다. 경복궁의 시그니처 메뉴로 구성된 ‘경복궁 명품한우 선물세트’와 합리적인 가격대의 ‘실속...
1월 15일(금) SFG 신화푸드 송도갈비 용인민속촌점 그랜드 오픈 2021-01-14 10:24:18
신화푸드 송도갈비가 오픈한다. SFG는 한식, 중식, 일식, 카페&베이커리 등 20여개의 외식 브랜드를 전국에 약 110여개의 직영점으로 운영하고 있는 대한민국 외식 기업이다. 그 중 송도갈비는 전국에 약 20여개에 달하는 지점이 운영되고 있는 SFG의 대표 갈비맛집이다. 이번에 오픈하는 송도갈비 용인 민속촌점은 1,2층...
외국인들이 꼽은 인기 한식 1위는 치킨…최악은 '○○' 2021-01-07 11:00:02
양념치킨 등 한국식 치킨이 해외에서 가장 인기있는 한식인 것으로 조사됐다. 자주 먹는 한식으로는 김치가 꼽혔다. 반면, 선호하지 않는 한식으로는 소주 등 우리 술이 꼽혔다. 7일 농림축산식품부가 발표한 2020 해외 한식 소비자 조사 주요 결과에 따르면 가장 선호하는 한식을 묻는 질문에 13.3%가 한국식 치킨을...
간편한 한상차림 동탄 진수성찬, `성찬쭈꾸미볶음` 스마트스토어 출시 2020-12-28 12:43:34
동탄에서 한식매장을 운영 중인 곳으로, 매장 내 인기 메뉴 중 하나인 성찬 쭈꾸미볶음을 더 많은 이들이 쉽게 맛볼 수 있도록 온라인 판매를 시작했다. 성찬 쭈꾸미볶음은 30여 가지의 다양한 재료로 만든 특별한 양념을 사용해 맛있으면서도 매콤한 맛을 자랑한다. 특히 원재료인 쭈꾸미를 정성스럽고 청결하게 손질해...
'동네투톱' 이특, 청산유수 입담 사라지고 ‘입틀막’ 얼음 2020-12-26 14:52:00
‘전라북도 전주’에 방문, 평범한 한식이 아닌 전주에서만 먹을 수 있다는 ‘물짜장’이 소개된다. 물짜장은 1970년대 전주의 한 화교 요리사로부터 시작됐다고 전해지는데 일반적인 짜장면과는 색다른 맛으로 MC들에게 ‘문화적 충격’을 줬다. 첫 번째 전주 동네투톱은 물짜장과 탕수육이 대표 메뉴였는데 이특은 그만...