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LG전자, 예비 사회적기업 태국 연수 지원 2013-09-30 10:58:00
요리아시아의 사업장을 방문, 해외 사업 운영 방안을 벤치마킹한다. 태국의 대표적 사회적기업 지원 기관인 '체인지퓨전' (change fusion)도 탐방한다. 이곳은 사회적기업에 경영혁신모델을 제시하고 투자서비스를 제공하는등 기업 및 기업가 양성에 주력하는 기관이다. 남상건 lg전자 경영지원부문장(부사장)은...
축제의 열기 속으로… 2013-09-30 06:59:35
있는 다양한 요리가 준비돼 있다. 부위별로 최고의 한우고기를 음미할 수 있는 ‘횡성한우 전문점’, 한우판매점에서 등심 안심 살치살 토시살 안창살 등을 사 직접 구워 먹는 ‘횡성한우 셀프점’은 기본 중의 기본이다. 불고기 내장 설렁탕 도가니탕 꼬리곰탕 우족탕 선짓국 등 횡성한우 한 마리를 모두 섭렵할 수 있는...
[영·수야! 놀자] 이승민의 재미난 수학세계-박희성의 맛깔난 잉글리시 2013-09-27 14:37:00
고기 요리를 의미한다. #를 바라보며 상상력을 동원해 보자. 고기를 칼로 다지는 모습이 그려지지 않는가? 박희성 ‘맛깔난 잉글리시’ 필자 박희성 씨는 고려대에서 영어교육을 전공했다. 현재 메가유티 편입학원에서 다양한 온·오프라인 강의를 하고 있으며 7년째 에몽잉글리시(emongenglish.net)를 운영해 오고...
[책꽂이] 왜 따르는가 등 2013-09-26 17:31:28
교육은 인간을 불행하게 하는가40년간 학생을 가르치고 국내 최초의 혁신학교인 거창고 교장을 역임한 저자가 학습보다는 사랑과 올곧음이 교육의 본질임을 강조한다. (전성은 지음, 메디치미디어, 264쪽, 1만4000원)행복의 비밀1938년부터 75년간 진행해온 하버드대의 성인 연구 보고서. 대학 시절부터 노년에 이르기까지...
[한경과 맛있는 만남] 이왈종 화백 "욕망·불안, 붓끝에 녹여 中道 정신 담아내지" 2013-09-26 17:08:32
교육뿐만 아니라 인성교육도 중요하다는 생각을 하게 됐다고 했다. 그래서 인사예절을 가르치고, 함께 동요를 부르고, 이야기도 나누면서 아이들이 밝고 씩씩하게 크는 변화를 지켜보고 싶어 미술관을 짓기로 한 것이다. 정방폭포 인근의 미술관은 전체 면적 992㎡에 3층 규모다. 겉에서 보면 찻잔 모양을 닮았다. 이...
`조니워커 하우스` 서울 오픈 2013-09-26 13:34:31
바텐더 교육 시설이 운영되며 4층에서는 조니워커를 베이스로 한 칵테일과 최상의 궁합을 이룬 다양한 요리를 만날 수 있습니다. 1~3층은 디아지오코리아가, 나머지 층은 식음료 전문업체에서 운영할 예정입니다. 조길수 디아지오코리아 대표는 “조니워커 하우스 서울은 고객을 위한 최고의 위스키 체험 공간”이라며...
홈플러스, 추석 남은 음식 '이색 요리 특강' 2013-09-22 17:53:07
평생교육스쿨에서 추석 명절기간 남은 음식과 재료를 활용한 이색요리 특강을 실시한다. 22일 서울 영등포구 문래동 홈플러스 평생교육스쿨에서 모델들이 전을 활용한 햄버거, 나물을 활용한 피자 등 추석 명절 동안 남은 음식과 재료를 활용해 만든 이색요리를 선보이는 모습. / 홈플러스 제공 ▶[화제] "신기해서 난리"...
홈플러스, 추석 남은 음식 해결법 공개~!! 2013-09-22 17:50:42
평생교육스쿨에서 추석 명절기간 남은 음식과 재료를 활용한 이색요리 특강을 실시한다. 22일 서울 영등포구 문래동 홈플러스 평생교육스쿨에서 모델들이 전을 활용한 햄버거, 나물을 활용한 피자 등 추석 명절 동안 남은 음식과 재료를 활용해 만든 이색요리를 선보이는 모습. / 홈플러스 제공 ▶[화제] "신기해서 난리"...
홈플러스, 추석 남은음식 활용한 `이색요리` 특강 진행 2013-09-22 12:00:00
요리 특강을 진행합니다. 홈플러스는 평소보다 20%가량 증가하는 명절음식 쓰레기를 줄이고, 가계의 부담을 덜기 위해 23일부터 다음달 6일까지 전국 6개 평생교육스쿨에서 실시합니다. 잠실점, 일산점, 유성점, 전주점, 대구점, 서부산점, 춘천점 등 각 지역 주요 거점 점포에서 전을 활용한 햄버거, 나물 피자, 잡채...
'진짜사나이' 류수영, 박형식과 군대음식 전문 식당 오픈 2013-09-18 10:16:00
수렴해 현장에서 곧장 음식 조리에 나섰다.평소 요리에 남다른 관심을 보였던 류수영은 부대에 갈 때마다 새로운 군대 음식을 창조했고 화룡대대에서 일일 취사병으로 교육받는 등 명실공히 '진짜 사나이' 대표 군대요리전문가다.'군대먹방' 코너를 통해 일일 군대 식당을 오픈한 류수영은 박형식 조교와 함께...
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