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김장호 구미시장, 국가 푸드테크 클러스터 구축 나섰다 2024-05-08 11:23:26
이번 협약이 푸드테크 산업의 지속적인 성장 기반을 마련하고, 푸드테크 분야의 경쟁력을 향상해 전국에서 선도적인 역할을 할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 김장호 구미시장은 “이번 협약은 국가푸드테크클러스터를 조성하기 위한 중요한 발걸음이며, 관련 기관과 활발한 교류를 이어나가 성공적인 푸드테크클러스터를...
[부산창조경제혁신센터 부산경제활성화지원기금 중소기업 CEO] 수산 유통 데이터 플랫폼 ‘바다 써칭하기, 씨칭’을 제공하는 ‘링스업’ 2024-04-22 13:22:15
경영자의 편익도 높인다. 링스업은 한국푸드테크협의회의 정회원사로 현재 8명의 팀원은 약 85년의 경력 총합을 지니고 있으며, 최근 IBK 창공 혁신창업기업으로 선정됐다. 송 대표는 “우리나라 수산 업계 현장의 문제점은 크게 3가지가 있다”고 말했다. “첫째, 검증된 정보 채널이 부재하다는 것입니다....
부산, 블루테크 생태계 육성…수산식품 개발 협력체계 구축 2024-03-19 18:57:10
한국식품연구원, 한국푸드테크협의회, 부산테크노파크와 ‘블루푸드테크 생태계 조성 및 지산학(지방자치단체·산업체·학계) 협력체계 구축’ 협약을 체결했다. 대학과 수산·식품 관련 연구기관 및 기업이 참석해 가공 중심의 수산업 생태계를 기술 기반으로 전환하는 데 뜻을 모았다. 수산식품은 영양학적으로 우수하고,...
[기고] 월드 푸드테크 No.1의 조건 2024-01-07 17:38:27
돌아본다. 지난해 한국푸드테크협의회가 세운 목표는 ‘푸드테크 생태계 조성’이었다. 이를 위해 푸드테크 지원 법안을 마련했고 대한상공회의소, 주요 정부 부처, 대통령 자문기구 등과 함께 푸드테크 최고 책임기관의 창발가들이 참여하는 콘퍼런스와 엑스포 행사를 개최해 총 5만여 명이 참여하는 성과를 냈다. 그리고...
[서울대학교기술지주 스타트업 CEO] 식생활 문제를 차세대융합기술로 해결하는 정밀식의학 솔루션 기업 ‘밥스누(BOBSNU)’ 2023-12-21 23:38:44
2012년 3월에 설립했다. 이 대표는 한국과학기술한림원 정회원이며 서울대학교 최초 산학협력상을 수상하였고, 세계 최초 푸드테크학과를 설립하여 학과장을 맡고 있으며, 서울대학교 푸드테크 최고책임자 과정 주임교수 및 한국푸드테크협의회 공동회장을 맡고 있다. 이 대표는 “먹는 것과 연관된 식생활 문제를...
대기업 기술개발 돕는 스타트업…동반성장 모델 뜬다 [긱스] 2023-12-20 17:31:56
국제산림관리협의회(FSC) 인증을 받기도 했다. 롯데상사는 푸드테크 스타트업 딥플랜트와 와규의 데이터를 분석(사진)해 소비자가 선호하는 육류 제품 개발하고 있다. 중기부는 대기업과 스타트업 간 협업을 활성화하기 위해 온라인 오픈이노베이션 플랫폼을 구축할 계획이다. 관련 AI분석 솔루션도 도입할 예정이다....
[게시판] CJ프레시웨이, 서울대 등과 사업모델 개발 협약 2023-12-12 08:46:27
서울대 푸드테크센터, 한국푸드테크협의회와 함께 외식·급식 비즈니스 모델 개발을 위한 업무협약을 체결했다고 12일 밝혔다. CJ프레시웨이와 서울대 등은 미래형 사업 모델을 구축하기 위해 솔루션 콘텐츠를 개발하고 기술 협력 업체 발굴에 협력하기로 했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
푸드테크 산업 발전 방향은…'월드 푸드테크 콘퍼런스' 2023-11-22 10:00:03
푸드테크 산업 발전 방향은…'월드 푸드테크 콘퍼런스' 대한상의·푸드테크協 등 공동개최…제품·서비스 엑스포도 운영 (서울=연합뉴스) 임기창 기자 = 대한상공회의소는 22일 서울 강남구 코엑스에서 한국푸드테크협의회, 대통령 소속 농어업·농어촌특별위원회, 코엑스와 '제1회 월드 푸드테크...
"한국 미래 넘버원 산업 생태계 조성하자" 월드 푸드테크 컨퍼런스 열린다 2023-11-21 16:33:10
것인가를 모색하는 컨퍼런스가 열린다. 한국푸드테크협의회는 오는 22일부터 24일까지 사흘간 서울 강남구 코엑스(D홀)에서 '제1회 월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포'를 개최한다. 이 행사는 한국푸드테크협의회가 대한상공회의소, 대통령소속 농어업·농어촌특별위원회, 서울대 푸드테크센터, 코엑스 등과 공동으로...
[2023 서울대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 부모와 자녀 식사케어·식비관리 플랫폼을 개발하는 스타트업 ‘나눔비타민’ 2023-11-16 07:01:26
김 대표는 “푸드핀테크 소셜벤처 나눔비타민은 아이들에게 쉽고 든든한 식사를, 부모에게 끼니걱정 대신 안심할 수 있도록 부모와 자녀가 겪는 식비 관리 및 식사케어의 어려움을 디지털 전환으로 해결하고 있다”고 소개했다. 나눔비타민은 부모가 자녀의 외식비와 식습관을 체계적으로 관리할 수 있는 플랫폼...