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에스에이티이엔지, 스팩 합병 통한 코스닥 이전 상장 추진 2021-10-07 11:25:11
고온의 열로 압착하는 기술의 난이도는 패널이 대형화될수록 3~4배 가량 높아지는 것으로 알려지고 있다. 에스에이티이엔지는 2009년 70인치 대형라인 설비 수주를 시작으로 최대 128인치 모듈 라인에 이르기까지 다양한 제작 경험과 납품 실적을 보유하고 있다. 100인치 이상의 초대형 라인 수주 경력은 국내에서 유일해...
[넥스트K] 올리브유 대신할 'K기름'…뉴욕 미슐랭서 쓰는 참기름 2020-09-04 11:57:18
저온압착 참기름과 들기름을 개발하게 된 것은 고온압착보다 더 건강하다는 판단에서다. 그는 "저온압착 참기름이 고온압착보다 영양소 파괴도 적고, 벤조피렌 위험에서도 벗어날 수 있다는 점에 주목했다"며 "실제 맛과 풍미도 고온압착 참기름보다 뛰어나 건강한 기름을 찾는 사람들이 있을 것이라는 예상에 만들기...
올리타리아, 설 맞이 프리미엄 선물세트 12종 출시 2020-01-10 14:51:53
냉압착 기술로 제조한 올리타리아 엑스트라버진 올리브오일은 생식으로 섭취하기에도 부담이 없어 특별한 명절 선물을 고민하는 이들에게는 합리적인 선택이다. 이번 설 선물세트에 500ml, 1L 용량으로 다양하게 구성된 올리타리아의 해바라기유와 포도씨유는 발연점이 높아 고온에서도 잘 타지 않으며 요리 본연의 맛을...
"오메가 소·꽃송이버섯…명인의 농수산식품 여기있네" 2019-11-15 17:19:27
이 농장의 자랑이다. 저온압착 프리미엄 참기름을 만드는 쿠엔즈버킷도 주목받는 회사다. 박정용 쿠엔즈버킷 대표는 270도 이상의 고온에서 참기름을 볶는 기존 고온압착 방식이 항산화물질 등 몸에 좋은 성분을 대폭 줄인다는 점에 착안했다. 이 회사의 저온압착 참기름은 영양소를 지키면서 은은한 풍미를 내 미국 뉴욕의...
[현장+] 삼성전기 '전장용 MLCC' 핵심기지…부산사업장 가보니 2019-06-16 10:59:00
밀착하는 '압착', 다수의 칩을 분리시키는 '절단', 바인더 성분을 제거하는 '가소' 등을 거쳐 열처리(소성)와 외관을 다듬어(연마) 외부전극을 도포(전극)한다. 이렇게 만들어진 제품은 고온 열처리(전극소성)을 한번 더 거치고 도금층을 입힌 뒤(도금) 이상 유무(측정·외관)를 확인해...
"들깨, 피부 미백·보습 효과"…부산대 화장품 개발 2019-06-04 09:09:28
골드페릴라 오메가-3 뷰티 오일'은 고온에서 볶아 착유하는 기존 방식 대신 냉압착, 냉저필터방식으로 착유해 식물성 오메가-3 성분이 매우 높다고 연구센터 측은 강조했다. 부산대 웰빙제품연구센터는 "들깨는 동의보감에 의하면 성질이 따뜻하고 거친 피부, 주근깨나 기미가 많은 피부, 햇볕에 탄 피부를 회복하는데...
'재래식 산업' 뛰어든 스타트업…세상에 없던 참기름·양말 만든다 2019-02-13 13:19:05
고온흡착 방식 대신 저온흡착 방식으로 참기름을 생산한다. 독일에서 올리브유 압착용 기계를 들여와 참깨 압착에 맞게 변경했다. 140도 이하에서 원적외선으로 볶아 추출한 참기름은 기존 참기름과 달리 동물성 지방 맛이 난다. 기존 참기름보다 몇 배 더 비싼 가격임에도 국내 백화점 식품관 등에서 인기를 끌고 있다....
"뉴욕서 통한 참기름으로 세계 미식시장 공략" 2018-11-06 18:18:11
참기름은 사실 전통의 맛이 아니다. 공장에서 ‘고온압착’ 방식으로 생산되는 게 대부분이다. 깨를 270도 이상 고온에서 볶아 기름을 짜면 많은 지방이 더 쉽게 빠져나오기 때문이다. ‘갈색의 고소한 맛’으로 알고 있지만, 실은 참깨의 탄 맛이 섞여 있는 셈이다.참기름과 들기름의 제조 방식을 확...
동대문에 '참기름 플랜트' 짓는 이 남자…"우리 기름으로 올리브유 잡겠다" 2018-11-06 17:13:52
생산되는 대부분의 참기름은 ‘고온압착’ 방식이다. 깨를 270도 이상 고온에서 강하게 볶아 기름을 짜면 더 많은 지방이 더 쉽게 빠져나온다. ‘갈색의 고소한 맛’으로 알고 있는 참기름의 맛은 사실 참깨의 탄맛을 느끼는 것과 같다. 이 과정에서 발암물질인 ‘벤조피렌’이 생성된다....
인도네시아, 팜 농장 설립 3년간 금지…열대우림 파괴 멈출까 2018-09-21 10:58:13
내용도 담겼다"고 덧붙였다. 팜 열매를 압착해 추출하는 식물성 유지인 팜오일은 식용유는 물론 아이스크림, 라면, 비누, 립스틱 등의 재료로 널리 쓰이며, 최근 수십 년간 소비량이 급격히 늘었다. 하지만 전 세계 팜오일의 54%를 생산하는 인도네시아에선 팜 농장 개간으로 인한 열대우림 훼손과 사회 갈등이 심각한...