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동서대,공모전에서 두각 2017-10-11 14:09:22
있는 김밥 체인점 ‘개성한줄’ 작품으로 은상(경상남도 도의회의장상, 상금 50만원), ‘2017부산사인엑스포’에서 윤동준 씨가 ‘베이킹 스튜디오’ 작품으로 은상(한국광고협회 중앙화회장상, 상금 50만원)을 수상했다. 제43회 부산광역시 부산미술대전에서도 이경민 씨가 ‘달동네...
식어가는 떡볶이 가맹점…아딸·죠스 매장수 '뚝' 2016-07-07 20:11:57
체인점이 들어서기 시작했다. 동네 구멍가게에서 프랜차이즈로 변모한 가게들이었다. 가장 먼저 가맹점 사업을 시작한 아딸(아버지 튀김 딸 떡볶이), 매운맛을 자랑하는 죠스떡볶이, 국물 떡볶이를 주력으로 하는 국대떡볶이까지 생기며 시장이 넓어졌다.2013년 떡볶이 프랜차이즈 시장은 3000억원대까지 성장했다. 하지만...
[2016 한국산업 구매안심지수] 소비자 불안은 저 멀리…안심을 판매합니다 2016-03-31 16:26:39
△고기체인점 새마을식당 △군대 공군(3연) △대형서점 교보문고 △대형슈퍼마켓 이마트에브리데이 △대형할인점 이마트 △대형항공사 대한항공(2) △렌터카 aj렌터카(3연) △면세점 신라면세점 △방범보안서비스 에스원secom(3연) △백화점 롯데백화점 △생명보험 현대해상 △신용카드 현대카드(2) △여행사 노랑풍선(2연)...
분식점 창업,자신에게 맞는 창업 아이템을 선정하자 2015-08-22 13:52:09
검증된 떡볶이체인점을 생계형 창업으로 선택하는 이들이 늘고 있다. 독창적인 맛과 파격적인 창업시스템으로 주목 받고 있는 `걸작떡볶이` 역시 최근 들어 신규 가맹점 개설 및 창업문의가 급증하고 있다. 프랜차이즈 창업은 개인 창업보다 관리가 쉽고 간편하며 본사 차원에서 제공되는 지원책이 다양하게 마련돼...
김밥으로 맛과 건강, 컬러를 조합하다 2015-07-09 16:09:24
안정적으로 운영하던 체인점을 접고 새로운 체인점을 오픈해 도전을 시작하는 현명한미식가 상록수점 김학주 사장과 성공적인 창업에 대해 알아보자. Q.14년 동안 운영하시던 유명 김밥체인점을 접고 오래되지 않은 ‘현명한 미식가’를 선택하신 계기는 무엇인지요? A. 새로운 업종으로의 전환을 생각하던 중 활동 중인 동...
[ICT로 되살아난 전통시장] 모바일 앱으로 할인매장 알려주고 쿠폰 발행…젊은 주부들 '북적' 2015-07-04 01:59:31
체인점으로 성장했다”고 말했다. ‘서남반찬’도 대구 곳곳의 주부와 동네상권 소매상들이 구매하러 오는 명소다. 이 반찬점은 10여명의 직원을 두고 있으며, 4개 직영점의 하루 총 매출이 1000만원이 넘는 것으로 알려졌다. ‘잎새만두’는 2007년 ‘우수시장박람회’에서 대구지역...
생수병만한 요구르트·용량 2배 키운 로션·1L짜리 커피…"대용량, 대만족" 2015-07-01 21:40:30
인근의 커피 체인점 ‘빽다방’ 논현점에는 점심시간마다 긴 줄이 선다. 이곳에서는 680ml 용량의 커피 ‘앗!메리카노’를 2000원에 판다. 4100원인 스타벅스 아메리카노 톨사이즈(355ml)에 비해 가격은 절반 이하면서 용량은 두 배 가까이 크다. 빽다방을 운영하는 더본코리아의 서정욱 본부장은...
2014년 외식업계 돌풍 일으킨 바푸리 숯불김밥 2014-11-11 17:08:06
줄어들고 프리미엄 김밥체인점이 속속히 등장하여 소비자들에게 관심을 불러 일으키고 있다. 김밥전문점 에서는 천원대의 김밥이 이제는 경쟁력이 약해지고 프리미엄 김밥프랜차이즈가 급속히 늘어나는 양상이다. 그 중에서 고급 품질과 안전한 먹거리를 앞세워 고객층을 사로 잡기 시작한 김밤전문점이 2014년에는 큰...
[창업 뉴 트렌드] 인건비 다이어트가 경쟁력…'잔일 손' 줄여라 2014-11-03 07:00:41
경기 성남시 금광동 신구대 후문 근처에서 삼각김밥과 덮밥 체인점인 ‘오니기리와 이규동’ 신구대후문점을 운영하는 권인현 사장(42·여)은 56㎡(약 17평) 규모의 점포에서 월평균 순익 800만원을 올리고 있다. 투자비는 1억2000만원 정도 들었다. 한 달 매출이 2250만원임을 감안하면 순이익률이 36%로...
[침몰하는 자영업, 탈출구를 찾아라] '김밥천국' 창업자 "오르막 뒤에 바로 내리막이 기다리고 있는 줄 몰랐습니다" 2014-10-02 21:13:50
문턱에서 미끄러진 원조 '김밥천국' 창업자 유인철 씨 [ 윤희은 기자 ] “그땐 프랜차이즈 사업의 속성을 잘 몰랐던 것 같습니다. 그냥 체인점 몇 개 내고, 거기서 수익을 잘 내면 그만이라고 생각했거든요.”한때 전국을 강타했던 ‘김밥천국’의 최초 창업자 유인철 씨(55·사진)는 19년...