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'장 담그기' 인류유산 등재기대…국내소비는 줄고 수출은 늘어 2024-11-11 06:30:03
두 자릿수 감소했으며 장류 산업의 성장세도 정체 수준인 것으로 나타났다. 내수 소비가 부진한 가운데 장류 업체들은 장류와 장류 활용 소스 수출을 늘리는 데 박차를 가하고 있다. 11일 한국농촌경제연구원 보고서에 따르면 국민 1인당 간장 섭취량은 2010년 2.66ｇ에서 2020년 2.19ｇ으로 18% 감소했으며 같은 기간 된장...
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[모십니다] 수출 1000억달러를 향하여…'제1회 K푸드포럼' 개최 2024-11-06 17:41:37
공동회장)가 기조연설을 통해 K푸드산업의 미래를 조망합니다. 정원준 KOTRA 전시컨벤션실장은 K푸드 수출 개척자들의 성공 DNA가 무엇인지 들려줄 예정입니다. 방송인 타일러와 함께 ‘한글과자’를 개발해 화제를 모은 인도 출신 방송인 니디 아그르왈 창업자는 한글과자 개발 과정과 수출 전략을 소개합니다. 이 밖에...
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[고침] 경제(올해 농식품 수출액 11조3천억원으로 역대 최…) 2024-11-05 14:05:59
증가한 5억6천만달러(약 7천719억원)로 집계됐다. 신선식품 수출액은 김치와 유자, 포도 등의 호조로 0.5% 늘었다. 김치 수출액은 1억3천470만달러(약 1천856억원)로 3.1% 늘었고, 유자와 포도는 각각 약 4천830만달러(약 665억원), 3천330만달러(약 459억원)로 2.3%, 24.0% 증가했다. 유자 수출액 증가는 캐나다와 필리핀...
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올해 농식품 수출액 11조3천억원으로 역대 최대…'K-푸드 인기' 2024-11-05 11:03:38
증가한 5억6천만달러(약 7천719억원)로 집계됐다. 신선식품 수출액은 김치와 유자, 포도 등의 호조로 0.5% 늘었다. 김치 수출액은 1억3천470만달러(약 1천856억원)로 3.1% 늘었고, 유자와 포도는 각각 약 4천830만달러(약 665억원), 3천330만달러(약 459억원)로 2.3%, 24.0% 증가했다. 유자 수출액 증가는 캐나다와 필리핀...
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소비자 권익 보호는 기업 경쟁력의 원천…실적도 평판도 '쑥쑥' 2024-11-04 16:39:17
우수 등급을 석권했다. 삼성전자는 TV, 냉장고(김치냉장고), 에어컨 등 3개 부문에서, 코웨이는 정수기와 헬스케어가전 2개 부문에서 ‘우수’ 평가를 받았다. ○온라인몰, 소비자 요구 반영 미흡통신·전자상거래 부문은 전반적으로 소비자보호 수준이 낮고, 기업별 편차는 가장 컸다. 오픈마켓(73.7점)과 알뜰폰(71.3점)...
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한국선 '금지' 됐는데…미국서 35조 '초대박' 터졌다 [맹진규의 글로벌 머니플로우] 2024-11-03 07:00:09
비트코인의 국내외 가격 차이를 뜻하는 김치프리미엄은 0%대에 머물고 있다. 한때 국내에서 가상자산 거래량이 급증해 비트코인 시세가 해외보다 비싸 김치프리미엄이 발생했지만, 최근 들어선 거래량이 해외에 비해 저조하면서 오히려 비트코인 가격이 저평가받고 있는 것이다. 국내 투자자들의 투자 이민도 가속화하고 있...
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송미령 장관 "배추 수급 호전…수입은 상황 봐가면서" 2024-10-22 17:55:27
신선배추를 수입했고 48t을 들여와 김치 제조업체 3곳에 공급했다"면서 "효과는 있었다"고 말했다. 그는 중국산 배추 안전성 검사를 2차례 했는데 큰 문제는 없었다고 덧붙였다. 송 장관은 유례없는 폭염 때문에 배추 가격이 비쌌지만, 하락세가 지속되고 있으며 김장철이 되면 수급이 안정적일 것이라고 강조했다. 그는...
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송미령 "김장배추 생육양호…배춧값·김장비용 평년 수준 될 듯" 2024-10-22 09:16:40
배추를 수입해 김치 가공업체 세 곳에 공급하기도 했다. 송 장관은 "지금까지 들여온 게 48t(톤) 정도"라며 "가락시장에서 매일 거래되는 양이 600t 정도인데, 이에 비해서는 얼마 되지 않는다"고 말했다. 이어 "지금 우리 배추 생육이 좋아지고 있기 때문에 상황을 보며 추가 수입 여부를 결정할 것"이라고 덧붙였다. 송...
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파리 국제식품박람회에 선보인 간장게장…한국 업체 116곳 참가 2024-10-21 01:12:27
수출업체들과 식품산업협회 등이 대거 참여했다. 시알 파리는 식품 산업 전문가와 투자자 등이 모이는 식품 산업 박람회로 독일 '아누가', 일본 '푸덱스'와 함께 세계 3대 식품 전시회로 꼽힌다. 올해 박람회 주제는 '변화를 주도하라'로, 130개국 7천500개 기업이 참가해 약 40만종의 제품을...
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KEIT 대학생 홍보단 'G-서포터즈' 대상·롯데정밀화학 현장 탐방 2024-10-18 16:10:35
소비자들에게 친숙한 김치, 장 등 식품류 및 제약, 사료 등 소재 분야의 연구 현장도 찾았다. 롯데정밀화학 중앙연구소에서는 고기능성 의약용·식품용 첨가 소재 및 셀룰로오스 유도체 첨단 도료·건자재 등의 연구개발 과정에 대해 배우는 시간을 가졌다. 특히 미래 먹거리로 주목받는 배양육 등 첨단 바이오의 생생한...
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