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쌀보다 고기 더 먹어...소비 절반이 '돼지' 2024-03-02 08:30:38
19.3%, 닭고기 12.2%, 오리고기 0.9% 순이었다. 가정 내 돼지고기 조리 형태를 보면 '구이' 응답이 62.5%, 요리류가 37.5%를 각각 차지했다. 가장 선호하는 돼지고기 부위는 삼겹살을 꼽은 비중이 62.3%로 가장 높았고 다음으로 목심 21.3%, 갈비 9.5%, 앞다리·뒷다릿살 3.6% 등 순이었다. (사진=연합뉴스)
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작년 1인당 육류소비량 60㎏로 쌀 넘어…'최애'는 돼지고기 2024-03-02 08:11:00
돼지고기 조리 형태를 보면 '구이' 응답이 62.5%, 요리류가 37.5%를 각각 차지했다. 가장 선호하는 돼지고기 부위로는 삼겹살이라고 답한 비중이 62.3%로 가장 높았고 다음으로 목심 21.3%, 갈비 9.5%, 앞다리·뒷다릿살 3.6% 등 순이었다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습...
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[주말N쇼핑] 막바지 여름 상품 할인…가을 먹거리도 첫선 2023-08-19 07:00:02
다릿살도 할인된 가격에 판매하고 제주산 은갈치와 완도 전복 등은 20% 저렴하게 내놓는다. ▲ 롯데온 = 오는 20일까지 막바지 여름 쇼핑 수요를 잡기 위한 할인 행사를 열고 의류와 화장품, 식품 등을 최대 50% 할인한다. 23일까지는 롯데마트 몰에서 가장 많이 팔린 반려동물 간식을 최대 40% 할인해 판매한다. 반려동물...
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자담치킨, 신메뉴 출시 기념 경품 이벤트 실시 2023-04-24 16:42:55
관광지라 더 의미가 크다. 티키타코치킨은 다릿살로 만든 순살치킨에 토마토, 과카몰리, 사워크림의 3색 소스가 뿌려져 맛과 비주얼 모두에서 이국적인 냄새가 물씬 풍기는 특색있는 메뉴다. 나초까지 포함하여 멕시코 풍미를 한껏 낼 수 있도록 했다. 지난 10일 출시 이후 치킨 애호가들 사이에 호평을 받으며 인기몰이를...
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매일 경매로 가격 잡았다…롯데슈퍼, 연중 최저가 상품 운영 2023-04-19 06:00:05
기획자들은 뒷다릿살이나 등심 덧살 등 가성비 부위를 골라 시중보다 30% 저렴하게 판매한다. 롯데슈퍼는 오는 20일부터 전국 6개 매장에서 오이와 버섯, 돼지고기 등 20개를 끝장 상품으로 내놓고, 계절별로 시즌 상품을 추가해 선보일 계획이다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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오뚜기, 지역 협업제품으로 농·어민과 상생 2022-10-11 16:17:47
뒷다릿살을 활용해 양돈업계의 부담을 덜었다. 뒷다릿살은 사람들이 선호하지 않는 부위라서 잘 팔리지 않는 상황이었다. 지난해 11월에는 제주 전용 브랜드 ‘제주담음’을 론칭했다. 제주 농가의 신선한 원료를 사용한 제품을 선보였다. 첫 제품은 ‘제주 흑돼지 카레’와 ‘제주 한라봉 마멀레이드’다. ○국산 농산물...
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롯데면세점, 제주 청년 기업 5곳 성장 돕는다 2022-08-05 10:04:25
다릿살로 다이어트용 식품을 개발하는 '프로틴돼지'등 5곳이다. 이들 기업에는 최대 4천만원의 사업지원금과 전문가 1대1 멘토링이 지원되고, 롯데벤처스의 스타트업 인큐베이팅 프로그램인 '엘캠프' 참여 기회도 제공된다. 롯데면세점은 청년 기업가를 육성하고 지역 관광을 활성화하기 위해 2019년부터...
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7월부터 김치 등 단순가공식품 부가세 면제…홈플러스 할인 판매 2022-06-30 08:49:53
7월 2일부터 3일간은 1등급 이상 '일품돈육'의 앞다릿살, 뒷다릿살, 갈비를 최대 50% 할인 판매한다. 홈플러스는 올해 1월부터 '물가안정 프로젝트'라는 이름으로 매주 행사 때마다 먹거리와 생필품 할인 판매를 하고 있다. zitrone@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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백종원 손잡은 골목식당 '연돈' 날았다…"기쁘고 영광스럽다" 2022-04-18 07:41:47
뒷다릿살 소비도 촉진할 수 있는 게 뭘까 해서 멘치카츠를 활용한 동그란 모양의 볼카츠를 만들었다"고 해명했다. 김 사장 또한 "볼카츠는 연돈의 수제 돈가스와는 다른 메뉴"라면서 "볼카츠는 한돈을 다져서 먹기 좋은 사이즈로 동그랗게 튀겨낸 메뉴다. 부드럽고 육즙이 풍부한 것이 특징"이라며 "한돈 농가에 힘을 보탤...
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이마트, 무항생제 돈육 판매 매장 130곳으로 확대 2022-02-10 06:00:05
뒷다릿살과 앞다리·갈비를 할인 판매한다. 이마트는 동물복지 인증 돈육 상품 판매처도 현재 11개 점포에서 모든 점포로 확대하는 방안을 추진 중이다. 물건을 살 때 지속가능성과 환경을 중시하는 가치소비 추세가 확산하면서 이마트에서는 지난해 무농약, 저탄소 등 친환경 과일·채소 상품 매출이 전년 대비 25%가량...
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