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소원농장, 2026년까지 케이지 프리 달걀 생산량 두 배 확대 계획 2024-07-22 13:57:03
다른 농장들도 유사한 동물 복지 목표를 채택할 수 있기를 바란다"고 전했다. 케이지 프리 달걀 생산은 케이지 사육에 비해 닭이 개방된 실내 환경에서 자유롭게 움직일 수 있도록 해 동물 복지를 개선하고 식품 안전 위험을 낮출 수 있다. 유럽식품안전청(European Food Safety Authority) 연구 결과에 따르면, 케이지를...
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"들판 뛰노는 소 보셨나요…식재료가 행복해야 요리도 건강합니다" [인터뷰] 2024-07-09 14:00:02
홍보해야죠. 제가 보고 체험한 호주의 동물 친화적인 사육환경을 대중에게 전달해 국내 사육 시스템에도 변화를 주는 계기를 만들었으면 합니다. 결국 도축하고 요리해 인간들이 고기를 소비하겠지만, 그 사이 소들의 삶이 행복했으면 좋겠어요. 동물 복지가 잘 갖춰진 식재료의 소비가 늘면 국내 사육법도 선진화되는 계...
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농식품부, '전업·폐업' 개 사육농장에 업종전환 컨설팅 2024-06-03 11:00:06
제공하기로 했다. 박정훈 농식품부 동물복지환경정책관은 "이달 말까지 농가를 대상으로 수요 조사를 한 뒤 지역별 컨설팅을 추진할 계획"이라고 말했다. 개식용종식법에 따라 영업 신고를 마친 개 사육농장 등 개 식용 업계 종사자는 오는 8월 5일까지 시·군·구에 전업·폐업 이행계획서를 제출해야 한다. 농식품부는...
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[신상잇슈] CJ '백설 숯불 불닭맛 후랑크'·오뚜기 '골드 치킨마요컵밥' 2024-05-25 07:00:04
▲ 풀무원[017810] 계열 올가홀푸드가 동물복지 인증 농장에서 안전한 사료로 키운 국내산 닭으로 만든 '동물복지 고추장 닭갈비'와 '동물복지 후라이드 윙 치킨'을 선보였다. 올가홀푸드는 동물복지 간편식 신제품을 출시하며 관련 제품군을 강화했다. ▲ 농심[004370]이 포테토칩 먹태 시리즈 2탄...
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"식용 목적 개 사육·유통금지"…달라지는 동물정책은 2024-05-21 16:28:53
사육·유통금지"…달라지는 동물정책은 2월 개식용종식법 시행·지난달 맹견 사육허가제 도입 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 지난 2월 '개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법'(개식용종식법) 시행에 따라 식용 목적의 개 사육, 도살, 유통, 판매 등이 전면 금지된다. 농림축산식품부는 21일...
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하림, 컬리에 동물복지 닭고기 공급 2024-05-14 18:02:33
식품업체 하림이 전자상거래(e커머스)업체 컬리와 동물 복지 및 깨끗한 축산 농장 인증을 받은 닭고기를 공급하기 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 14일 밝혔다. 협약에 따라 하림은 통닭 1종과 부분육·절단육 제품 등 총 8종의 닭고기 제품을 컬리에 공급한다. 제품은 모두 동물 복지 인증과 깨끗한 축산 농장 인증을 ...
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'촌'스러워, 더 좋다…시골의 낭만 하룻밤 2024-05-09 18:02:44
않고, 상하목장의 저온살균 우유와 동물복지 유정란을 사용해 신선한 빵을 만든다. 아이들이 직접 참여하는 소시지·밀크 빵·동물 쿠키·과일 찹쌀떡 체험은 각각 1시간30분~2시간가량 소요된다. 이 밖에 상하농원은 매년 시즌 이벤트와 프로그램을 준비한다. 여름방학을 맞아 수박 빨리 먹기 대회, 농부와 물총 싸움,...
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프랑스, 농축산물에 '동물 복지등급' 표기 권장 2024-05-02 18:22:41
프랑스, 농축산물에 '동물 복지등급' 표기 권장 사육·운송·도축 등 전 과정 평가 제안 (파리=연합뉴스) 송진원 특파원 = 프랑스 식품환경노동위생안전청(ANSES)이 식제품에 동물 복지 등급을 표시할 것을 권장했다고 프랑스앵포가 2일(현지시간) 보도했다. ANSES가 권고한 등급 표시 대상은 닭고기·소고기나...
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농식품부, 개 식용 종식 제도 상담 콜센터 운영 2024-04-22 11:00:05
따라 개를 식용 목적으로 기르는 농장주 등은 농장과 영업장 소재지를 지방자치단체에 다음 달 7일까지 신고하고, 8월 5일까지 전업이나 폐업에 대한 이행계획서를 제출해야 한다. 박정훈 농식품부 동물복지환경정책관은 "콜센터 운영으로 개식용종식법 시행에 따른 농장주 등의 불편 사항을 적극 해결하고 상담 서비스...
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농식품부, 개 식용 종식 콜센터 운영…"내달 7일까지 폐업 신고해야 지원" 2024-04-22 11:00:01
사육농장주 등은 농장 및 영업장 소재지 시·군·구에 5월 7일까지 운영 현황 등을 신고하고, 8월 5일까지 전·폐업 등에 관한 종식 이행 계획서를 제출해야 한다. 올해 5월 7일까지 운영 현황을 신고하지 않을 경우 개 식용 종식법에 따라 정부의 전·폐업 대상에서 배제되고, 과태료 부과 및 폐쇄 명령 대상이 된다. 신고...
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