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학생들은 2500원 카레밥…의원들은 장어·갈비찜까지 뜯었다 2023-05-16 13:58:19
의원들의 식판에는 전복 내장 톳밥, 아롱사태 전골, 돼지갈비찜, 장어튀김 등이 있었으나, 같은 시간 학생들 식판에는 카레밥, 된장국, 단무지 등만 있었다고 MBC충북이 전했다. 저녁 재료 원가로만 따지면 갈비찜이 포함된 만찬은 2만8000원, 학생들의 카레밥은 2700원으로 파악됐다. 10배 이상 차이다. 이 같은 사실이...
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한우는 40%↓·광어회는 '반값'…롯데마트, 창립 25주년 할인 2023-04-06 06:00:04
40% 할인한다. 국내산 돼지고기 가격은 올해 3월 기준으로 지난해보다 10.3%가량 상승했지만, 롯데마트는 180t(톤)을 사전 확보하고 직접 가공으로 유통 단계를 축소해 원가 경쟁력을 높였다. 1++(9)등급 한우는 40%, 갈비찜용 소고기는 50% 할인한다. 수산물은 해양수산부가 지원하는 수산대전 행사와 연계해 반값으로...
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롯데마트, '반값 족발' 출시…돼지갈비 가격도 할인 2023-04-04 06:00:06
'반값 족발' 출시…돼지갈비 가격도 할인 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 롯데마트는 4월 한 달간 국내산 갈비찜용 돼지고기와 통족발 가격을 할인해 판매한다고 4일 밝혔다. 갈비찜용 돼지고기는 100g당 1천원이 안 되는 가격으로 전달보다 30% 저렴하게 책정했고, 통족발은 반값에 선보인 상태다. 이같이 할인 된...
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AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, ‘파티 투 고’ 출시…‘유러피언 퀴진을 언제 어디서나 간편하게’ 2023-03-06 16:00:06
스시, 갈비찜, 잡채, 국내산 한우 육회 등 총 8종류의 콜드 디시와 독일식 소시지 & 김치, 꿔바로우, 팔보채, 크림 새우, 보쌈을 포함한 총 9종류의 핫 디시, 고소한 풍미에 짭짤한 감칠맛이 더해진 크루아상 & 요크셔 소금 빵, AC 키친 프리미엄 수제 마카롱, 모둠 쿠키 등이 추가 가능하며, 모든 추가 메뉴는 3만원 추가...
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[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
아웃으로 진행 중인 고메박스에 데리야끼 장어구이, 수삼 갈비찜, 보양 전복 해산물 볶음, 냉족발과 해파리냉채, 매실 소스를 곁들인 문어 세비체 등의 보양식 메뉴를 더한 것으로, 와인 1병이 선물로 증정되어 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있다. 고메박스 A는 3-4인 용으로 3가지, 고메박스 B는 6-8인용으로 총 5개의 메뉴...
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"생선조림도 뼈째 씹는다"…'고령친화식'은 뭐가 다를까 [이미경의 인사이트] 2022-05-01 21:00:01
'죽' 등을 떠올리기 쉽지만 메뉴는 다양하다. 돼지갈비찜, 생선조림 등 다양한 제품이 고령친화식으로 출시된 상태다. 기능적인 측면에서 고령친화식의 핵심은 '연화(씹기 편한 것)'와 '연하(삼키기 쉬운 것)'다. 여기에 업체들은 고령층 소비자들이 식품을 섭취하며 맛을 통해 즐거움을 느낄 수...
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[BTS IN LAS VEGAS] 거부할 수 없는 보랏빛 세계로, 라스베이거스 휩쓴 방탄 2022-04-09 14:57:54
앙트레는 김치 볶음밥, 갈비찜, 짜장면, 코리안 프라이드 치킨, 매운 돼지고기 라면 / 디저트로는 아이스크림 샌드위치, 팥빙수, 붕어빵이 구성되어 있다. 메뉴의 모티브가 된 한국음식은 평범하게 느껴질 만 하지만, 호텔 레스토랑 규범과 아이덴티티에 맞게 새로이 재구성된 것이 특징. 대중매체뿐만 아니라 라이프스타일...
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[BTS IN LAS VEGAS] 전 세계 뒤흔든 방탄’s PICK 한식 2022-04-09 13:38:34
앙트레는 김치 볶음밥, 갈비찜, 짜장면, 코리안 프라이드 치킨, 매운 돼지고기 라면 / 디저트로는 아이스크림 샌드위치, 팥빙수, 붕어빵이 구성되어 있다. 메뉴의 모티브가 된 한국음식은 평범하게 느껴질 만 하지만, 호텔 레스토랑 규범과 아이덴티티에 맞게 새로이 재구성된 것이 특징. 대중매체뿐만 아니라 라이프스타일...
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또다시 찾아온 '집콕' 명절…"갈비찜 대신 토마호크 찾았다" 2022-01-30 07:27:01
먹던 갈비찜이나 불고기는 스테이크가 대체했다. 이 기간 토마호크 스테이크는 51% 판매량이 늘었고 돼지고기를 토마호크처럼 만든 돈마호크는 218%나 잘 팔렸다. 이 밖에도 평소에 잘 먹지 않는 양고기(50%)나 오리고기(40%), 연어(36%), 킹크랩·바닷가재(26%) 등도 인기였다. G마켓 관계자는 "연휴 기간은 길지만,...
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‘호텔 음식으로 더욱 실속 있고 풍성하게’ 힐튼 가든 인 서울 강남, 설날 상차림 투고박스 선봬 2022-01-13 14:10:05
소갈비찜, 동태전, 녹두전, 오미산적, 표고버섯전 등 4색전, 세가지 나물, 잡채, 조기구이, 사골떡국, 자숙문어 반마리 총 7가지 메뉴로 구성된다. 호텔 셰프가 직접 엄선한 재료로 조리해 맛과 품질이 보증됨은 물론, 합리적인 가격과 위생적이고 편리한 진공포장으로 집에서 부담없이 편리하고 안전하게 즐길 수 있도록...
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