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나이키는 왜 '바쁜 현대 여성들'을 북한산 한옥까지 불러냈을까 2024-02-07 09:45:38
입으로 전달되는 레시피를 토대로 만든 음식이라는 뜻이다. ‘겨울의 단백질, 지방, 미네랄’이라는 세 개의 코스로 식사가 준비됐다. 제주도와 전북, 경북의 지역 재료로 만든 갖가지 음식들이 식탁 위에 올랐다. 귤 김치, 곶감 약밥, 옥수수 약과 등 가공음식 대신 우리 땅에서 난 자연의 재료로 건강과 허기를 동시에...
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"유학 시절 먹던 그 맛"…'캐나다 국민커피' 첫날부터 북적 [현장+] 2023-12-14 17:32:23
박스, 팀빗 2박스를 샀다"며 영수증을 보여줬다. 팀홀튼에 따르면 이날 한국 시장을 위해 개발된 커피 음료 '메이플 라떼'도 관심을 받았다. 팀홀튼 측은 메이플 라떼에 대해 "한국 고객의 입맛을 고려한 메뉴"라며 "나라마다 메이플 라떼의 레시피가 조금씩 다르다. 한국의 경우 메이플 크림이 보다 많이 올라가고...
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곰팡이 핀 귤에 술 '콸콸' 충격…기안84 만들더니 '인기 폭발' [이슈+] 2023-12-13 20:00:01
레시피 귤 담금주 만드는 법', '기안84 귤 담금주 따라 만들어보기' 등 후기가 담긴 게시물도 올라오고 있다. 방송을 보고 직접 담금주 만들기에 나섰다는 한 시청자는 자신의 블로그에 "나 혼자 산다를 보고 별로 어려워 보이지 않아서 급하게 만들어봤다"며 "귤이 흔한 계절이다 보니 집에 있는 귤로 쉽게...
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'매출 0원→1500만원' 소금빵 1만개 판 자매의 비결은… [방준식의 N잡 시대] 2023-12-10 07:00:02
몇백만원씩 버렸죠. 시행착오를 거치면서 레시피를 전부 다시 만들었어요. 지금은 손이 빨라져서 눈을 감고도 만들 수 있을 정도가 됐답니다. (웃음)" Q. 매장은 어떻게 고르셨나요. "처음에는 온라인 전문으로만 할 생각이었기 때문에 오프라인 매장과 달리 유동 인구나 상권 분석은 특별히 하지 않았습니다. 제가 사는...
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김치냉장고의 진화…빵 반죽 발효·열대과일 숙성도 '척척' 2023-12-03 06:53:00
빵 레시피를 선보였다. 행사 기간 각 매장에서는 한정판 빵 메뉴와 함께 비스포크 김치플러스와 큐커 오븐, 큐커 멀티 제품 등도 전시한다. LG전자도 다목적 보관 기능을 강화한 2023년형 'LG 디오스 오브제컬렉션 김치톡톡'을 지난 10월 출시했다. 신제품은 상칸을 좌우로 분리하는 다용도 분리벽이 적용돼 상칸...
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삼성전자, 비스포크 키친 이색 콜라보 '비스포크 빵지순례' 프로젝트 2023-11-24 16:18:42
빵집의 콜라보 제품과 레시피를 소개하는 콘텐츠도 공개한다. 비스포크 김치플러스는 사계절 활용할 수 있는 다목적 냉장고로 김치뿐만 아니라 육류 및 주류, 곡물류 등 다양한 식재료를 보관하는 ‘멀티 냉장고’로 진화를 거듭해 나가고 있다. 특히 2023년형 비스포크 김치플러스는 상칸 수납박스 내 5가지 모드로 변온...
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CJ프레시웨이, 푸드 비즈니스 솔루션 포털 '온리원비즈넷' 오픈 2023-10-19 10:11:44
카테고리는 레시피, 무인 운영, 배달 등 16가지다. 그중 핵심 솔루션은 CJ프레시웨이의 브랜드·메뉴·상품 개발 컨설팅이다. 셰프 등 CJ프레시웨이 전문 인력들이 신규 외식 브랜드 기획부터 급식 메뉴 제안까지 직접 책임지고, 공간 설계, 식품 위생관리 등 부가적인 컨설팅도 제안한다. 협력사 솔루션에서는 인건비...
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VR 기술로 만나는 '에스파'…메이브는 '대화형 AI' 장착 [Geeks' Briefing] 2023-09-21 16:15:13
만든 2000여 개의 레시피 데이터를 기반으로 조건에 최적화된 음식 레시피가 제공된다. AI 셰프 기능은 연내 개인 맞춤형 서비스로 변화할 예정이다. 주 이용자층인 4050 여성의 높은 구매력을 바탕으로 커머스와 커뮤니티 기능 등 다양한 서비스도 지속적으로 강화한다는 계획이다. 인덴트코퍼레이션, 북미 진출 스타트업...
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쿠팡서 홍삼으로 대박난 청년…"대만서도 로켓배송이죠" [긱스] 2023-09-15 13:39:13
30년 경력의 홍삼 제품 개발자의 컨설팅을 받아 레시피를 구상한 뒤 '풍년보감'이라는 브랜드를 내놨다. 2019년 출시한 풍년보감은 이듬해 코로나19가 유행하면서 면역력 강화식품 붐을 타고 판매량이 크게 늘었다. 운도 따라줬지만, 풍년보감의 성공은 기본적으로 제품 경쟁력이 뒷받침됐기 때문이라고 방 대표는...
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건물의 가치를 높이는 스위트스팟…비즈니스캔버스는 고객사 확대 [Geeks' Briefing] 2023-09-08 19:20:15
이미지를 제공하는 레시피를 출시했다. 레시피는 전통적인 스톡 이미지 시장의 문제를 해결하기 위해 탄생한 AI 스톡 이미지 서비스다. 10만 장 이상의 AI 스톡 이미지 라이브러리를 무료로 제공한다. 자체 개발한 AI 모델 엔진을 통해 사용자 선호도에 맞춰 매주 새로운 AI 스톡 이미지가 업데이트될 예정이다. 상업용...
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