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`환골탈태`한 이마트 푸드코트…맛집 유치로 `매출 50%` 껑충 2022-07-21 16:29:12
`롱브레드`와 해운대 미역국정찬 맛집 풍원장의 `소소헌`은 입점 설득만으로 6개월 이상 긴 시간이 소요됐다. 철저한 고객 분석을 기반으로 최적화된 맛집을 입점시키고 인테리어를 개선하자 고객 만족도가 높아지며 매출도 상승세다. 지난해 리뉴얼한 이마트 9개점 식음매장 매출은 직전 한 해 대비 평균 50% 증가했다....
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SPC 파리바게뜨, `베스트 브레드` 7종 업그레이드 2022-06-10 13:49:46
인정 받아왔다. 대표 제품들은 `쫄깃한 빵에 롱소시지`, 옥수수마요 토핑이 들어간 `추억의 소시지빵`, 바삭한 페스츄리에 소시지를 통으로 올린 `치즈소시지 페스츄리`, 바삭한 튀김빵 속에 짭조름한 잡채를 가득 채운 `명품잡채 고로케`, 파리바게뜨의 아다지오 원두를 넣어 깊은 커피 풍미가 매력적인 `아다지오 커피번...
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AC 호텔 강남, 프라이빗 풀에서 즐기는 ‘플로팅 다이닝’ 패키지 출시 2022-04-28 20:00:07
가지 콘셉트로 제공된다. 디저트 콘셉트는 요크셔 브레드, 버터, 바스크 치즈케이크, 마카롱, 과일 푸딩으로 구성됐다. 브런치에는 토마토 브레드, 감바스, 감자튀김, 햄버거, 홈메이드 바비큐 소스를 제공한다. 햄 앤 치즈는 프로슈토, 하몽, 치즈, 과일, 훈제연어 카나페 등이 제공된다. 세 가지 콘셉트 모두 ...
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생활지음, ‘브레드이발소’와 협업해 어린이 의자, 가구 출시 2021-12-23 10:00:00
캐릭터 폭신방석’은 브레드, 윌크뿐만 아니라 마카롱, 초코 캐릭터도 색색의 원형 방석으로 만든 제품이다. ‘생활지음x브레드이발소 따끈따끈 브레드 푸프스툴’은 빵 형태를 살린 스폰지 스툴에 브레드 캐릭터를 입힌 아이템이다. 협업 제품을 디자인한 파트라r&d센터 의자연구소 이창곤 디자인 팀장은 “세계적으로...
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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 재개관 1주년 맞아 12월 대대적인 경품 이벤트 진행 2021-11-29 07:55:11
‘브레드&버터, 나파 리저브 카베르네 소비뇽’ 1병(11만원 상당), 스티븐 스미스 티 1박스, 아이베어 키링, 아이베어 그립톡, 2022년 호텔 달력 등이 기본 아이템으로 포함된다. 럭키 바우처는 중식당 웨이루 항산 코스메뉴 2인 이용권(60만원 상당), 일식당 하코네 가이세키 코스메뉴 2인 이용권(50만원 상당),...
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페어몬트 앰배서더 서울, ‘페스티브 하이티 앳 페어몬트’ 세트 출시 2021-11-17 12:00:03
진저브레드 쿠키로 머랭과 초콜릿 데커레이션으로 맛을 돋웠다. 미니 슈톨렌은 독일식 과일 케이크인 슈톨렌의 미니 버전으로 슈가 리본으로 꾸며 크리스마스 선물을 연상케한다. 밤 파리 브레스트는 슈 반죽으로 만든 둥근 왕관 모양의 케이크인 파리 브레스트를 모티브로 했으며, 밤 크림과 내피밤, 마롱글라세를 넣어...
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돌가마 만주·두빵이·메롱이…천안으로 '빵지순례' 떠나볼까 2021-10-13 15:44:10
앙금으로 파이를 만든다. 브레드보드의 두빵이와 메롱이, 오리지널 호두 범벅, 먹깨비 호두빵, 소보로 호두빵, 떡먹은 호두빵도 인기 상품이다. 이 밖에 시바앙과자점의 호두롱, 지씨브레드의 크루아상과 호두다쿠아즈도 인기 메뉴다. 천안시는 빵집 14곳을 지역 대표 맛집으로 선정했다. 일반음식점에 한정했던 맛집을...
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'나 혼자 산다' 곽도원, 기안84 감탄 부른 '찐' 자연인 라이프 2021-05-01 09:22:00
‘브레드 곽트’로 변신했다. 곽도원은 “경험한 것과 안한 것의 차이는 크다. 언젠가는 연기에 도움이 되리란 생각에 승마를 시작했다”고 밝히며 준비된 명품배우의 위엄을 드러냈다. 말을 타고 동네를 지나 친환경 잡초가 가득한 집으로 돌아온 곽도원은 생풀을 좋아하는 말을 이용해 제초 작업을 한다고 밝히며 해맑게...
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[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
브레드 쿠키, 마누카 꿀을 포함한다. 한국 전통 햄퍼는 일반적으로 매실주에 쓰이는 청매실보다 향미가 뛰어난 황매실만을 사용해 3년 이상 숙성시킨 매실주 원매와 한과 명인 김규흔 명장이 만든 전통식 약과, 제주산 녹차, 녹차 스프레드, 마누카 꿀 및 수제 한우 육포를 포함하여 명절에 어울리는 한국적인 선물을 찾는...
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“연말의 설렘을 만끽” 파크 하얏트 서울, 페스티브 애프터눈 티 출시 2020-12-15 11:10:15
마카롱, 헤이즐넛 베이스에 통나무 모양의 미니 율로그 케이크를 제공하여 연말의 느낌을 한껏 표현해냈다. 이외에도 글라스 안에 담아 사과의 아삭한 식감을 느낄 수 있는 애플 크럼블, 블랙베리 크림치즈 케이크, 체리 초콜릿 크레뮤를 제공하여 입안의 달콤함과 동시에 탁 트인 도심 전경을 바라보며 연말의 낭만적인...
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