[이 아침의 풍경] 사우디아라비아의 커피香 2022-02-10 18:05:19

은 카왈라니 커피의 주산지로 널리 알려져 있다. 사우디에서 카왈라니 커피 원두는 허브의 한 종류인 카더멈, 향신료 사프란과 섞어 묽은 노란색 음료 형태로 음용된다. 사우디는 ‘모카커피’로 유명한 모카 항이 있는 예멘과 인접했고, 홍해를 경계로 아프리카 대륙의 유명 커피 산지 에티오피아를 마주 보고 있는 까닭에...

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• #이 아침의 #커피 #사우디 #유명

아프간 '사프란 농장' 여성 일자리 사라질까…수천명 '전전긍긍' 2021-09-27 17:50:04

많은 소득을 올릴 수 있는 사프란 재배로 눈을 돌렸다. 사프란 1㎏당 가격은 5천 달러(600만원)가 넘는다. 사프란 향신료는 꽃의 암술을 건조해서 얻는데, 한 꽃에 암술이 3개밖에 없어서 1g을 얻으려면 500개의 암술을 말려야 하고, 모두 수작업을 해야 한다. 헤라트주의 사프란은 10월과 11월 새벽 시간대부터 시들기...

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• #아프간 사프란 #여성 #사프 #재배 #탈레반 #아타이 #농장

현대바이오랜드, 분말 형태 '체감 사프란' 출시 2021-06-23 16:22:52

계열 종합 헬스케어기업 현대바이오랜드는 '체감 사프란'을 출시한다고 23일 밝혔다. 체감 사프란은 저온추출제법으로 추출한 사프란을 분말 형태로 먹기 쉽게 개발한 제품이다. '사프란'은 사프란 꽃 속의 붉은색 암술머리를 따서 말린 것으로, 세계에서 가장 비싼 향신료로 꼽힌다. 사프란에는 크로신,...

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• #현대바이오랜드 분말 #사프란 #체감

'유로스톡스50' 상승여력 남았다…유럽 주식 주시하는 월가 2021-05-23 17:03:51

지역 봉쇄가 해제되면 사프란, 소덱소 등이 수혜를 입을 것으로 내다봤다. 프랑스 항공기 엔진 기업 사프란은 올해 주가 상승률이 3.4%에 그쳤다. 소덱소는 프랑스 식품회사로 3월 정점보다 주가가 10% 빠졌다. 유럽 최대 독립 자산운용사인 카미낙의 케빈 토젯 투자 위원회 위원은 "유럽 주식 시장이 스윗스팟(가장 좋은...

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• #유로스톡스50 상승여력 #유럽 #주식 #지수 #미국 #올해 #유로스톡스50 #상승 #지역 #속도 #확대

에어버스, 중국 톈진공장 가동중단…사프란 공장도 문 닫아 2020-02-05 22:01:03

설비는 현재 가동이 중단됐다"고 밝혔다. 톈진공장은 현재 A320과 A330 비행기 조립을 마무리하는 곳이다. 톈진은 중국 수도인 베이징에서 150km 떨어진 항구도시다. 에어버스는 언제 공장 가동을 재개할지는 밝히지 않았다. 에어버스는 "상황을 지속해서 평가하고 있으며, 생산 및 배송에 영향을 미칠 수 있는 연쇄효과에...

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• #에어버스 중국 #중국 #에어버스 #가동 #사프

[travel abroad] 맛있는 두바이, 멋있는 두바이 2019-04-06 08:01:11

이번 페스티벌에 참여하면서 고급 향신료 사프란을 이용한 사프란 라테를 특별 메뉴로 내놨다. 사프란을 우려내 노란빛이 도는 우유 위에 에스프레소를 부으니, 맛도 보기 전에 그 아름다운 빛깔에 먼저 반했다. 사프란 특유의 쌉쌀한 향과 맛도 기대 이상으로 커피와 어우러졌다. 2017년 문을 연 라 메르 비치는 하얀...

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• #travel abroad #두바이 #음식 #호텔 #아트 #식당 #예술가 #비치 #지역 #여행 #메뉴

[travel abroad] 우리가 몰랐던 두바이 2019-04-06 08:01:01

것은 가장 비싼 향신료라는 사프란이다. 다른 향신료들처럼 밖에 진열돼 있지 않고, 매장 안에 들어가서 보여달라고 해야 한다. 사프란은 붓꽃과에 속하는 사프란 크로커스 꽃의 암술대를 말린 것이다. 사프란이 들어간 음식으로는 스페인식 리소토인 파에야가 가장 익숙하다. 액체에서 우러나면 노란색을 내지만 암술대는...

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• #travel abroad #두바이 #전통 #가장 #향신료 #세상 #커피 #크릭 #아랍 #시장 #대추야자

'대만에 미사일 판매한' 에어버스 1천300억원대 벌금형 2018-01-15 12:04:54

레이더 공급업체인 탈레스, 항공기 엔진 제조업체 사프란은 3개월 전 60대의 미라주 전투기 대만 판매와 관련한 뇌물 비리로 모두 2억2천700만유로(2천940억원)의 벌금형을 부과받았다. 이와 관련, 에어버스 대변인은 "이는 상업적 분쟁이지 부패 혐의가 아니다"라고 주장했다. 천중지(陳中吉) 대만 국방부 대변인은 이번...

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• #대만에 미사일 #대만 #판매 #에어버스 #미사일 #벌금형

맷 데이먼이 12.7㎝로 줄었어요…영화 '다운사이징' 2018-01-08 08:00:04

(서울=연합뉴스) 김계연 기자 = '다운사이징'은 몸의 크기를 줄여 인구과잉이 촉발한 지구 차원의 위기를 해결한다는 동화적·인류애적 상상력으로 출발한 영화다. 명작 고전소설 '걸리버 여행기'와 영화 '애들이 줄었어요' 등에서 보듯 신체비율 변화를 소재로 한 이야기가 완전히 새롭지는 않다....

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• #맷 데이먼이 #다운사이징 #영화 #소인 #데이먼