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하루 1억7000만원씩 판다…서울엔 없는 '대박 빵집'의 정체 2022-05-02 14:34:01
‘대전시민의 자부심’이란 별명이 붙었다. 이성당·삼송빵집·옵스 등 수익성 부진성심당과 함께 전국 4대 빵집으로 불리는 이성당, 삼송빵집, 옵스 등은 지난해 수익이 좋지 않았다. 1945년 문을 열어 ‘한국에서 현존하는 가장 오래된 빵집’으로 유명한 군산 이성당은 지난해 매출이 217억원으로 전년비 10.4% 늘었다...
'마약 옥수수빵' 삼송빵집, 대구 수성못으로 본사 이전 2021-10-20 18:17:00
있다. 삼송BNC는 중구 서문로에 있는 삼송BNC 본사를 수성못으로 옮길 예정이다. 새로 짓는 건물에는 본사와 함께 토털베이커리 매장도 들어선다. 이곳에서는 삼송빵집의 기술력과 제과제빵 선진국으로 꼽히는 프랑스, 일본 등에서 수입한 장비를 바탕으로 신제품 빵과 브런치 및 음료를 선보일 계획이다. 박성욱 삼송BNC...
대구 '빵지순례' 가이드북 발간 2021-03-10 17:41:36
연 명품빵 경연대회에서 최고빵으로 뽑힌 애플모카빵 등 대구 명품빵을 판매하는 22곳의 빵집도 소개했다. 김재동 대구시 시민건강국장은 “대구에는 맛있는 빵이 많아 ‘빵지 순례’를 위해 대구를 여행하는 관광객이 크게 늘고 있다”며 “대구 토종 베이커리 문화의 길잡이 역할을 할 것으로 기대한다”고 말했다....
현대百판교, `국내 최단` 연매출 1조 돌파…"코로나 뚫었다" 2021-01-11 09:59:42
식자재 전문점 `이탈리(EATALY)`를 비롯해 프랑스 베이커리 전문 브랜드 `몽상클레르` 등 국내에 처음 소개된 해외 식당은 물론, 대구 유명 빵집 `삼송빵집`, 인천 차이나타운 맛집 `신승반점` 등 지역 유명 맛집도 들어서 있다. 이를 바탕으로 지난해에만 2,600만 명의 방문객을 불러 모았는데, 이는 전체 점포의 평균...
"밥 대신 빵"…한국인의 빵 사랑에 프랑스 밀가루 수입 급증 2020-10-18 10:16:55
전국에 1500여개의 베이커리가 새로 생겼다. 특히 수도권과 광역시를 제외한 지방에서의 베이커리 전문점 증가율이 두드러졌다. 세종이 106.6%로 가장 증가율이 높았고 그 뒤로 제주(43.9%), 강원(25.9%), 충남(17.2%) 순이었다. 특히 관광수요가 많은 서귀포 강릉 양양 하남 등에서 매장 증가율이 높았다. 수도권과 부산...
'삼송 3차 아이파크 더 테라스' 상가 임차인 모집 2019-06-05 06:59:00
입주하는 아파트와 학교가 인접한 입지여건을 감안할 때 마트, 베이커리 카페, 배달을 겸하는 외식업체 등이 유망업종”이라며 “특히 내년 8월 개교예정인 초등학교와 단설10학급 유치원이 상권 활성화에 기폭제”로 내다봤다. 지하철 원흥역에서 200m쯤 떨어진 역세권이며 주변으로 4000여 가구의 아파트...
세종시 공무원들이 찾는 맛플레이스 `세종 파이낸스센터` 2018-12-18 10:46:50
오픈 -차이니즈 레스토랑 웨이칭, 유명 베이커리 삼송빵집 등 입점 세종정부청사의 맛집 지도가 새롭게 그려질 전망이다. 그 동안 세종시 공무원들이 불편을 호소했던 부분이 바로 `맛집`이었다. 충청도는 다른 지역에 비해 음식문화가 발달한 편이 아니라 일대 음식점들이 공무원들의 까다로운 입맛을 만족시키지 못한 ...
지역 명물빵집 vs 해외 유명베이커리…전국 곳곳서 '격전' 2018-10-05 10:55:26
'빵지순례족'이 등장했다는 점은 새로운 베이커리 브랜드에 대한 소비자들의 니즈가 충분하다는 것을 시사한다"면서 "결국 대형 프랜차이즈와는 다른 차별화된 맛과 서비스를 얼마나 지속적으로 제공할 수 있는지가 성공 여부를 결정할 것"이라고 말했다.1957년 대구 남문시장에서 영업을 시작해...
현대百 판교점, '축구장 2배' 식품관 승부 통해… 매출 1兆 노린다 2018-05-16 18:14:01
불리는 일본 쓰지구치 히로노부가 운영하는 베이커리 ‘몽상클레르’, 뉴욕 브런치 카페 ‘사라베스 키친’, 360년 전통의 일본 규슈 소면 전문점 ‘진가와 제면소’ 등이 들어섰다. 판교점이 국내에 처음으로 소개한 해외 맛집들이다. 삼송빵집과 서울페이스트리, 대구 근대골목단팥빵 등...
대구 삼송빵집 '사랑의 열매' 달고 수익금 일부 기부 2017-12-19 14:00:08
대구 삼송빵집 '사랑의 열매' 달고 수익금 일부 기부 (대구=연합뉴스) 한무선 기자 = 대구 베이커리 ㈜삼송비엔씨가 판매하는 빵에 '사랑의 열매' 로고를 달고 수익금 일부를 기부하기로 했다. 대구사회복지공동모금회는 19일 삼송빵집 동대구역점에서 삼송비엔씨와 이러한 내용으로 협약했다. 전국 35개...