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[책마을] 金첨지도 단골…100년전 등장한 '24시간 설렁탕집' 2022-10-21 17:27:36
문을 열었다”며 “문을 닫지 않고 24시간 영업하는 설렁탕집 역시 드물지 않았다”고 설명한다. 흥미로운 대목은 1910년대 소설에는 설렁탕을 찾아보기 힘들다는 점이다. 실제로 설렁탕이 대중화된 것은 그 이후의 일이었다. 1920년까지 경성 내외에 설렁탕집은 25곳에 불과했다. 1924년이 되자 100군데가 넘었다. 장국...
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‘법대로 사랑하라’ 이민영, 작은 용기로 성추행 피해자 출현…최의원과 카르텔 무너뜨렸다 2022-10-19 09:10:09
설렁탕집에서 일하던 중 송화는 증인이 쉽게 찾아지지 않는다는 김유리(이세영)의 말에 “저 이거 시작한 거 후회 안 해요. 싸우지 않았다면 저는 계속 저를 찌르고 있었을 거예요”라며 “저는 계속 열심히 싸울 생각이니까. 제 걱정은 마세요”라고 강한 의지를 내비쳐 기대감을 높였다. 더불어 최의원 성추행과 관련해...
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[이동만의 소프트파워 신세계] 인공지능, 도시와 만나다 2022-08-17 17:33:31
기운을 차리기 위해 자주 가던 동네 설렁탕집을 찾았다. 그런데 가보니 그 설렁탕집이 없어지고 다른 가게로 바뀐 것이다. 이와 비슷한 불편을 경험한 사람이 적지 않을 것이다. 집 앞에 서던 버스의 루트가 바뀌어 한참을 걸어가야 할 때, 늘 가던 길이라 여유 있게 나왔는데 갑자기 길이 막혀 출근 시간에 늦을 때, 혹은...
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"매일 잔업에 특근"…'재매각 기대' 쌍용차, 재기 의지 활활 [현장+] 2022-04-12 11:45:35
설렁탕집도 폐업해 흔적만 남아있었다. 후문 쪽 식당가 상황도 마찬가지다. 점심 시간대 직원들로 북적였을 식당에는 일반인 비중이 높았다. 상권이 침체된 가운데 점심시간이 40분으로 줄어 사내 식당을 이용하는 데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19), 쌍용차의 경영상 어려움 등이 복합적으로 영향을 미쳤다는...
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'세컨드하우스'로 뜨는 곳…동해자이와 한우설렁탕 [이송렬의 맛동산] 2021-10-16 06:19:01
떠오릅니다. 설렁탕집 사장님이 설렁탕보다 더 신경 쓴다는 깍두기를 먼저 먹었습니다. 새콤달콤하게 잘 익은 깍두기는 '탕과 함께 먹으면 잘 어울리겠다'는 생각이 듭니다. 마늘 향이 진하게 올라오는 김치는 서울 명동에 있는 한 칼국수집의 느끼한 맛을 잡아주는 김치와 비슷합니다. 얼마 지나지 않아 설렁탕이...
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무더운 여름 손쉽게 기력 보충할 수 있는 소고기 활용 간편식 2021-07-27 17:45:10
대파를 비롯해 호주청정우를 넣어 맛을 내었다. 설렁탕집 사골곰탕육수는 호주산 사골만을 24시간 우려냈으며, 국이나 죽, 이유식, 전골 등에 활용할 수도 있다. 또한 설렁탕집 양지고기육수는 호주산 소고기 양지를 활용한 육수로, 떡만둣국, 국수 등 여러 요리에 손쉽게 활용이 가능하다. 이번 출시되는 제품은 모두 1~2...
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'오케이 광자매' 홍은희X최대철, '극과 극' 오가는 부부의 사정…안방극장 공감 2021-04-25 08:59:00
이후 배변호는 창백한 이광남을 설렁탕집으로 데려가 이광남 앞에 수저를 놔주고 파와 소금을 넣어준 뒤 밥까지 말아주면서 보살폈다. 이광남은 배변호의 다정함에 눈물을 흘리며 흐느껴 울었고, 같이 울컥한 배변호는 “다 내 탓이고 내잘못이다”라면서도 “이왕 벌어진 일 어떤 식으로든 해결은 해야될 거 아냐”라고...
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"주식투자는 사업 아냐…한 발짝만 앞서가라" 2021-03-08 17:27:56
ROE는 어닝의 효율성을 보여줍니다. 예를 들어 1억원으로 설렁탕집을 차렸는데 1년에 500만원을 벌면 ROE는 5%입니다. 1000만원이면 ROE가 10%가 됩니다.” ▷세 번째 원칙은 왜 중요한가요. “제일 중요한 것은 ‘왜 지금인가(why now)’입니다. 좋은 기업을 좋은 가격에 샀어도 너무 일찍 사면 고생만 하다 팔아버릴 수...
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"2만명 넘는 인원이 죄다 빠졌다"…평택 지역경제 '쇼크' [현장+] 2021-02-26 10:25:56
설렁탕집 문턱을 들어서자 점심시간임에도 불구하고 식당은 텅 비어있었다. 식당을 혼자 지키던 사장 김모씨는 "영업을 시작한지 5년 만에 최악의 상황"이라며 한숨을 내쉬었다. 2월 들어 쌍용차 평택공장이 사실상 멈춰선 상황에서 지역 상권도 함께 붕괴 조짐을 나타내고 있다.멈춰선 쌍용차 평택공장…지역상권 붕괴...
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방송인 이혜성 SNS에 연인 전현무 등장…`좋아요♥` 2020-10-28 23:31:19
이혜성은 지난 27일 자신의 인스타그램에 한 설렁탕집 외관과 설렁탕 그릇을 찍어 올렸다. 이혜성은 "몇 분이세요 하는 인사말에 혼자가 아닐 때는 소리내어 대답하고, 혼자일 때는 손가락으로 대답한다. 입으로는 뜨끈한 탕을 먹으며, 귀로는 부장님 이야기 마케팅 이야기 어른들 사는 이야기를 먹는다"며 "너도 탕 나도 ...
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