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'맛남의 광장' 김동준, 맛깔나는 참돔 시식…'먹방귀재'의 진한 존재감 2020-10-30 08:52:00
함께 신김치 참돔 매운탕을 끓여 호평을 받는 등 '맛남의 광장'에 없어서는 안 될 존재감을 드러내며 시청자들에도 진한 인상을 남겼다. 한편 김동준은 현재 JTBC 금토드라마 ‘경우의 수’에서 ‘멜로 치트키’이자 ‘백마 탄 직진남’인 온준수 역을 맡아 열연 중이다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...
‘백파더’ 주말 밥상의 마법사, 차원 다른 콩요리 꿀팁 전수 2020-09-13 09:46:00
간 돼지고기와 신김치를 넣고 식용유와 참기름을 두르고 볶다가 여기에 콩물을 넣고 끓인 후 양파, 멸치액젓, 다진 마늘, 고춧가루, 대파, 청양고추 등을 넣고 소금이나 국간장으로 간하면 완성된다. 이번 주 콩 요리 역시 만들기는 쉽지만 맛과 영양은 알차게 챙기며 ‘백파더’ 백종원의 마법을 또다시 보여줬다. 다음주...
'백파더' 백종원, 요린이 가족들 김치볶음밥 신세계 맛봤다…최고 6.3% 2020-07-12 10:01:00
만들기에 나섰다. 신김치와 가위, 설탕, 간장, 식용유, 햄이나 소시지만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있다는 것. 요린이들을 위해 칼 대신 가위를 이용, 김치를 잘게 잘라주는 방법부터 차근차근 알려주는 백파더. 그 와중에 아빠와 참여한 어린이 요린이의 생일이란 사실을 알게 된 백파더와 양세형은 아빠미소를 지으며...
신현곤 aT 식품수출이사, 내 이름은 '신김치' 2019-12-30 15:30:57
식으로 하면 ‘신김치’인 셈이다. 김치 수출지원 업무를 담당하면서 제2의 이름으로 사용할 만큼 남다른 애정을 쏟았던 김치가 올해 수출 1억달러를 또다시 달성했다. 대한민국 대표 농식품으로 2004년 1억달러를 처음 돌파한 김치 수출은 수입국의 위생 문제 제기, 현지 생산 확대, 일본 편중 현상과 그에 따른...
[포토] 지민-설현-김신영, '신김치파는 셋이서 영원이 하나~' 2019-12-04 21:08:14
그룹 AOA 지민, 설현과 방송인 김신영이 4일 오후 경기도 고양시 MBC 드림센터에서 열린 MBC뮤직 '쇼 챔피언' 현장공개에 참석해 미소를 짓고 있다. 변성현 한경닷컴 기자 byun84@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 newsinfo@hankyung.com
'생방송 오늘 저녁' 종로 신진시장, 뜨끈한 닭한마리부터 곱창, 육즙가득 생선구이까지 2019-11-25 19:40:01
뒤 손님상에 내놓는다. 신김치를 넣어 먹거나 각종 사리를 추가해서 먹는 등 손님들 먹는 방법도 가지각색이다. 터줏대감 있으면 막내도 있는 법 아닌가. 6년 전 골목에 자리 잡은 최화균 씨, 기본 30년 된 닭 한 마리 고수들 틈 사이에서 살아남는 비법은 무엇일까? 신진시장에 유명한 골목 또 있다. 고소한 냄새를 쫓다...
'강식당' 백종원 비빔국수 양념장 레시피가 뭐길래? 2019-06-29 13:15:35
등이다. 이들을 프라이팬에 넣어 끓인 뒤 식혀 기름기를 걷고, 식힌 양념장에 배 2컵과 물2컵, 간마늘 1컵, 간생강 1숟가락 반, 고춧가루 560g, 후추 1숟가락 반을 넣어 섞으면 완성된다.이후 국수를 삶은 뒤 만들어을 얹어주면 끝이다. 기호에 따라 단무지나 신김치를 추가하면 된다.한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com
‘가시나들’ 최유정, ‘웃음+감동’ 선물한 대체불가 사랑둥이 끼쟁이 손녀 2019-06-10 08:19:20
‘김치, 신김치, 총각김치’ 등 다양한 김치를 서로 주고받으며 포즈를 짓는 모습은 가슴 따뜻한 두 사람의 애정을 느끼게 했다. 또한 종업식을 앞두고 가진 편지 쓰기 시간에 최유정은 돌아가신 할아버지를 향한 그리움이 가득 담긴 편지를 낭독해 시청자들을 눈물짓게 했다. “스무 살이 되면 좋아하시는 막걸리를...
[한경과 맛있는 만남] 김광수 농협금융 회장 "'공정·배려·경험'이 인생 키워드…위기 때 머리 맞대는 지혜 필요" 2018-12-21 18:05:43
수육과 신김치를 얹어 먹는 홍어삼합은 만석집의 대표 메뉴로 꼽힌다. 김 회장은 여기에 막걸리를 곁들여보자며 잔을 들었다. 홍어회의 톡 쏘는 맛에 막걸리의 탄산감이 더해졌다. “이런 건 어릴 때 구경하기 힘들었습니다. 대학 마치고 돈 벌기 시작하면서 먹었지요.” 서울대에 입학한 첫해엔 학회에 들어가...
CJ, 만두·김치로 '베트남 입맛' 공략…오리온, 25만개 유통망 구축 2018-12-04 17:51:19
냉동김치도 생산한다. 유럽지역과 일본에선 익은 신김치를 선호하지 않는다. 겉절이 상태의 싱싱한 ‘비비고 김치’를 급속 냉동해 수출할 계획이다. 김치 수출 전진기지 역할을 하게 된다.첨단 공장인 만큼 식품 안전을 위한 연구개발센터를 갖추고, 생산이력제도 도입한다. 공장엔 견학로를 따로 설치해 현지...