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[ 분야별 송고기사 LIST ]-체육 2018-02-09 15:00:04
N 여행] 호남권: 간간, 쫄깃쫄깃, 알큰, 배릿한 맛…벌교 꼬막이 왔어요 180209-0405 체육-0099 11:00 [주말 N 여행] 충청권: 쫄깃한 맛 일품 남당항 '새조개 축제' 놓치지 마세요 180209-0412 체육-0040 11:02 [올림픽] 오서 코치 "차준환 자랑스럽다…큰 대회에서 만족스러운 연기" 180209-0424 체육-0041 11:07...
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AI 학습시키고 식품명인 발굴… 백화점 신사업팀의 '유통혁신 작전' 2018-01-01 19:17:55
팔렸다.원테이블팀은 올해 죽순밥, 벌교 꼬막밥 등 신제품 50여 개를 추가로 선보일 계획이다.이들 제품은 원래 하반기에 낼 계획이었지만 출시 시기를 상반기로 앞당겼다. 판매처도 현대백화점뿐 아니라 아울렛 점포와 온라인몰·홈쇼핑 등으로 넓힌다는 방침이다. 신세계백화점 시코르팀, 화장품 마니아 18명...
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[여행의 향기] 후삼국 바다를 주름잡은 '능창장군의 전설'… 몽고군도 못꺾은 '압해도 민초'의 항전 정신 2017-12-03 15:51:29
주요 생산물이다. 예전에는 꼬막도 많이 났지만 요즘은 거의 보이지 않는다. 한때는 김 양식으로 큰 소득을 올렸다. 김양식 덕에 부자 섬 소리를 듣기도 했으나 이제는 더 이상 김 양식을 하지 않는다. 압해도와 연결된 인도교를 건너면 바로 섬 둘레길로 오르는 계단이 나타난다. 도로를 따라가면 바로 마을로 통하지만...
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[연합이매진] 오감만족의 강진한정식 2017-09-10 08:01:03
전복찜, 광어회, 왕새우구이, 소고기육회, 한우떡갈비, 부꾸미, 보리굴비, 우럭구이, 간재미초무침, 표고버섯탕수육, 낙지호롱구이, 꼬막찜, 삼합…. 널따란 교자상은 그 수를 헤아리기조차 벅찰 만큼 많은 음식으로 꽉 들어찼다. 말 그대로 상다리가 휘어질 지경. 푸짐한 상차림을 마주하고 앉노라면 구중심처의 임금님이...
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샘표, 해감 없이 요리하는 '왕꼬막 통조림' 출시 2017-04-10 08:45:32
샘표가 요리용 꼬막 통조림 '바로바로 요리하는 왕꼬막'을 출시한다고 10일 밝혔다. 바로바로 요리하는 왕꼬막은 국내산 피꼬막을 엄선, 스팀 조리한 제품으로 해감 없이 바로 요리에 사용할 수 있다.또한 시원하고 담백한 해물 육수가 담겨 있어 국물요리에 육수로 이용할 수 있다. 가격은 280g 한 캔에...
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유동골뱅이, 여수 어민들과 손잡고 제철 별미 `왕꼬막 통조림` 선보여 2017-02-09 13:15:56
찍어 바로 먹으면, 씹을수록 단맛이 나는 제철별미 꼬막 특유의 바다의 맛을 즐길 수 있다. `유동 순살 왕꼬막`은 국내 생산자와 소비자를 연결해 주는 고리이다. 여수 여자만(汝自灣) 은 꼬막의 산란 및 생육에 유리한 조건을 갖춘 한국의 대표적인 청정해역이다. 여수 어민들이 만든 꼬막 가공 업체와 손잡고, `유동 순...
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[여행의 향기] 조개 잡고…낙조 보고…바다에 '풍덩'…고즈넉한 어촌마을 '휴삼락' 2016-06-26 15:15:18
앞뒤로 마당처럼 펼쳐진 갯벌이 선사하는 꼬막, 바지락, 굴은 큰 보물이다. 요즘은 새꼬막 산란기를 맞아 종패 채묘 작업이 한창이다. 완만한 섬 사면의 밭에는 콩, 깨, 고구마, 고추가 자란다. 하루 네 차례 여자도행 소형 선박이 다니는 선착장도 있다. 주로 트레킹족과 낚시꾼이 이용한다. (061)659-3876자그마한 해변에...
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`2TV 저녁 생생정보` 조개구이 무한리필, 25000원으로 푸짐하게 2015-11-16 19:29:36
저녁 생생정보`의 `리얼가왕` 코너에서는 1인당 25000원에 무제한 조개가 제공되는 무한리필 맛집이 소개됐다. 전복과 키조개, 가리비, 백합, 바지락, 참꼬막 등 20가지가 넘는 다양한 조개를 맛 볼 수 있는 이 집의 상호는 ‘노원 조개구이 무한리필 주식회사’이다. 각종 조개가 가득한 수조에서 먹고 싶은 조개를 배...
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이마트, 싱싱한 봄 조개 3총사 선보여 2014-03-31 19:25:59
이마트는 31일 제철을 맞은 전남 여수, 경남 진해산 키조개와 가리비, 왕꼬막을 선보였다. 키조개는 마리당 1천980원, 가리비는 100ｇ당 990원, 왕꼬막은 100g당 990원으로 지난해와 시세는 비슷한 수준이다. 서울 이마트 용산점에서 모델들이 조개류 모듬을 선보이고 있다. / 허문찬 기자 sweat@hankyung.com [한경+...
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