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사조그룹, 식자재 유통업체 '푸디스트' 2,520억원에 인수 2024-06-24 17:10:34
사조그룹의 계열사 사조오양과 사조CPK가 식자재·위탁급식 업체 푸디스트 인수에 나섰다. 사조대림은 사조오양과 사조CPK가 국내 사모펀드 VIG파트너스가 보유한 푸디스트의 지분 전량(99.86%)를 취득하기로 결정했다고 24일 공시했다. 푸디스트는 국내 식자재 유통·위탁급식업체로 지난해 매출 1조291억 원, 영업이익...
사조, 이번엔 '1兆 대어' 푸디스트 품었다…식품그룹 3위 도약 2024-06-24 15:39:17
사조그룹이 연매출 1조원 규모 식자재·위탁급식 업체인 푸디스트를 전격 인수했다. 지난 2월 미국계 전분당업체인 사조CPK(옛 인그리디언코리아)를 인수한 데 이어 또다시 대형 인수합병(M&A)을 성사시킨 것이다. 사조그룹의 올해 매출은 6조원에 육박하면서 CJ와 동원그룹에 이은 식품업계 3위로 올라설 전망이다. 24일...
냉동김밥 해외시장 판 커진다…사조대림도 미국에 본격 수출 2024-06-14 18:33:25
가공식품의 올해 1~5월 수출액은 전년 동기 대비 42.8% 늘었다. 사조대림은 식품업계에서 ‘김밥세트 강자’로 꼽힌다. 김밥에 들어가는 김과 맛살, 햄, 참치 등 밥을 제외한 대부분의 주재료를 생산하고 있기 때문이다. ‘대림선’ 브랜드로 김밥세트도 판매 중이다. 사조대림 관계자는 “글로벌 시장에서 냉동김밥 수요가...
세종사이버대 외식창업프랜차이즈학과 강종헌 재학생, ‘소상공인을 위한 ChatGPT활용 가이드’ 전자책 출간 2024-06-13 10:00:02
물론 가공 및 포장, 유통, 품질관리 등을 교육한다. 세종사이버대 외식창업프랜차이즈학과는 6월 1일부터 2024학년도 가을학기 신·편입생을 모집하고 있다. 고졸 학력 이상이면 누구나 지원할 수 있으며, 국가장학과 산업체위탁 장학과 같은 다양한 장학 혜택에 대한 사항은 학교 홈페이지와 모바일 홈페이지에서 확인할...
[게시판] 식약처, OEM 수입식품 현지 위생평가 안내서 발간 2024-05-31 11:22:49
등에 제조·가공을 위탁하고 주문자의 상표를 한글로 인쇄한 포장지에 표시해 수입한 것을 말한다. 안내서에는 OEM 수입식품 관련 영업자 준수사항과 현지 위생평가 절차·방법 및 판정 기준, 주요 질의응답 등을 담았다. 안내서는 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr) '공무원지침서/민원인안내서' 항목에서 확인할...
메디오젠, 마이크로바이옴과 기능성 유산균 사업 협력 2024-05-14 17:25:59
CDMO(마이크로바이옴 의약품치료제 위탁 생산)를 위해 충북 충주와 제천 공장을 보유하고 있다. 마이크로바이옴은 다양한 기능성 특허 균주를 보유하고 있고, 신규 기능성 유산균 연구개발을 통해 기능성 유산균, 대사산물을 이용한 건강기능식품과 일반 가공식품 원료 및 완제품 판매를 하고 있으며, OEM 및 ODM도...
비수도권 창업 생태계 '활성화'…투자·컨설팅 집중 지원 2024-05-13 14:40:04
마중물 역할을 하는 '모태펀드'의 위탁운용사를 선정할 때는 지역 전문 기업에 주는 평가 가점을 늘리고, 지역사회 문제를 해결하기 위한 지자체 펀드에 대해서는 우선 위탁 운용하도록 할 계획이다. 전문 지원 서비스도 강화한다. 지역의 주력 산업과 연계된 지식재산권(IP) 전문 인력을 늘리고, 디자인 전문교육...
월드IT쇼 2024…과학기술정보통신부 장관상 2024-04-16 16:11:24
가공해 배포할 수 있는 AI 미디어 스튜디오 플랫폼으로 수상자 명단에 이름을 올렸다. AI 미디어 스튜디오에는 동영상 품질 향상, 오디오 잡음제거 및 음원별 분리, 한국어 자막 생성 및 번역, 동영상 플랫폼별 영상변환·압축 등의 기능이 담겼다. 콘텐츠 제작사는 이 플랫폼에서 콘텐츠를 손쉽게 가공해 동영상 플랫폼에...
CJ가 인수한 바타비아, 美 크로마탄과 협력해 AAV 생산 2024-04-16 11:38:12
네덜란드 바이오의약품 위탁개발생산(CDMO) 기업 바타비아바이오사이언스(이하 바타비아)가 미국 크로마탄과 아데노부속바이러스(AAV) 생산을 위한 기술 파트너십을 체결했다. 16일 한국바이오협회는 바타비아가 미국 정부의 지원 아래 크로마탄과 협업하게 됐으며, 특히 재조합 아데노부속바이러스(rAAV) 수요가...
'위생 불량' 학교·유치원 급식소·식품 판매 업소 27곳 적발 2024-04-12 09:31:26
위탁급식업체 5곳, 급식소 대상 식품 공급업체 4곳, 어린이 기호식품 조리·판매업소 3곳, 식품제조·가공업체 1곳 등이다. 위반 사항으로는 소비(유통)기한 경과 제품 보관이 14건으로 가장 많았고, 보존식 미보관(4건)과 영업자 준수사항 위반(3건) 종업원 건강진단 미실시(3건)가 그다음이었다. 적발된 업소에 대해서는...