이달의 A-벤처스에 크리에이터스랩…우유를 놀이용 점토로 제작 2021-04-28 11:00:06

카제인 단백질 분말에 정량의 물과 식초 등을 넣으면 어린이들이 가지고 놀 수 있는 점토로 변하는 제품이다. 농산물에서 유래한 천연 방부제가 들어있어 일반 우유제품과 달리 1년간 유통이 가능하고 국가통합인증, 유럽안전인증을 통과해 제품 안전성을 인정받았다. 크리에이터스랩 류정하 대표는 "새로운 원료 개발,...

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[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20

타르투피짐미 화이트 트러플 오일 및 발사믹 식초, 품격 있는 주방을 위한 센스 있는 명절 선물이 될 수 있는 히말라얀 락솔트 및 스테인리스 그라터와 우드 스탠드 포함의 리브솔트 키친 세트, 소믈리에가 세심하게 엄선한 프리미엄 와인 세트 및 천연 꿀 세트 등 진귀한 식재료와 셰프의 세심한 손길이 더해진 다양한 선...

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[2020 함께일하는재단 소셜벤처 경연대회 수상팀] 자연주의 대안 식음료 제조로 필리핀 소농들의 어려움 해결하는 '코너스톤' 2020-12-15 09:44:00

난 바나나 원물로 만들어진 천연발효식초를 원료로 한 음료다. 바나나, 파인애플, 파파야, 람부탄, 용과맛 5가지로 구성된 이 제품은 실제로 필리핀 소농들이 키우고 있는 열대과일로 만들어진 음료다. 설탕은 전혀 들어가지 않고 사탕수수 원당과 스테비아를 사용해 당에 민감한 사람들도 섭취가 가능하다.  두 번째...

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EU 게이트웨이 ‘유기농 식품 및 음료 전시상담회’, 12월 1~2일 온택트 진행 2020-11-16 15:14:38

않고 천연 자연의 성분과 맛을 최대한 살린 제품들이 눈길을 끈다. 이외에도 생물역학농법으로 재배한 유기농 치즈, 코코넛 및 귀리를 사용해 만든 유기농 요거트 및 글루텐프리 스낵바, 비건용 크래커와 유기농 초콜릿 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강하고 맛좋은 디저트류도 소개된다. 더불어 세계적으로 고품질을...

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차이오, 숙취해소 식품 `모닝혁명` 출시, 주 성분 `노니` 2020-10-19 16:53:19

천연성분을 주성분으로 한 숙취해소 식품인 "모닝혁명"을 출시했다. 모닝혁명은 노니와 인삼을 비롯한 수산화칼슘, 맥주효모와 현미식초, L-시스틴 등 6대 천연성분과 미크씨슬 등 13가지 유효성분이 포함된 숙취해소 식품이다. 차이오는 숙취해소 관련 전문 바이오기업으로 지난해 일본의 숙취해소 식품인 "주석혁명"을...

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• #차이오 숙취해소 #숙취해소 #모닝혁명 #노니 #제품

이유없이 무기력 할 땐 '발사믹 식초' 응용 샐러드로 몸을 깨우자 2020-09-21 13:57:44

각광받고 있다. 발사믹 식초는 소화 흡수에 도움을 주고 항암, 심장병 예방까지 한다고 알려지며 인기가 높기 때문이다. 발사믹 식초는 최고급 포도를 즙을 내서 와인처럼 숙성시킨 뒤 천연 식초로 만든 것이기 때문에 일반 식초보다 맛과 향이 풍부하다. 이탈리아에서도 각광받는 발사믹 식초에는 특히 비타민과 미네랄이...

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• #이유없이 무기력 #식초 #발사믹 #겨자씨 #발사믹식초 #샐러드

[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38

오일, 헤레즈 식초, 올리브, 말돈 솔트 등 최상급 재료로 구성된 올리브 오일 세트는 특급 호텔의 풍미를 집에서도 느낄 수 있다. 차&잼 세트는 로네펠트 티벨로프 티 세트, 로테펠트 티 타이머, 프리미엄 애프리콧 잼, 쿠키 등의 구성으로 집에서도 우아한 티타임을 선물한다. 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 &...

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고온다습, 장마철 피부 주의보! 2020-08-13 12:40:00

생기기 쉽다. 식초와 과탄산소다를 함께 섞어 수세미로 문지르면 쉽게 지워진다. 습기에 찬 침구류는 진드기, 세균이 번식할 수 있는 최상의 장소. 피부 트러블의 직접적인 원인이 될 수 있어 최대한 쾌적하게 관리해주어야 한다. 햇빛이 비치는 날엔 침구류를 일광소독하고 섬유 청정제를 사용해주자. 침실의 습기는 잘...

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설 명절에도 독감 여전, 면역력 길러야…“부족한 몸 건강 단감으로 채우세요” 2020-01-22 15:59:03

감식초를 만들어 먹으면 활용도가 높아진다. 깨끗하게 씻은 단감의 꼭지를 제거하고 4등분을 한 뒤 중탕 소독한 유리병에 천연 발효 식초와 함께 1:1비율로 넣어준다. 그 뒤 올리고당을 식초의 1/2가량 넣어주고 밀봉하여 일주일간 실온에서 숙성하면 된다. 단감을 식초로 만들어 먹게 되면 식초의 유기산이 비타민 C의...

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• #설 명절에도 #단감 #비타민 #식초 #면역력 #독감 #명절