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올해 축산물품질평가대상 대상에 김영진씨의 한돈농가 등 2곳 2021-11-25 14:00:04
이 중 1+등급 이상의 출현율이 58.3%에 달해 전국에서 성적이 가장 우수했다. 전북 익산의 김대중씨 농가는 연간 한우 30마리를 출하하며 1+등급 이상 출현율이 96.7%로 전국 평균보다 32%포인트(p) 높았다. 장승진 축평원장은 "신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 가축 질병 등으로 축산업이 어려운 상황인데도 농가...
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클래식 듣고 크는 '민속한우', 日와규에 도전장 2021-05-20 16:54:00
밀집도의 절반 수준이다. 민속한우의 1+등급 출현율은 75%다. 전국 평균 출현율이 50~60% 수준이라는 점을 감안하면 고품질 제품을 안정적으로 공급하고 있다는 얘기다. 민속한우는 인근 안동생명과학고와 함께 국내 최초로 육가공학과 개설을 추진 중이다. 군위 LPC에 근무하는 스무 살 청년들의 초봉은 연 3900만원이다....
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지구 최악 페름기 말 대멸종 육지서 10배가량 더 지속 2021-04-20 04:01:00
결과, 멸종률이 높아지고 출현율은 낮은 시기를 시작으로 높은 멸종률이 100만 년가량 이어졌으며, 페름기와 트라이아스기 경계 때 절정을 맞는 것으로 나타났다. 이는 10만 년가량 이어진 해양 동물의 멸종 기간과는 큰 차이를 보이는 것이다. 비글리에티 박사는 해양 침전물로 상대적으로 많이 남은 화석을 통해 "해양...
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의성마늘소, 의성마늘·한우 만나 명품 축산 브랜드로 2020-05-19 16:16:06
등급인 ‘2++(투플러스)’ 출현율이 36%를 차지할 정도로 우수하다. 또 군에서 축협을 통해 의성한지마늘(토종)을 수매하고 가공한 뒤 마늘단미사료를 생산해 마늘소에 급여한다. 이런 과정을 통해 소비자의 신뢰도를 높여 나가고 있다. 의성마늘소는 (사)소비자시민모임에서 주관하고 농림축산식품부에서 후원하는 우수...
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정용진, 백종원 SOS에 또 왕고구마 300t '백기사' 2020-04-23 08:52:21
대과 출현율이 높아져 추가 판로 마련이 절실한 상황이었다. 김갑곤 이마트 채소 바이어는 "과거 명절 전감 제수용 대과 고구마를 판매한 적은 있었지만 못난이 대과 고구마를 판매하는 것은 이번이 처음"이라며 "일회성에 그치지 않고 향후에도 계약재배 농가를 통해 매입한 못난이 고구마를 판매하는 등의 방안을 검토...
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전남 '함평천지한우' 산업특구 2021년까지 연장 2020-03-09 15:26:04
명품 축산브랜드로 육성했다. 함평군 관계자는 "전국 최초로 지은 TMR(완전배합사료) 사료공장을 기반으로 고급육 한우 육성에 특화된 맞춤형 사료를 급여하고 있다"며 "함평은 전국 평균(86%)을 웃도는 90%의 한우고기 고급육 등급 출현율을 기록하고 있다"고 말했다. 함평=임동률 기자 exian@hankyung.com...
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올해 축산물품질평가대상 대통령상에 박태환씨 한돈농가 2019-12-12 11:33:24
평가 기간 출하한 5천300여두의 돼지 중 1등급 이상 출현율이 전국 평균인 31.8%를 크게 웃도는 52.6%로 집계됐다. 이곳은 자연친화적 양돈장과 프로그램, 대학과의 공동연구 등 지속가능한 양돈산업 구축을 위한 노력 면에서도 높게 평가됐다. 국무총리상은 충남 논산시에 있는 한우 부문의 김용태 씨 농가로, 37두를 출하...
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울산 한우 전국최고등급 평가 2019-08-22 14:33:24
울산시는 축산물품질평가원 평가에서 울산 대표 한우 브랜드 ‘햇토우랑’의 육질 등급이 전국 최고 수준으로 나타났다고 22일 발표했다. 지난해 울산에서 출하한 거세 한우 3114마리의 1++ 등급 출현율은 33.1%로 전국 평균 18.7%보다 두 배 가까이 높았다. 2위인 제주의 24.7%보다도 8.4%포인트 앞섰다.
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쇠고기 등급제 20년…한우 경쟁력 강화·마블링 집착 부작용도(종합) 2019-08-13 14:55:20
출현율도 15.4%에서 72.9%로 57.5% 포인트 늘었다. 평균 도체중 등 품질 등급의 꾸준한 향상은 축산농가 소득증대에도 기여했다. 한우 거세우 마리당 조수입은 1998년 249만원에서 2018년 823만원으로 231% 증가했고, 마리당 조수입에서 경영비를 제외한 소득도 32만1천원에서 122만2천원으로 281% 증가했다. 한우농가 평균...
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쇠고기 등급제 20년…도매 경락가 152%↑·축산농가 소득 281%↑ 2019-08-13 11:15:41
출현율도 15.4%에서 72.9%로 57.5% 포인트 늘었다. 평균 도체중 등 품질 등급의 꾸준한 향상은 축산농가 소득증대에도 기여했다. 한우 거세우 마리당 조수입은 1998년 249만원에서 2018년 823만원으로 231% 증가했고, 마리당 조수입에서 경영비를 제외한 소득도 32만1천원에서 122만2천원으로 281% 증가했다. 한우농가 평균...
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