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고성 '공룡나라 쇼핑몰' 누적 매출 82억 돌파 2017-04-20 15:04:09
생명환경쌀, 가리비, 수제치즈, 보리라면, 취나물 등 모두 188가지 401개의 품목들이 고객을 기다리고 있다. 특히 봄을 맞아 유기농 취나물과 무농약 방울토마토, 생고사리, 미더덕, 돌장어, 생새우 등이 인기리에 판매되고 있다. 고성에서 생산되는 농수특산물 가운데 친환경인증을 받거나 중금속·방사능 검사를 통과한...
‘2TV 생생정보’ 7cm 피자부터 화장실 치킨까지, ‘문전성시’의 비밀 2017-02-27 19:06:16
‘7cm 피자’다. 이 가게의 피자는 틀 속에 수제치즈를 가득 넣어 도우를 만드는데, 주인이 직접 치즈를 만들어 쓴다. 토마토소스 역시 숙성과정을 거쳐 직접 만들기 때문에 짜지 않고 한국인의 입맛에 딱 맞다고. 이어 소개된 곳은 숲인지 가게인지 구분하기 어려운 친환경 비빔밥 맛집 <식물원K>. 용인의 실제 식물원을...
[제14회 올해의 브랜드 대상] 피자알볼로, 진도산 흑미로 만든 도우 등 건강한 맛 피자 2016-09-04 16:59:13
수제피자 프랜차이즈 전문점 피자알볼로(대표 이재욱)가 제14회 올해의 브랜드 대상에서 피자부문 수상의 영예를 안았다.피자알볼로는 진도산 친환경 흑미를 갈아 만든 웰빙도우, 100% 국내산 오이로 직접 담그는 수제피클, 3시간 동안 끓여 만드는 토마토 소스, 자연산 모짜렐라 치즈 등 건강한 식재료와 지속적인 신메뉴...
[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
매년 꾸준히 사랑 받고 있는 친환경 안동 한우 세트 3종을 선보인다. 5년 연속 프리미엄 브랜드 대상을 수상한 최고의 한우 브랜드인 친환경 안동 한우 세트는 등심과 안심으로 구성된 명품 모둠 세트, 한우 부위 중 고급 부위로 손꼽히는 안심, 등심, 채끝, 부채살만을 엄선한 명품 구이 세트, 명절에 다양한 메뉴로 즐길...
[SNS 맛 감정단] 달콤한 크리스마스를 위한 수제 케이크 맛집 2015-12-19 09:00:04
'라즈베리 머랭', 마스카포네 치즈크림 위에 딸기를 올린 '스트로베리 온 더 핑크', 부드러운 '모이스트 초코' 등 다양한 케이크가 준비돼 있다.◆ 대한민국 제과명장의 과자점 '김영모 과자점' 대한민국 제과명장 제과 1호 기능인 운영하는 김영모 과자점. 기본적으로 유기농 밀가루와...
[호텔소식] 특급호텔 크리스마스 패키지…우정도 쌓고 사랑도 쌓고 2015-11-27 18:28:29
포함되며 친환경 브랜드 키피스데이의 북유럽 침엽수림향 입욕제와 호텔 베이커리에서 직접 만드는 크리스마스 케이크를 제공한다. 숲 속의 별장이라 불리는 더글러스룸을 이용할 경우 가격은 18만9000원부터, 본관 딜럭스룸은 26만원부터다. 패키지 운영 기간에 클럽스위트룸과 클럽패밀리스위트룸을 이용하는 고객에게는...
[2015 대한민국 친환경대전] 전기료 '0원' 비데·젖지 않는 우산…'실용 만점' 녹색기술 뽐내다 2015-10-27 19:36:31
있는 ‘체험 교육의 장’도 준비됐다. 친환경 재료를 이용한 요리법을 직접 시연해 알려주는 ‘에코푸드쇼’엔 특히 주부들의 관심이 쏠렸다. 전문 요리사가 저탄소 농축산물 인증을 받은 과일을 사용해 치즈샐러드 요리법을 선보였다.주부 김숙정 씨는 “집에 돌아가면 여기서 배운 대로 친환경...
쉐프가 만드는 건강한 수제도시락, 바른도시락의 `바비요` 2015-06-16 17:14:45
재료는 친환경을 고집하는데 이는 손님의 건강을 우선 생각하는 고석배대표와 정을상쉐프의 마음에서 비롯된다. 소고기 또한 미국산은 절대 쓰지 않으며 음식의 매운맛은 캡사이신이 절대 들어가지 않으며 오로지 청양고추와 태국고추를 사용하여 만들어낸다. 바른도시락은 또한 일일이 수제 소스를 만들어 음식의 맛을...
친환경수제치즈 만들기 등 농업체험교육, 애심뜰영농조합법인 2015-01-22 15:37:29
애심목장은 친환경(무항생제 축산물)농산물 인증을 받은 목장 우유를 사용해 플레인 요거트와 스트링치즈, 가우다치즈 등 친환경수제치즈를 만들어 판매하고 있다. 특히, 애심목장의 제품들은 여러 목장에서 생산된 원유를 모아 만드는 집유방식이 아닌 단일목장에서 생산된 원유만으로 만들어져 안심하고 먹을 수 있다....
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2014-09-26 18:22:06
치즈, 그린 앤 블랙 초콜렛 등 11개 영국 브랜드의 후원으로 진행되며 트렌디하면서도 한국 소비자들에게 친숙한 캐주얼 다이닝 레스토랑 마이쏭, 불독스, 비하인드 옐로우에서 3주간 진행됩니다. 태전그룹이 자사의 신개념 약국 유통 시스템인 오더스테이션을 통해 수제 요거트 ’OS프로요’ 요거트&스트링치즈를 공식...