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'태국의 1등 호텔'은 뭐가 다를까…방콕 앳 차오프라야 리버[이미경의 뷔알투어] 2023-12-10 18:41:56
리스토란테'다. 조식이 이곳에서 제공되기 때문이다. 이곳에서 제공하는 망고는 태국 망고 중에서도 특히 당도가 높다. 이외에도 프렌치 레스토랑 '브라세리 팔미에', 'BKK 소셜클럽' 등 7개 식·음료(F&B)업장이 있다. 리조트에는 2개의 인피티니 수영장과 키즈 클럽이 있다. 이른 아침 조식을 먹고...
'남도음식' 알리기 나선 전남 장성군 2023-11-29 18:39:25
토종 감, 복분자, 토란, 들깨, 버섯 등 40여 개 식자재를 활용한 총 6개 코스 메뉴를 선보였다. 요리는 사찰음식 명장으로 알려진 백양사 천진암 정관 스님이 맡아 각종 채식 음식으로 구성했다. 이번 행사는 장성군과 CJ푸드빌이 5월 체결한 지역 상생발전 업무협약에 따라 마련됐다. 장성군과 CJ푸드빌은 사과, 새싹삼 등...
"조상이 물려준 선산, 오빠가 혼자 다 가지려고 해요" [더 머니이스트-김상훈의 상속비밀노트] 2023-10-29 07:00:01
묘토란 거기서 나오는 소득으로 제사나 분묘수호를 위한 비용에 충당하기 위한 농지로서 위토라고도 부릅니다. 민법에서는 금양임야로 허용되는 범위를 3000평, 묘토로 허용되는 범위를 600평으로 제한하고 있습니다. 그럼으로써 제사주재자라 하여 무한정 부동산을 단독 취득하는 것을 규제하고 있습니다. 예전에는 임야나...
하림, 국물요리 라인업 확대…상온 HMR 7종 출시 2023-04-28 17:46:33
닭계장은 당일 도계된 국산 닭고기에 대파와 토란대를 넣고 끓여내는 방식을 사용했다. 하림은 열처리를 최소화 한 공법을 사용해 레토르트 제품 특유의 맛과 냄새를 없애는 데 집중했다고 설명했다. 하림 관계자는 "원재료의 신선도와 식감, 맛 등 품질을 최대로 향상시켰다"며 "유명 국물요리 맛집 수준의 상온 국물요...
버려지던 두부 비지가 과자로…삼성웰스토리 '푸드 업사이클링' 2023-02-05 18:01:34
토란테’는 푸드로스뱅크와 협력해 일본 전역에서 폐기 예정인 못난이 농산물을 공급받아 일곱 가지 메뉴의 코스 요리를 내놔 화제가 됐다. 영국의 양조장 ‘투 라쿤스 와이너리’는 슈퍼마켓에서 버려진 과일과 채소 등으로 1만 병의 와인을 만들었다. 삼성웰스토리 관계자는 “국내에도 가치 소비를 중시하는 소비자가...
'피자 맛집' 요리사의 놀라운 정체…16년 도피 마피아였다 2023-02-03 16:47:39
로시니 리스토란테’를 운영했다는 점을 확인했다. 그레코는 정체를 감추기 위해 ‘파울로 디미트리오’라는 가명을 썼다. 현지 언론에 개업 소식을 알리기도 했다. BBC에 따르면 그는 2021년 지역신문 특집 코너에 등장해 “지역 특색과 집맛을 살린 레시피”를 홍보하는 대담한 모습도 드러냈다. 그레코는 1990년대 초...
농축산·체험관광 융복합사업에 장흥 한우·고령 딸기 등 선정 2023-01-31 11:00:05
지역으로 전남 장흥군(한우), 전남 곡성군(토란), 경북 고령군(딸기) 등 3곳을 선정했다고 31일 밝혔다. 이 사업은 농촌융복합산업 클러스터 조성을 위해 농축산업 생산과 제조·가공업, 유통·체험·관광업이 집적된 지역에 필요한 시설과 장비를 지원하는 것이다. 선정 지역의 농업인, 제조·가공업체, 유통·관광업체 ...
이마트, 정월대보름 견과류 할인 행사…지난해보다 가격 낮춰 2023-01-26 07:26:00
건토란줄기, 건곤드레, 건고구마줄기, 호박고지, 건가지, 건토란줄기 등 건나물 7종에 대해 3,980원 균일가 행사를 진행한다. 이마트앱을 통한 정월 대보름 맞이 할인 쿠폰 증정 행사도 진행한다. 이마트앱에서 정월 대보름 행사 상품 2만원 이상 구매시 사용 가능한 3천원 할인 쿠폰을 다운 받을 수 있으며, 쿠폰 사용...
이마트, 정월대보름 맞이 할인전…"부럼 깨러 오세요" 2023-01-26 06:00:06
도매가(30kg·상품)는 43만5천원으로 지난해 같은 날(34만5천원)보다 26% 올랐다. 이마트는 지난해 추석 이후부터 협력사와 사전 기획을 거쳐 지난해 행사가보다 가격을 낮췄다고 설명했다. 이 밖에 이마트는 건취나물, 건곤드레, 건토란줄기, 호박고지 등 건나물 7종도 선보인다. built@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
"지역 기업 생산성 올리고, 인재 키우고"…전문대 LINC 사업 성과 2022-10-30 16:12:45
있다. 협약 기업과 공동으로 스마트팜 기술을 활용한 기능성 토란 재배기술을 개발해 특허 출원에 성공했다. 이들 4개 대학은 2단계 LINC+ 사업의 성과에 힘입어 올해부터 시작된 교육부의 3단계 산학연협력 선도전문대학 육성사업(LINC 3.0)에도 선정됐다. LINC 3.0은 산학연 협력 체계를 한층 강화하고, 대학별 강점 분...