"비빔밥 먹는 직원수 맞혀라"…삼성SDS, 대학생 `데이터 분석 공모전` 2019-10-14 14:37:45

특정일에 비빔밥을 먹는 직원 수를 99%까지 맞혔다. 수요 예측은 식자재 낭비와 음식물 쓰레기를 줄이는 데 활용된다는 게 삼성 SDS의 설명이다. 데이터 사업기획은 일상에서 접할 수 있는 데이터를 분석해 사업 아이디어를 내는 분야다. 이 부문에서 1등을 수상한 고려대학교 `제가탑할게요`팀은 의류 데이터베이스와...

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해주비빔밥·두부밥·인조고기밥…'이북음식' 얼마나 아세요 2019-09-09 11:50:55

특유의 음식문화로 발전한 해주비빔밥, 인조고기밥, 두부밥 등을 가리킨다. 북한 당국은 식재료가 부족해지자 대체 먹거리로 메기탕, 토끼고기 등의 조리법을 개발해 가정에 보급하기도 했다. 주민들은 당국 정책과 별개로 자신들이 가진 것을 활용해 음식을 만들고 수완이 좋은 사람들은 장마당에서 팔아 돈을 벌었다고...

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`동상이몽2` 장신영♥강경준, 오늘(15일) `임신 풀스토리` 공개 2019-07-15 15:26:25

위해 비빔밥 마니아가 될 정도로 많은 노력을 기울였다고. 그는 장신영에게 요리를 해주다가도 "비벼 먹을까?"하며 비빔밥에 대한 남다른 애착을 보였다. 이후 강경준은 아이의 태명을 `아리`로 짓게 된 과정과 그 뜻을 함께 공개하기도 했다. 한편, 강경준은 임신을 한 뒤 많은 변화로 인해 힘들었을 장신영을 위해 아들...

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천사대교 개통…전남 서남권 경제·관광 활성화 촉매제 2019-04-04 10:54:58

맛도 좋다. 흑돼지 삼겹살과 낙지 비빔밥 등을 파는 팔금도 '돼지촌'과 자은도 '맛나제' 식당도 손님이 몰릴 것으로 보인다. 아름다운 해변·여인송 볼거리도 '가득'하다. 자은도는 이국적이면서 아름다운 분계·백길해수욕장과 해변의 경치를 더욱 운치 있게 해주는 울창한 송림, 청잣빛 하늘...

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신안 천사대교 4일 개통…다리 건너, 그 섬에서 뭘 하지 2019-04-03 11:07:41

유명하다. 메뉴로는 낙지비빔밥, 해물전복 뚝배기, 흑돼지 삼겹살 등이 인기 메뉴다. 자은도 '맛나제' 식당도 유명하다. 이 식당은 자은 주부들이 함께 공동으로 운영하는 식당으로 밑반찬에 주부들이 직접 만든 각종 효소를 사용해 맛이 깔끔하고 중부권에서 가장 큰 식당으로 100명 이상 단체를 수용할 수 있다....

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미쉐린 스타의 韓食, 하늘에서 맛보다…싱가포르항공이 차린 기내식 한 상의 감동 2019-03-31 15:26:06

곁들인 그릴갈비와 쌀밥 또는 그릴 참치 뱃살 비빔밥 등의 메뉴가 구성된다.임 셰프는 프리미엄 이코노미와 이코노미석 승객들을 위해 들기름 비빔밥 메뉴도 개발했다. 디저트로 나오는 옥수수 무스 케이크와 당귀 푸딩 같은 독특한 메뉴도 임 셰프만의 레시피로 만든 것들이다. 임 셰프는 “내 이름(정식)처럼 건강을...

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민어회·꽃게무침·우럭간국…입맛 사로잡는 목포의 맛 2019-01-11 17:53:02

무안 신안 등에서 나는 특산품이다. 연포탕과 낙지비빔밥 등으로도 요리한다.2미, 홍어삼합= 목포 사람들은 안 삭힌 홍어를 최고로 친다. 탱글탱글한 홍어애도 목포에선 쉽게 먹을 수 있다. 삼합은 홍어와 돼지고기, 묵은 김치를 함께 먹는 것. 삼합의 유래는 여러 가지가 있다. 이 중에는 ‘잔칫상에서 귀한 홍어만...

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• #민어회꽃게무침우럭간국입맛 사로잡는