세계가 반한 빨간 맛…K-김치 날았다 2024-01-21 14:36:08

발효음식인 김치가 면역력을 높이는 건강식품이라는 인식으로 해외에서 수요가 늘어난 2020년에 급증했다. 2020년 수출량과 금액은 각각 34.2%와 37.6%나 늘었다. 이듬해인 2021년에는 수출량은 7% 늘고 수출 금액은 10.7% 증가했다. 그러다 2022년에는 코로나가 잠잠해진 가운데 김치 수출량은 3.4% 줄고 수출액은 11.9%...

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• #세계가 반한 #김치 #수출량 #수출

지난해 김치 수출량 '역대 최대'…미국·유럽 시장 급성장 2024-01-21 06:11:00

발생 이후 발효음식인 김치가 면역력을 높이는 건강식품이라는 인식으로 해외에서 수요가 늘어난 2020년에 급증했다. 2020년 수출량과 금액은 각각 34.2%와 37.6%나 늘었다. 이듬해인 2021년에는 수출량은 7% 늘고 수출 금액은 10.7% 증가했다. 할리우드 배우 귀네스 팰트로가 코로나 후유증을 앓고 식단 관리에 힘썼다면서...

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송미령 농림부 장관, 한식 홍보 활동 2024-01-19 18:31:39

송미령 농림축산식품부 장관(오른쪽)이 19일 개막한 ‘2024 강원동계청소년올림픽’ 현장을 찾아 ‘K푸드 전도사’를 자처했다. 송 장관은 이날 강릉올림픽파크 광장에 설치된 한식 홍보관을 방문해 외국인 청소년들을 대상으로 한식 홍보 활동을 펼쳤다. 한식 홍보관은 한국을 찾은 1900여 명의 청소년 선수단과...

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• #송미령 농림부 #한식 #장관

라이프시맨틱스 자회사 뉴트라시맨틱스, '라이프슈티컬'로 사명 변경 2024-01-16 17:52:37

발효 기술’, ‘고순도 정제공정’, ‘생합성 기술' 특허와 GMP 인증 등 높은 기술력을 토대로 항생제 반코마이신과 테이코플라닌을 비롯한 면역억제제 타크로리무스를 생산하고 있으며, 유방암과 신장암 치료제로 사용되는 항암제 에베로리무스 생산을 준비하고 있다. 더욱이 일본, 인도 등 해외 완제의약품 제조사와...

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• #라이프시맨틱스 자회사 #라이프슈티컬 #생산 #제약바이오 #사명

[게시판] 농식품부-한식진흥원, 동계청소년올림픽 연계 한식 홍보 2024-01-15 11:00:01

농식품부-한식진흥원, 동계청소년올림픽 연계 한식 홍보 ▲ 농림축산식품부와 한식진흥원은 2024 강원동계청소년올림픽 대회와 연계해 오는 19일부터 다음 달 1일까지 강릉 올림픽파크 광장에서 한식 홍보관을 운영한다고 15일 밝혔다. 농식품부와 한식진흥원은 홍보관에서 다과상을 전시하고 김치·장류의 발효, 사찰음식...

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• #게시판 농식품부한식진흥원 #한식진흥원 #한식

'파킨슨병 특효' 식초로 속여 판매…대법 "식품위생법 처벌 못해" 2024-01-15 06:00:05

발효시키는 방법으로 식초를 제조했다. 이후 2020년 4월 11일 파킨슨병 앓고 있는 환자와 가족들이 가입된 인터넷 카페에 "노모가 파킨슨병으로 투병 중인데 자신이 직접 제조한 식초를 섭취해 파킨슨병에 수반되는 변비 등 증세를 해소했다"는 글을 올렸다. 이 글을 본 피해자 B씨는 같은 해 5월 A씨의 집을 방문해 식초...

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• #파킨슨병 특효 #식품 #가공업 #식초 #제조 #즉석판매제조 #파킨슨병 #대법원

'가격파괴 통했다'…이마트 "일주일새 매출 최대 300% 증가" 2024-01-14 06:00:00

가공식품·일상용품 40개 상품을 선정해 초저가에 제공하는 게 핵심이다. 이마트에 따르면 지난 5일 첫 달 행사가 시작된 뒤 일주일 만에 행사 상품 매출이 지난해 같은 기간에 비해 적게는 40%대, 많게는 300% 이상 각각 늘었다. 3대 식품 아이템 가운데 국내산 돈삼겹살·목심 매출은 49% 증가했고 대파는 140%, 삼립...

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• #가격파괴 통했다이마트 #가격 #행사 #매출 #이마트 #상품

로맨시브, CES 2024에서 수면음료 '코자아' 선보여 2024-01-11 14:03:02

말했다. 또한 “코자아는 멜라토닌 없이도 독자적인 유산균 발효 기술을 통해 부작용 없이 건강하게 수면 효과를 볼 수 있다는 점에서 타 해외 수면식품과 차별화를 두고 있다. 이 차별점으로 2023년 하반기 아마존의 러브콜을 받아 fda dietary supplement를 이미 등록하고, 판매를 진행하고 있다“고 덧붙였다. 한경닷컴...

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• #로맨시브 #미국 #수면식품 #시장 #수면음료 #멜라토닌

새해 달라지는 미국 곳곳…성중립 장난감에 금서없는 도서관까지 2024-01-02 16:52:54

통과해 이날 발효된 이 법은 직원 수 500명 이상의 대형 소매업체들에 남아와 여아 모두 사용할 수 있는 장난감 판매대를 두도록 했다. 이를 준수하지 않는 업체에는 첫 위반 때는 250달러, 그 이후부터는 최대 500달러의 벌금이 부과된다. 남아용과 여아용을 따로 모아둔 기존 장난감 판매대를 없앨 필요는 없고, 추가로...

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• #새해 달라지는 #금지 #미국 #장난감 #도서 #도서관 #올해 #피임약