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제일제면소 등 CJ푸드빌 외식브랜드, 가을 신메뉴 이벤트 2013-09-29 10:18:59
치즈와 매장에서 직접 만든 리코타 치즈, 튀긴 율무를 곁들인 가을 제철 샐러드이며 '미트 펌킨 그라탕'은 단호박과 미트 소스, 라자냐면, 베샤멜 소스를 층층이 쌓고 생(生) 모짜렐라 치즈를 올려 구워낸 가을 스페셜 그라탕이다.복합외식문화공간 cj푸드월드(www.cjfoodworld.co.kr) cj제일제당센터점과 포항점은...
CJ푸드빌, 강원도 감자·옥수수 활용 `신메뉴` 출시 2013-08-23 17:11:29
등 이탈리아산 4종 치즈와 홈메이드 리코타 치즈가 올라간 <여름 옥수수&이탈리아 치즈 피자>를 선보입니다. 또 이탈리아 북부 지역의 전용 농장에서 자란 옥수수를 주재료로 만들어진 <페로니 라거 생맥주>를 9월 중순까지 선보입니다. 더플레이스는 이탈리아 메뉴의 정통성을 살릴 수 있는 치즈, 파스타면, 오일 등의...
CJ푸드빌 외식브랜드, 처서 맞아 '제철 신메뉴' 선보여 2013-08-23 08:59:03
이탈리아산 4종 치즈와 홈메이드 리코타 치즈가 올라간 '여름 옥수수&이탈리아 치즈 피자'를 선보인다. 또한 이탈리아 북부 지역의 전용 농장에서 자란 옥수수를 주재료로 만들어진 '페로니 라거 생맥주'를 9월 중순까지 선보인다. 더플레이스는 이탈리아 메뉴의 정통성을 살릴 수 있는 치즈, 파스타면, 오일...
도심에서 즐기는 맛있는 휴가 눈길 2013-08-13 10:30:00
받고 있다. 카페 리맨즈의 추천 메뉴는 `리코타 치즈 샐러드`. 신선한 야채에 올리브, 상큼한 크랜베리와 리코타 치즈가 듬뿍 올려진 리맨즈의 리코타 치즈 샐러드는, 샐러드와 함께 납작한 빵이 함께 나와 한끼 식사로도 손색이 없다. 리코타 치즈 샐러드와 함께 나오는 빵은 흔히 브런치 카페에서 곁들여지는 일반 빵이...
카페 리맨즈, ‘리코타 치즈 샐러드’ 출시 2013-08-08 11:33:30
`리코타 치즈 샐러드`를 출시했다. 신선한 야채에 올리브, 상큼한 크랜베리와 리코타 치즈가 듬뿍 올려진 이번 신제품은, 샐러드와 함께 납작한 빵이 함께 나와 한끼 식사로도 손색이 없다. 리코타 치즈는 지방 함량은 낮으면서 영양분이 풍부한 맑고 투명한 액체인 유청을 원료로 해서 만든 이탈리아 치즈다. 부드러우면서...
통조림 속 코스 요리, 바쁜 현대인을 위한 일침? 2013-08-06 17:10:21
빵과 치즈, 고베 쇠고기, 리코타 라비올라, 후추를 뿌린 표고버섯, 넙치 요리, 리조토, 구운 돼지고기, 달콤한 파이, 프랑스 카늘레 등 애피타이저에서 시작해 디저트까지 고가의 고급 요리들을 젤리 형태로 만들어 층층이 쌓아 올려 놓은 것이다. 영국의 킹스톤 대학교 학생들이 제작한 작품으로 무엇이든 간편한 형태로...
통조림 속 코스 요리, 캠핑 음식으로 딱이네! 2013-08-06 11:17:46
고급 코스 요리가 압축되어 있다. 발효된 빵과 치즈, 고베 쇠고기, 리코타 라비올라, 후추를 뿌린 표고버섯, 넙치 요리, 리조토, 구운 돼지고기, 달콤한 파이, 프랑스 카늘레 등 애피타이저에서 시작해 디저트까지 고가의 고급 요리들을 젤리 형태로 만들어 층층이 쌓아 올려 보는 이들의 감탄을 자아낸다. 이는 영국의 킹...
[신메뉴 출시] 애슐리 '8월 한정메뉴' ; 세레브 데 토마토 '나폴리 피자 4종' 등 2013-08-05 18:15:32
고르곤 졸라 치즈, 리코타 치즈 등 4가지 치즈가 토핑된 콰트로 포르마지오 피자 등이다. 특히, 콰트로 포르마지오 피자에 별도로 제공되는 달콤한 수제 토마토 허니 소스는 신선한 맛을 더한다. 이번 세레브 데 토마토의 나폴리 피자 4종은 담백한 도우와 쫄깃한 고르니쵸네(피자테두리)가 특징인 나폴리 피자에 세레브 데...
퓨전 카페 '일라지오' 강남구 대치동 1호점 오픈 2013-07-26 15:01:58
코타 치즈 샐러드가 일라지오의 3대 특선 메뉴다. 특히 직접 로스팅한 최고급 블루마운틴 커피는 벌써부터 커피 마니아들로부터 큰 호응을 이끌어내고 있다. 매일 로스팅한 원두를 사용해 커피를 매장에서 직접 내리는데 최고급 블루마운틴 커피의 독특한 맛과 향을 제대로를 즐길 수 있다. 커피도 연한맛, 보통맛, 진한맛...
난 남들과 달라! 차원이 다른 그녀의 프리미엄 ‘식생활’ 2013-03-26 11:42:02
코타 치즈 샐러드와 수제 파니니로 유명한 카페마마스, 줄을 서서 먹는 다는 이태원의 유명 맛집 부자 피자 외에도 한식, 스테이크, 수제 버거 등 다양한 메뉴가 준비되어 고객들의 발길을 사로잡고 있다. 또한 갤러리아 백화점은 레스토랑의 매출순위를 조사한 驆 테이스티 차트'를 발표해 미식의 재미를 높였다....
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