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'역대급' 복합쇼핑몰이 온다…스타필드 수원 26일 그랜드오픈(종합) 2024-01-24 13:53:48
소통하는 열린 문화 공간이다. 22ｍ 높이의 웅장한 서고에 4층부터 7층까지 시원하게 트여 개방·공간감으로 선사한다. 3층에는 어린이 전용 도서관 '별마당 키즈'도 오픈한다. 또한 MZ세대가 선호하는 편집숍과 패션·라이프스타일 브랜드들이 대거 입점했다. MZ '핫플레이스'로 부상한 성수동과 홍대 등...
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"돈 잘 버는 MZ 잡아라"…'정용진 야심작' 수원에 떴다 [영상] 2024-01-24 12:00:07
‘고메스트리트’에는 모던 한식 레스토랑 ‘어슬청담’, 압구정 대표 미국식 중화 요리 ‘벽돌해피푸드’, 용리단길 맛집 베트남 쌀국수 식당 ‘효뜨’ 등이 들어섰다. 야외공원 ‘스타가든’으로 이어지는 이색 공간에 자리잡은 7층 '잇토피아' 역시 을지로 베트남 식당 ‘촙촙’, 한우 ‘한와담 철판한상’ 등...
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'역대급' 초대형 쇼핑몰이 온다…스타필드 수원 26일 그랜드오픈 2024-01-24 12:00:01
소통하는 열린 문화 공간이다. 22ｍ 높이의 웅장한 서고에 4층부터 7층까지 시원하게 트여 개방·공간감으로 선사한다. 3층에는 어린이 전용 도서관 '별마당 키즈'도 오픈한다. 또한 MZ세대가 선호하는 편집숍과 패션·라이프스타일 브랜드들이 대거 입점했다. MZ '핫플레이스'로 부상한 성수동과 홍대 등...
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"저도 한가" 스님들 빵 터뜨린 한동훈, 이번엔 개신교 찾았다 2024-01-19 13:54:01
종정예하 성파 대종사가 한국, 한민족, 한식 등에는 모두 '한(韓)'자가 들어간다며 민족 정신문화를 강조하자 한 위원장은 "저도 한 가(家)입니다"라고 말해 스님들과 당직자들을 폭소케 했다. 김 총무와의 면담에서 신약성서 마태복음의 '산상수훈' 편에 나온 '소금과 빛' 구절이 거론됐다. 김...
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[단독] "술 취한 학생 그리워…완전 망했다" 대학가 '곡소리' 2024-01-18 20:00:03
일반·휴게 음식점에는 한식·중식·일식·분식·커피전문점 등 대부분 외식업종이 포함된다. 외식업 폐업률 지표는 자영업 현황을 파악하는 데 유의미한 지표로 활용된다. 성북구는 고려대·성신여대·동덕여대·한성대·한국예술종합학교(석관동 캠퍼스), 서대문구는 연세대·이화여대·홍익대가 각각 위치한 곳으로...
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농식품차관, 한식종사자와 간담회…인재 양성방안 논의 2024-01-18 16:00:01
한식문화공간 이음에서 한식 산업 발전을 위한 영셰프 간담회를 열었다. 한훈 차관은 이 자리에서 한식 산업 종사자, 대학 조리학과 교수 등 30여명과 한식 경쟁력 강화와 인재 양성 방안에 대해 논의했다. 한 차관은 "세계적인 한류 열풍과 함께 그야말로 '한식의 전성시대'를 맞이한 상황"이라며 "한식의 미래는...
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中 바이두 "비빔밥 발원지는 중국" 황당 소개…서경덕 '분노' 2024-01-18 08:26:37
것을 언급하면서 "비빔밥이 K드라마에 자주 등장한 덕분이다. 올해 비빔밥에 관한 해외 홍보를 더 강화할 것"이라고 강조했다. 한편, 농림축산식품부와 한식진흥원이 지난 4일 발표한 '해외 한식 소비자 조사 결과'에 따르면 외국인 9000명은 '한식을 들었을 때 연상되는 메뉴'로 김치(40.2%)에 이어...
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한식 뿌리 찾아서…英 옥스퍼드대, 조선 음식책 정조지 첫 번역 2024-01-17 10:00:01
서유구와 빙허각이라는 인물을 매개로 한식을 포함해 한국 문화에 관한 이해를 높이는 작업에도 나섰다. 그 일환으로 풍석문화재단 음식연구소 곽미경 소장을 초청해 지난 10일과 11일 옥스퍼드대와 런던의 주영한국문화원에서 서유구·빙허각 세미나와 정조지에 나온 전통음식 시식 행사를 개최했다. 세미나 참석자들은 ...
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CJ제일제당 'K푸드 신화'…美 하버드도 열공 나섰다 2024-01-14 18:58:06
수준, 아시안 푸드 시장 규모, 한식당 수, 콜드체인 인프라 등 다양한 요소를 면밀히 검토해 전략적으로 진출 대상을 선정하고 있다는 것이다. 사례집은 또 이재현 CJ그룹 회장의 경영철학인 ‘온리원’ 정신과 최초·최고·차별화 전략을 통한 CJ제일제당의 사업, 상품, 서비스 발전 과정도 소개했다. 이번 사례집 집필에...
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CJ의 'K푸드 성공담', 하버드 수업교재 등장 2024-01-14 18:24:54
등을 소개했다. 이선호 실장은 사례집에서 "한국 문화에 대한 관심이 전 세계적으로 확산하면서 CJ제일제당은 글로벌사업 확장에 속도를 낼 수 있게 됐다"고 밝혔다. 하버드 경영대학원 집필진은 비비고 만두가 국가별 소비자 입맛에 맞춘 '현지화 전략'으로 성공을 거뒀다고 분석했다. 비비고 만두는 단일 품목...
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