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커피도 죽도 파우치에 담는다 2018-06-10 18:51:59
출시했다. 아메리카노, 캐러멜 마키아토, 헤이즐넛향 등 3종으로 취향에 맞게 선택할 수 있다. 탐앤탐스는 콜롬비아 수프리모 원두를 넣은 파우치형 커피 ‘탐앤탐스 아메리카노’를 선보였다.편의점업계도 파우치 식품 개발에 나섰다. cu는 지난달 식혜 수정과 쌍화차 등 전통음료 3종을 파우치 상품으로...
커피업계, 여름 겨냥 '콜드브루' 신제품 각축전 2018-05-31 11:41:28
등 신메뉴 2종을 출시했다. '콜드브루 헤이즐넛 라떼'는 콜드브루에 고소한 헤이즐넛 향을 더했으며, '콜드브루 바닐라 젤라또라떼'는 바닐라 젤라또를 사용해 아포가토와 바닐라라떼를 동시에 맛볼 수 있다.. 투썸플레이스는 에스프레소와 콜드브루를 혼합한 '더블브루'를 통해 에스프레소의 진한...
빌딩 숲에 퍼진 핑크빛 휴식… 커피에 숨은 '봄'을 찾아내다 2018-05-30 15:51:06
숙명에도 살아남아야 한다.한동안 헤이즐넛과 아이리시 커피가 신비로운 초콜릿 향으로 큰 사랑을 받았다. 이는 커피 향이 아니었다. 질 낮은 커피를 향신료를 통해 부활시킨 단순한 아이디어 상품이었다.카누는 진짜 과일 향과 꽃향기가 나는 에티오피아산 원두를 사용했다. 라이트 로스팅을 통해 향기를 최대한 추출했다....
홈플러스 'PB 감자칩'…누적 판매량 100만개 돌파 2018-05-16 09:06:07
헤이즐넛 크런치/각 1000원)도 같은 기간 동안 판매량 85만개를 돌파했다.심플러스 초콜릿 3종은 ‘초콜릿의 본고장’ 벨기에의 60년 전통 초콜릿 전문기업에서 들여온 상품으로, 초콜릿의 본질인 카카오 맛을 제대로 구현해내기 위해 깐깐한 업체 선정 과정을 거쳐 사전 대규모 물량기획을 통해 경쟁사 대비...
스타벅스 메뉴판엔 없는데… 15년간 1천만잔 팔린 더블샷 2018-05-08 17:52:24
첨가하는 시럽 종류에 따라 캬라멜 더블샷, 바닐라 더블샷, 헤이즐넛 더블샷, 커피 더블샷 등 4종이 판매되고 있다. 스타벅스의 가장 작은 용기 사이즈인 ‘숏사이즈(237ml)’와 비교해 양은 절반인데도 가격은 4800원으로 싸지 않다. 출시 초기 소비자들로부터 “양은 적은데 가격만 비싸다”는...
스타벅스의 비밀메뉴 '더블샷'…입소문에 1000만잔 팔려 2018-05-08 14:06:24
더블샷’, ‘바닐라 더블샷’ ‘헤이즐넛 더블샷’ ‘커피 더블샷’의 4종으로 나뉜다. 스타벅스의 바리스타가 추출한 에스프레소 2샷을 얼음과 우유, 휘핑크림, 시럽과 함께 흔든 뒤, 얼음은 제거하고 차가운 상태로 제공하는 음료로 진하고 달콤한 맛이 특징이다. 더블샷은 숏 사이즈...
[호텔의 향기] 야닉 셰볼로 R&D 총괄셰프 "초콜릿은 내게 열정의 다른 말" 2018-04-29 14:13:05
가나슈·제비꽃향 브뤼셀, 헤이즐넛향… 상하이, 열대과일 리치 도쿄, 자몽·유자향 가득한 초콜릿으로 [ 김보라 기자 ] 고디바는 1926년 탄생한 프리미엄 초콜릿 브랜드다. 지금은 100여 개국에서 ‘명품 초콜릿’으로 판매되고 있다.고디바 초콜릿 고유의 맛을 지켜가는 글로벌 쇼콜라티에는 5명. 미국 뉴욕,...
빙그레, 4년간 100억 투자한 신제품 '슈퍼콘' 출시 2018-04-05 16:45:15
비중을 높였다.토핑도 차별화했다. 초콜렛, 땅콩, 헤이즐넛 초코 양을 기존 제품 대비 50% 이상 늘렸다. 슈퍼콘 초콜릿 제품은 누텔라 초코시럽을 사용해 맛을 극대화했다. 슈퍼콘 바닐라는 콘 과자 안에 크런치초코를 추가로 발라 바삭한 식감을 살렸다.삼각별 모양의 패키지도 눈에 띈다. ‘스타실’공법을...
쟈뎅, 파우치커피 브랜드 '쟈뎅 시그니처' 론칭 2018-04-03 10:23:10
쟈뎅 시그니처는 아메리카노 블랙, 헤이즐넛, 스위트, 콜드브루 블랙 등 총 4종으로 판매된다. 전국 편의점 세븐일레븐, 미니스톱, 365플러스에서 구매할 수 있으며 가격은 230ml 기준 파우치팩과 얼음컵 세트당 1천500원이다. 쟈뎅은 2005년 국내 커피업계에서 처음으로 파우치형 원두커피 제품을 선보인 회사다. 파우치...
홈플러스, PB '심플러스' 출시…"가격거품 빼고 상품에만 집중" 2018-03-29 09:38:34
들여와 선보인다. 대표상품으로는 ▲ 심플러스 벨지안 밀크/다크 72%/헤이즐넛 크런치 초콜릿 3종(각 100g/각 1천원) ▲ 심플러스 초코/바닐라/녹차 아이스크림 3종(각 500g/각 2천990원/4월 중순 입고) ▲ 심플러스 스파게티(1천g/1천880원) ▲ 심플러스 마카로니(1천g/1천880원) 등이 있다. 다양한 가공, 제과 상품도...