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[김과장&이대리] 연포탕·매생이탕·짬뽕·손말이고기…광화문 금호아시아나 인근 '줄 서는 맛집' 줄 섰죠 2017-01-09 18:29:53
여기에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 깐풍기, 탕수육, 군만두 등 요리를 곁들이면 금상첨화다.또 다른 맛집인 ‘박순례 손말이고기 산정집’(새문안로5가길 3-10 선덕빌딩 2층)은 소규모 회식 장소로 인기가 많다.얇게 썬 우둔살에 깻잎, 쪽파, 미나리 등 채소를 말아 구워 먹는 식이다. 이 손말이고기를 한 번...
[김과장&이대리] 서울 3대 돈가스 '북천'…돼지 특수부위 전문 '삼각정' 2016-11-28 19:01:31
인기가 높다. 생태탕 전문점인 ‘한강집’은 점심시간에 특히 손님이 몰린다. 서울 3대 탕수육 맛집인 ‘명화원’도 삼각지역 인근에 있다. 메뉴는 많지 않지만 저렴한 가격에 탕수육 군만두 등 제대로 된 튀김을 즐길 수 있는 중국집이다.윤아영 기자 youngmoney@hankyung.com ⓒ 한국경제 &...
‘아버님 제가 모실게요’ 박은빈-이태환, 넘치는 ‘꽁냥 케미’ 2016-11-17 16:31:51
함께 자장면과 군만두를 들고 서로를 바라보며 환하게 웃으며 긍정 에너지를 뿜어내고 있다. 박은빈과 이태환은 지난 12일 첫 방송된 mbc 주말특별기획 ‘아버님 제가 모실게요’에서 각각 순수하면서도 씩씩한 여주인공 오동희 역과 드라마 제작사 본부장 한성준 역을 맡아 열연을 펼쳤다. 이들의 훈훈한 어울림은...
박영실의 고객을 사로잡는 에너지 매혹<5> 고객을 꿈꾸게 하는 명품 브랜드의 특별한 감성전략 2016-10-20 07:21:59
‘고객’ 그리고 ‘서비스’다. 보통 우리는 ‘서비스’ 하면 ‘공짜 군만두’를 떠올리기도 한다. '노예'라는 의미의 라틴어 ‘servus’에서 유래된 서비스(service)의 어원은 ’사람에게 시중을 들다‘라는 의미의 servant, servitude, servile라는...
[한경에세이] 간신과 충신 2016-10-11 17:54:31
대한민국에서 ‘서비스’는 ‘군만두’와 같다. 마치 탕수육을 시키면 서비스로 나오는 군만두처럼, 사람들은 서비스를 공짜라고 생각한다. 이런 고정관념을 깨고 결혼할 상대를 소개해 주는 일은 복잡하고 힘들다.결혼정보회사는 고객이 요금을 지불하는 순간부터 진짜 계약이 시작된다. 짧게는 몇 개...
최상목 차관 "서비스법, 의료영리화 아냐…국회 통과 필요" 2016-09-26 11:30:17
뒷받침돼야 현실이 될 것"이라며 "서비스산업 발전기본법 제정 필요성에 대한 공감대가 확산돼야 한다"고 밝혔다. 최 차관은 "`한국에서의 서비스는 군만두다`는 우스갯소리에서 보듯이 `서비스는 공짜`라는 뿌리 깊은 인식이 서비스산업의 발전을 가로막고 있다"고 지적한 뒤 "끊임없는 혁신을 통해 다양하고 수준...
기재차관 "서비스법, 의료영리화 아니다…국회 통과 필요" 2016-09-26 10:40:06
최 차관은 "'한국에서의 서비스는 군만두다'는 우스갯소리에서 보듯이 '서비스는 공짜'라는 뿌리 깊은 인식이 서비스산업의 발전을 가로막고 있다"고 지적한 뒤 "끊임없는 혁신을 통해 다양하고 수준 높은 서비스상품을 개발하고 이를 소비자들이인정할 때만 이러한 인식이 사라질 것"이라고 말했다....
`3대 천왕` 백종원, 군만두에 반해 촬영 중단 선언? 2016-09-24 14:21:34
백종원은 바삭하고 쫄깃한 매력적인 식감에 감탄을 금치 못했고, 급기야 “여기서 방송을 접겠다”고 말해 제작진을 놀라게 했다. 이어 백종원은 “군만두에 맞설 수 있는 수제비가 없을 것 같다”고 말하며 너스레를 떨어 군만두에 푹 빠진 모습을 보였다. 백종원의 극찬을 이끌어낸 군만두의 정체는 24일 저녁 6시 10분에...
백종원, 군만두 먹다 “여기서 방송 접겠다” 촬영 중단 선언? 2016-09-23 16:04:16
바삭하고 쫄깃한 매력적인 식감에 감탄을 금치 못했고, 급기야 “여기서 방송을 접겠다”고 말해 제작진을 놀라게 했다. 이어 백종원은 “군만두에 맞설 수 있는 수제비가 없을 것 같다”고 말하며 너스레를 떨어 군만두에 푹 빠진 모습을 보였다. 백종원의 극찬을 이끌어낸 군만두의 정체는 24일 저녁 6시 10분에...
`집밥 백선생2` 추석만두 비법 공개..."군만두, 찐만두, 완탕까지" 2016-09-13 15:03:05
이 순간이 지금까지 녹화 중 가장 진지했던 것 같다"고 평해 스튜디오를 웃음바다로 만들었다. 만두소 만들기, 예쁘게 만두빚기에 이어 이날 방송에서는 바삭바삭한 군만두, 쫄깃한 찐만두, 다양한 완탕까지 다양한 만두요리가 펼쳐져 추석 연휴를 앞둔 시청자들의 침샘을 더욱 자극할 예정이다. 만두처럼 속이 꽉 찬...