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한국, 중일보다 먼저 '걸프 FTA' 뚫었다…에너지 안보 강화 기대(종합) 2023-12-28 21:57:20
'걸프 FTA' 뚫었다…에너지 안보 강화 기대(종합) 발효시 한국 89.9%, GCC 76.4% 관세 철폐…'제2 중동붐' 확산하나 자동차·기계·방산·식품·화장품 수출 도움…LNG·중유 도입 관세 철폐 영상·의료 등 서비스 시장도 열어…에너지·바이오 등 협력 강화도 (세종·서울·카이로=연합뉴스) 차대운 이슬...
삼진제약, 고함량 건기식 '쿨멜팅 마그네슘 400' 출시 2023-12-28 14:58:39
쌀 발효 마그네슘, 미국산 글루콘산 마그네슘과 산화 마그네슘, 폴란드산 젖산 마그네슘 등의 원료가 사용되었으며, 비타민, 아미노산, 유기농 과일 14종 등 부원료가 들었다. 물없이 섭취할 수 있는 분말 타입이며 근육 이완과 수면 유도에 도움을 주기 때문에 저녁 시간대 섭취가 권장된다. 삼진제약 관계자는 "쿨멜팅...
맥키스컴퍼니가 키운 청년양조기업의 당당한 독립선언 2023-12-28 13:18:48
충남 논산의 유기농 쌀과 전통 누룩을 발효해 제조한 제품으로 4월부터 약 9개월간 1100여 병을 판매하는 성과를 냈다. 현재 대전 유성구 어은동과 대전 갤러리아 타임월드 지하 식품매장에 각각 운영 중인 ‘누룩’과 우중충, 심야식당켬, 한국술집 안씨막걸리 등 요리주점과 애주금호 등 바틀샵, 카페 연남방앗간 등...
한국, 중일보다 먼저 '걸프 FTA' 뚫었다…에너지 안보 강화 기대 2023-12-28 09:30:02
먼저 '걸프 FTA' 뚫었다…에너지 안보 강화 기대 발효시 한국 89.9%, GCC 76.4% 관세 철폐…'제2 중동붐' 확산하나 자동차·기계·방산·식품·화장품 수출 도움…LNG·중유 도입 관세 철폐 영상·의료 등 서비스 시장도 열어…에너지·바이오 등 협력 강화도 (세종·서울=연합뉴스) 차대운 이슬기 기자 =...
총선 100일 앞으로…뉴욕증시, 올해 마지막 주 첫날 상승 마감 [모닝브리핑] 2023-12-27 06:47:28
기획재정부·강도형 해양수산부·송미령 농림축산식품부·오영주 중소벤처기업부 장관 후보자 등을 조만간 임명할 예정입니다. ◆ '특허 침해' 애플워치 미국 판매 금지…애플은 반발해 항소 미국 정부가 26일(현지시간) 애플워치의 특허권 침해 분쟁과 관련해 일부 기종의 수입을 금지한 국제무역위원회(ITC)의...
식약처, 폐 질환자용 영양 조제 식품 유형·제조기준 신설 2023-12-26 10:55:59
질환자용 식품의 표준 제조기준도 마련할 계획이다. 이번 개정안에는 국내에서 사용 등록이 취소된 살균제 '에디펜포스' 등 농약 4종의 잔류허용 기준을 삭제하고 살충제인 '플루아자인돌리진' 등 농약 59종과 '나리신' 등 동물용 의약품 11종의 잔류허용 기준을 신설하는 내용도 담겼다. 이 밖에...
해수부, '창난젓 명인'에 문은희 신화식품 대표 지정 2023-12-21 11:00:02
식품의 문은희 대표를 제12호 대한민국 수산식품명인(창난제조분야)으로 지정했다고 21일 밝혔다. 문은희 명인은 시중에서 유통·판매하는 제품과 달리 전통적인 산염법(천일염 등 고체의 식염을 직접 뿌려 염장하는 방법)으로 창난젓을 숙성시켜 발효한다는 점에서 계승·발전 및 보호의 필요성을 인정받았다. 해수부는...
[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16
발효 음식 중에서도 첫손에 꼽히는 건 단연 김치다. 찬 바람이 부는 11월 중순부터 12월 초까지 배추와 무 등 여러 채소에 각종 양념을 버무려 겨우내 먹을 김치를 담그는 김장은 다른 나라에서 볼 수 없는 한국만의 전통문화다. 유네스코는 2013년 김장 문화를 인류무형 문화유산으로 등재했다. 주니어 생글생글 기자들이...
"갓 만든 버터 맛보세요"…'초신선' 앞세워 강남 주부 '정조준' [송영찬의 신통유통] 2023-12-15 10:32:40
플러스’도 출시했다. 기존에 백화점 식품관에서 판매하던 ‘신세계 암소 한우’보다 높은 품질을 강조해 백화점을 갈 필요가 없다는 사실을 내세웠다. 반찬 매장 ‘발효:곳간’엔 전국 곳곳의 장인들이 만든 장과 지역 특산 식료품이 매대를 가득 채우고 있다. "푸드마켓서 장봐도 백화점 실적으로"신세계가 신세계푸드...
분말형 생막걸리, 새싹삼 발효음료 밀키트 ‘인기’ 2023-12-14 08:00:02
건강식품 제조기업인 청보바이오텍(대표 황진영)은 천안 농장에서 직접 재배한 새싹삼을 첨가한 웰빙 유산균 막걸리 밀키트를 출시했다고 14일 밝혔다. 웰빙 유산균 막걸리는 고두밥에 누룩을 버무려 물을 넣고 발효시키는 방식과 달리 국내산 쌀과 찹쌀가루에 주정용 효소를 섞어 분말 형태로 만든다. 쌀과 찹쌀, 효소의...