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배추·풋고추 가격 오름세…장마철 출하감소 탓 2019-07-23 10:44:09
일부 채소 품목 가격이 오름세를 보였다"고 밝혔다. 이 지역 이번 주 배추 1포기당 소매가격은 3천500원으로 2주 전 3천200원보다 300원 올랐다. 풋고추는 100g당 700원으로 2주 전 600원보다 100원 올랐다. 다른 대부분의 채소류는 휴가철을 앞둔 소비 둔화로 소폭 내림세를 형성하고 있다. at는 "과일류는 장마 영향으로...
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"물고기가 채소농사를"…해남 주낙선씨, 아쿠아포닉스 농법 눈길 2019-07-21 08:00:09
등 농업 선진국에서 온실 형태의 시설에서 물고기와 채소를 함께 키우는 장치 농업으로 발전, 확산하고 있다. 지난 5월 첫 출하를 시작한 주씨의 농장에서는 볼라레 등 쌈 채소 3종이 나오고 있다. 실내 재배의 특성상 친환경으로 깨끗하고 맛과 향, 식감이 뛰어나 노지 채소보다 kg당 1만원가량 높은 가격에 팔리고 있다...
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다나 `82→55kg` 되찾은 리즈시절…"첫 수영복 화보 찍었어요" 2019-07-05 11:36:13
찍었다. 다나는 세끼 식사를 현미밥과 쌈채소 위주로 챙겨먹고, 내장지방 감소에 도움을 주는 기기관리를 받은 것으로 알려졌다. 건강하게 살을 빼는 데 성공한 다나는 업체를 통해 "다시 날씬해져서 수영복화보까지 찍을 줄 몰랐다"며 "다이어트를 하기 전까지만 해도 우울증을 이겨낼 수 있을 거란 기대도 생각도 하지...
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블루보틀의 '치커리 커피', 한국에도 있었다 2019-07-04 18:22:34
그 쌈채소 치커리, 맞습니다. 콜드브루 커피에 우유, 비정제당을 넣어 만드는데 핵심은 구운 치커리랍니다. 이를 우려내면 쌉싸름하면서 구수한 맛을 낸다고 하네요. 미국 서부 샌프란시스코에서 탄생한 블루보틀은 왜 저 멀리 동남부 뉴올리언스의 지명을 커피 이름으로 썼을까요?뉴올리언스에는 157년 역사의 명물 카페...
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강원농협, 찾아가는 직거래장터 운영 2019-06-14 14:05:26
지역 농업인이 직접 생산한 토마토, 참외, 쌈채류 등 신선 채소·과일과 두부, 콩물, 유기농 포도 와인·주스, 화훼류, 한우 등 다양한 농축산물이 저렴한 가격으로 소비자를 만났다. 또 전화금융사기 예방을 위한 보이스피싱 Zero 캠페인과 여름 휴가철 농촌체험 팜스테이를 알리는 홍보 부스도 운영했다. 장터에서 상품을...
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엠오그린'파르팟', '인공 태양'으로 실내서 식물 키우는 LED 화분 2019-06-06 17:28:46
아이디어가 떠올랐다.정 대표는 “집에서 먹을 쌈채소나 작물을 기르려는 수요가 많지만 아파트에 사는 사람들은 쉽지 않은 게 현실”이라며 “실내에서도 식물을 기를 수 있는 시스템을 개발하면 수요가 있을 것으로 생각했다”고 말했다.파르팟은 지름 35㎝의 원형 화분에 흙이 담긴 형태다. 가운데...
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[김과장 & 이대리] 대신증권 직원들이 추천하는 명동 맛집 2019-05-27 17:39:45
삼겹살로 유명하다. 두껍고 쫄깃한 삼겹살을 쌈장에 찍은 뒤 각종 채소에 싸 먹으면 느끼한 맛은 사라지고 고소한 맛이 입안을 감싼다. 채소는 상추뿐만 아니라 삶은 양배추 등 다양한 쌈채소가 나온다. 양미옥은 양대창으로 유명한 맛집이다. 숯불에 구운 양대창을 특제 소스에 찍어 한입 베어 물면 쫄깃한 식감과 함께 특...
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[힐링푸드] 체내 염분 배출에 좋은 '된장소스 취나물 주먹밥'…"시금치는 피하세요" 2019-05-24 08:40:41
취나물의 한방적 효능 나물 반찬과 쌈 채소로 널리 사랑 받는 취나물은 예부터 열을 내리고 독을 없애는 약재로도 쓰였던 음식입니다. 취나물은 비타민C와 아미노산, 칼륨 등이 풍부해 혈액순환을 촉진시키고 콜레스테롤 축적을 막아 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다. 특히 취나물의 칼륨 성분은 나트륨을 배출시켜주기...
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[김과장 & 이대리] 중랑구청 직원들이 추천하는 상봉동 먹자골목 2019-05-20 17:30:21
제격이다. 30년 전통의 망우찜쌈밥에서는 쌈채소가 유명하다. 유기농 농장에서 직접 조달한 쌈채소를 살짝 쪄서 내놔 식감이 좋다. 주 메뉴는 유기농찜쌈밥으로, 가격도 비교적 저렴한 1인당 9000원이다.면목동에는 30년 전통 ‘원조 향촌칼국수’가 있다. 직접 반죽한 면이 들어간 6000원짜리 멸치칼국수와...
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[생활속의 건강이야기] 식욕과의 전쟁 2019-04-28 17:10:47
나물, 쌈채소 등 식이섬유가 풍부한 음식도 포만감을 높이는 데 도움이 된다.제때 규칙적으로 하는 것도 중요하다. 식사를 한 끼 거르면 그만큼 섭취 열량이 줄어 다이어트에 도움이 된다고 착각하기 쉽다. 하지만 식사를 거르면 혈당이 떨어져 식욕이 급격히 상승함으로써 되레 다음번 식사에서 과식과 폭식을 하게 된다....
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