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SFG, 한중일식 한자리서 즐기는 ‘SFG 푸드빌리지 하남 감일’ 28일 공식 개관 2023-04-28 10:15:11
돼지 숯불구이 ‘천지연’, 정통 일본요리 ‘긴자’, 현대적 감각의 고급 중국요리 ‘하인선생’을 한 건물에 모았다. 2층에 위치한 천지연은 SFG의 모태가 된 한식 브랜드로 자체 개발한 특제 양념을 재운 프리미엄 원육을 일정한 온도에서 숙성시켜 숯불로 구워낸다. 넓은 공간에서 SFG의 스테디셀러이기도 한...
"내 생명의 은인은…" 고립된 외국인 일주일 보호한 수단 가족 2023-04-27 08:55:00
연구를 위해 수단 수도 하르툼 북부에 있는 투티 섬을 찾았다. 나일강 상류의 백나일강과 청나일강이 만나는 지점에 있는 투티 섬에서 올크부스는 국경을 넘는 강에 대한 댐의 영향을 조사하려고 했다. 올크부스는 내전을 피해 에티오피아에서 진행하던 연구를 멈추고 수단으로 이동했지만, 상황은 그의 기대와는 완전히...
에너지를 가진 자와 갖지 못한 자…그 치열한 충돌의 역사 [책마을] 2023-04-26 11:49:10
연구교수로 일하고 있는 브라이언 블랙이 썼다. 제러드 다이이몬드는 인류사를 "가진 자과 갖지 못한 자 사이의 충돌의 역사"라고 정의했다. 이 책은 여기서 나아가 '에너지를 가진 자'와 '에너지를 갖지 못한 자' 사이의 충돌로 인류사를 바라본다. 인간의 최초 에너지원은 불이었다. 불을 사용하며...
SFG 신화푸드그룹, 한중일식 한 곳에서 즐기는 ‘SFG 푸드빌리지’ 세종 오픈 2023-04-21 10:40:03
정통 일본요리 브랜드 ‘긴자’와 현대적 감각의 중국요리 브랜드 ‘하인선생’이 이번에 추가로 오픈했다. 이처럼 한 곳에서 자체 보유한 다양한 외식 브랜드를 즐길 수 있는 공간을 SFG는 원 스탑 다이닝 스팟 테마의 ‘SFG 푸드빌리지’라 부른다. SFG의 26년 전통이 담아낸 맛과 서비스 품질을 갖춘 SFG...
1020세대 입맛 잡은 진라면…오뚜기 "결국 1등 된다" 자신 2023-04-18 17:32:18
진라면 광고 속 멘트다. 후발주자지만 끊임없는 연구개발(R&D)을 통해 정상에 도전하겠다는 오뚜기의 포부가 담겼다. 18년 전 오뚜기의 이 진심은 현실화하고 있다. 오뚜기는 2017년부터 점유율 20%대 중후반을 유지하며 국내 시장에서 ‘부동의 1위’ 농심을 견제하는 유일한 기업으로 자리매김했다. 탄탄한 미래 고객층...
백종원표 '가성비' 통했다…더본코리아 매출 어마어마하네 2023-04-17 14:58:56
요리연구가이자 유튜버로도 활약하고 있는 창업자 백종원 대표로 지분 76.7%를 보유하고 있다. 다수의 방송 활동으로 유명세를 탄 백종원 대표는 그의 이름을 딴 편의점 도시락을 내는 등 유통가에서 다양한 활동에 나서고 있다. 최근에는 충남 예산군과 손잡고 예산전통시장 내 빈 점포를 새단장해 전통시장 활성화 활동에...
게임 캐릭터가 "술집 갈래?" 묻는 시대 온다 2023-04-13 17:43:00
작용시킨 연구 결과를 공개했다. 연구진은 가상의 마을을 배경으로 한 게임(사진)을 개발한 뒤 챗GPT 기반 AI를 각각의 NPC에 장착했다. 연구진은 이틀간 NPC들이 마을에서 자유롭게 소통하도록 했다. 그 결과 NPC들은 아침 시간에 맞춰 요리를 하거나 출근을 하는 등 사람의 생활과 비슷한 행동을 보였다. 각자 주어진...
SFG, 프리미엄 일본요리 브랜드 ‘긴자 청담 블루’ 청담스퀘어에 신규 오픈 2023-04-13 15:45:04
일본요리 외식 브랜드 긴자가 서울 청담 중심부에 최상위 정통 일식 브랜드를 새롭게 선보인다. 긴자는 학동사거리와 청담사거리 사이의 도산대로에 인접한 청담스퀘어 빌딩에 긴자 청담 블루를 4월 14일 정식 오픈할 예정이다. 긴자 청담 블루는 긴자 최초로 선보이는 프리미엄 브랜드답게 전체적으로...
"술집 새로 생겼던데 같이 가볼래?"…AI의 사회생활 2023-04-13 14:13:20
묘사가 추가됐다. 연구진은 이틀간 NPC 25개가 마을 내에서 자유롭게 소통하도록 했다. 이 결과 NPC들은 아침 시간에 맞춰 요리를 하거나 출근을 하는 등 실제 사람의 생활 패턴과 흡사한 행동을 보였다. NPC는 각각 역할에 따라 그림을 그리거나 글을 쓰기도 하고 서로 토른을 나누기도 했다. 서로를 소개하며 일상적인...
서울디지털재단 "요리하고 청소할 때도 챗GPT 활용하세요" 2023-04-10 14:04:59
발간했다. 보고서는 구체적 질문과 답변 예시를 통해 요리·청소·육아·글쓰기·예술 작업·교육 등 일상과 밀접한 분야에서 인공지능 챗봇 챗GPT를 쉽게 사용할 수 있도록 안내하는 내용을 담고 있다. 저작권과 개인정보 관련 유의 사항에 관한 설명도 포함돼 있다. 3월 발간한 '챗GPT 보고서 업무활용' 편은 한...