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식약처, 해썹 인증 지원금 역대 최대로 늘린다 2019-04-21 18:15:36
해당 식품을 판매할 수 없는 영업정지 행정처분이 내려진다. 정부는 해썹 인증 활성화를 위해 올해 식품 부문에 약 60억원, 축산물 가공업체에 6억원 등 역대 최대 규모로 시설 개선비를 지원 한다.영세 식품업체도 의무 적용해썹은 미국항공우주국(nasa)이 1950년대 무중력 상태에서 먹는 우주식을 병원균이나 독소가 없게...
온라인 판매반찬 등 11곳 '유통기한 경과' 등 위반 적발 2019-04-17 09:57:37
4 │(주)그여자│즉석판매│경기 안양시 만안구 │유통기한 경 │인터넷 판 │ ││네집 │제조가공│전파로 64(지상5층 안│과 제품 보관│매 반찬 제│ ││ │업 │양동) ││조업소│ ├──┼─────┼────┼──────────┼──────┼─────┤ │ 5 │가율 │즉석판매│서울 용산구...
유통공룡 롯데는 왜 '위쿡'에 투자했을까 2019-03-29 09:58:09
사업자밖에 등록할 수 없는 식품위생법 시행규칙과 즉석판매제조가공업 허가 시설에서 만든 식품은 최종 소비자에게만 판매할 수 있다는 시행령이었다. 즉, 주방 하나에 한 사업자만 등록할 수 있었기 때문에, 공유주방의 ‘푸드메이커’는 개인사업자로 등록하고 영업할 수 없었다. ‘푸드메이커’는...
식약처, 가정간편식 제조·판매업체 5천곳 위생 점검 2019-03-25 09:16:46
식약처, 가정간편식 제조·판매업체 5천곳 위생 점검 (서울=연합뉴스) 신재우 기자 = 식품의약품안전처는 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 소비가 급증하고 있는 도시락, 샐러드, 즉석밥 등 가정간편식의 안전관리 강화를 위해 4월 1∼5일 전국에서 일제 점검을 한다고 25일 밝혔다. 식약처에 따르면, 가정간편식 시장...
벤처 3대 강국 오른 '젊은 인도'…해외기업 밀려들며 M&A도 中 추월 2019-02-07 17:31:54
공기청정기 제조업체 에어록을 창업했다. 기존 공기청정기가 너무 비싸고 수명도 짧아 저렴하면서도 오래 쓸 수 있는 제품을 개발해 보자는 생각이었다.창업 2년여 만에 제품 개발에 성공한 그는 지난해 7월 델리 등 대기 오염이 심한 대도시를 중심으로 공기청정기 판매를 시작했다. 레디는 최근 인도에서 스타트업(신생...
몽골서 대박난 한국 토스트…베트남 떡볶이는 왜 2019-01-23 08:34:52
즉석조리 제품이 인기를 끌고 있다"고 설명했다. GS25는 베트남 편의점을 현지 고객이 식당처럼 이용할 수 있도록 시식 공간을 넓게 마련하고 K푸드와 현지 먹거리를 적절히 섞어 메뉴로 구성했다. 즉석조리식품 이외에도 베트남에서는 아직 익숙하지 않은 상품인 삼각김밥, 도시락과 같은 신선식품도 지속해서 매출이...
편의점 한국식품 외국서 '대박'…몽골 토스트·베트남 떡볶이 2019-01-23 06:00:08
즉석조리 제품이 인기를 끌고 있다"고 설명했다. GS25는 베트남 편의점을 현지 고객이 식당처럼 이용할 수 있도록 시식 공간을 넓게 마련하고 K푸드와 현지 먹거리를 적절히 섞어 메뉴로 구성했다. 즉석조리식품 이외에도 베트남에서는 아직 익숙하지 않은 상품인 삼각김밥, 도시락과 같은 신선식품도 지속해서 매출이 늘고...
식약처, 식중독균 검출 미숫가루·부대찌개 제품 회수 2018-12-28 17:31:39
경기도 파주의 식품제조가공업체 경주식품에서 제조한 '봉평촌 미싯가루' 제품에서 식중독 원인균인 바실러스 세레우스가 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치한다고 28일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2019년 12월 5일인 제품이다. 이 제품에서는 식중독 원인균으로 알려진 바실러스 세레우스가 기준(1,000...
축산물 알레르기 유발물질 의무 표시대상에 잣 추가 2018-12-19 11:12:25
즉석판매제조가공업 영업자가 생산한 식육 가공품에 '식육의 종류와 함량'을 의무적으로 표시해야 한다. 그간 21개 품목이었던 축산물 알레르기 유발물질 표시대상에 '잣'이 추가돼 식품과 마찬가지로 22개 품목으로 늘어난다. 고카페인 액체축산물의 허용오차 범위를 식품과 동일하게 표시량의 90∼110%로...
인천 소래포구서 영업신고 없이 젓갈 판매한 상인 13명 적발 2018-12-19 09:25:37
등 젓갈류를 조금씩 덜어서 판매한 혐의를 받고 있다. 해당 영업행위를 하려면 관할 구청장에게 '즉석판매제조·가공업' 영업신고를 해야 한다. A씨 등은 식품위생법에 따른 위생관리 기준인 유통기한 준수와 종업원 건강진단 등도 이행하지 않은 것으로 조사됐다. 인천시 관계자는 "이번에 적발된 업주들은 무신고...