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[현장]"전통 차례酒 제조법 알고 고향 가실게요~"…정종 보다 전통주 제격 2013-09-17 10:39:55
1.25ℓ를 항아리에 넣고 혼합한 뒤 다시 입구를 비닐 혹은 천으로 덮고 고무줄로 막는다. 역시 발효 적정 온도는 25~27도다. 2단계가 끝난 뒤 발효가 종료될 때까지 하루에 한 번씩 국자로 저어준다. 발효가 왕성해지면 공기방울이 올라오는 모습을 볼 수 있다. 이제 발효와 거르기 단계만 거치면 신도주를 구경할 수 있다....
[라이프 스트리트] 오늘의 라이프계 소식 2013-09-10 17:05:35
방식으로 자사제품도 전달했습니다. 기능성 쌀 전문업체 바비조아가 홍국미, 강황미 등 36가지의 다양한 기능성 쌀을 한 번에 섭취할 수 있는 `하이밸런스 36곡`을 출시했습니다. 하이밸런스 36곡은 흰쌀에 섞어 밥을 지어 먹을 수 있는 혼합곡물 형태의 제품이랍니다. 홍국균, 클로렐라, 강황, 연잎, 블루베리, 인진쑥,...
깐깐한 소비자 가격부담 덜어낸 신제품 `눈길` 2013-08-19 08:10:47
혼합음료가 필요한 일반적인 칵테일과는 달리 그 자체만으로도 칵테일과 와인의 복합적인 맛을 느낄 수 있어 제품 이름에 ‘저스트’를 붙였다. 더욱이 오프너(Opener)가 필요 없는 스크류캡 와인으로 피크닉, 캠핑 등 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있다. 테이크아웃 커피처럼 즐겨라. 팔도, ‘비락식혜 컵’ 올해...
나홀로족 500만 시대, 간편식 좋지만 건강 관리도 필요해 2013-08-14 20:04:22
‘통알곡 한 끼’는 국내산 검정콩과 검정쌀, 보리, 현미, 찹쌀, 율무 등의 알곡과 아몬드, 땅콩 등의 견과류, 양배추와 시금치 등의 야채가 적절히 혼합되어 있어 균형 잡힌 영양섭취가 가능하고 효율적으로 건강을 관리하기에 편리하다. 검은콩, 검은깨를 넣어서 만든 ‘검은콩 통알곡 한 끼’는 건강증진과 체내순환에...
'아침 굶지 마세요' 성인병 예방에 도움되는 신개념 곡물 2013-08-14 14:28:37
등 36가지의 다양한 기능성 쌀을 씨리얼 형태로 한번에 섭취할 수 있는 '순수100 아침곡물'을 출시했다고 14일 밝혔다. '순수100 아침곡물'은 기능성 쌀을 식사대용식으로 가볍게 섭취할 수 있는 뮤즐리 형태의 제품이다. 제품 한 봉에 홍국미, 강황미, 연잎미, 칼슘찹쌀, 블루베리미 등 총 36가지의 다양한...
소금, 많이 먹었다간 '독'…건강 챙기는 '저염 이유식' 2013-07-30 11:38:40
5g 불린쌀 20g 물 500ml > recipe 1. 채소는 깨끗이 손질해 놓는다. 2. 흰살생선은 잔가시를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거해 놓는다. 3. 검은콩을 충분히 불려 삶은 후 껍질을 벗겨 놓는다. 4. 믹서에 흰살생선,감자,양파,검은콩과 분량의 물의 반을 넣어 혼합한다. 5. 혼합이 충분히 되면 배출한다. 6. 냄비에...
힐링바이오, 슈퍼유산균 천년초 발효제품 출시 2013-07-28 16:35:08
특허받은 슈퍼유산균으로 발효한 제품이다. 분말(10%), 곡류혼합분말(보리 20% 미강 17%, 현미, 멥쌀, 밀쌀, 콩, 알파콘, 옥수수, 찹쌀, 정백당, 찐콩가루 등), 식물혼합추출물(가시오가피,헛개나무열매,갈근,감초,황기 등)과 sjp 혼합유산균이 혼합되어 만들어진 제품이다. 300g(5gx30포2박스)과 450g(5gx30포3박스) 두...
맛과 영양을 살린 선식, 지알엔 통알곡 한끼 “건강하고 날씬해져!” 2013-07-01 08:42:00
엄선해 만든 선식제품이다. 여러 가지 곡물을 혼합한 ‘통알곡 한끼’는 단맛 없이 고소하고 담백한 맛이 특징. ‘검은콩 통알곡 한끼’는 검은콩, 검은깨 등 안토시아닌 성분이 풍부한 블랙푸드가 주원료로 체내순환 및 모발건강, 체중조절을 도와준다. 또한 ‘단호박 통알곡 한끼’는 단호박, 밤, 옥수수, 잣...
입맛 까다로운 여자들의 선택 ‘단호박 식이요법’ 2013-06-13 08:48:02
찹쌀, 검정쌀, 참깨, 옥수수, 하수오,다시마, 밤, 미역, 녹차, 양배추 등의 다양한 자연원료를 혼합한 제품이다. 이는 고소하고 달작지근한 맛이 뛰어난 반면 칼로리가 낮아 수험생 및 직장이의 영양간식, 체중조절 중 한 끼 식사로 적합하다. 뿐만 아니라 고소한 선식 안에는 현미, 검정쌀, 검정깨로 만든 아삭한...
곡물의 효능, 건강 관리부터 몸매관리까지? 2013-06-03 08:37:02
낮춰주며 쌀과 함께 섞어 먹으면 좋은 식품이다. ● 메밀 최근 떡이나 면으로 가공해 섭취하는 메밀은 짙은 검은색을 띄는 곡물로 몸을 따뜻하게 만들어 준다. 이는 철과 칼슘, 미네랄, 비타민b1,b2 등의 영양소가 풍부해 체중조절과 두뇌건강에 도움을 주며 껍질을 덜 벗긴 메밀은 섬유질이 풍부해 배변활동에 도움을...
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