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[맥심 한끼] 평창 맛집, 진태원 탕수육 시식기 2016-01-26 18:32:04
하는 생각이 스쳤다. 군만두의 맛은 일반 중국 음식점과 크게 다를 바 없었다. "대체 어떤 맛을 보여주려고 이렇게 힘을 빼고 있는 거지?"란 생각이 끝나갈 즈음 드디어 탕수육이 얼굴을 드러냈다. 손님과 처음 만나는 자리가 어색했는지 민낯을 가리려 얼굴에 부추를 가득 덮은 수줍은 모습이었다. 군만두 때와 마찬가지로...
규제 빗장 푼 '핀테크' 반년 만에 창업 9배 급증 2015-12-27 19:18:22
이제는 (판에 박힌) 붕어빵식, (덤으로 주는) 군만두식 영업 행태에서 벗어나야 한다.”지난 3월 민관이 머리를 맞대 금융산업을 개혁하기 위해 출범한 금융개혁회의를 임종룡 금융위원장과 함께 이끌어온 민상기 의장(서울대 명예교수)은 27일 이같이 강조했다. 그는 “지금까지 금융업계는 ‘같으면 살고...
금융개혁의장 "금융업, 다르면 살고 같으면 죽는 시대 왔다" 2015-12-27 12:01:05
관행을 일부 중국음식점에서 '서비스'(무료)로제공하던 군만두에 비유해 설명하기도 했다. 그는 "공짜로 주면 고마운데 질이 나쁘다면 아무도 먹지 않는다"며 "(금융상품도) 소비자 입장의 다양한 수요를 충족할 수 없고 금융사 수익성을 나빠지게 한다"고 지적했다. 민 의장은 "2016∼2017년 금융환...
`자기야-백년손님` 10년차 불량주부 홍지민 "자신 있는 요리는 토스트" 2015-11-25 14:50:44
자신있는 메뉴로 `토스트, 계란 프라이, 군만두, 김치볶음밥, 만둣국` 등을 꼽았다. 이에 문제 사위들이 "그게 요리냐", "혹시 탄수화물 중독이냐"고 따졌고, 당황한 홍지민은 "미역국, 콩나물국, 김치찌개 그 정도는 할 수 있다"고 수습했지만, "결국 10년 동안 3가지 종류로 돌려막기 한 것 아니냐"는 문제 사위들의...
CJ제일제당, 비비고 왕교자 앞세워 중동시장 잡는다 2015-11-02 09:35:32
제품으로 삼았다.cj제일제당은 비비고 두부야채군만두와 비비고 김치두부군만두, 비비고 연육왕교자 등 만두(3종)와 할랄 인증을 받은 비비고 김치(2종), 비비고 스낵김(3종) 등 총 8개 제품을 선보이며 소비자 입맛 사로잡기에 나섰다.현재 아랍에미리트 두바이, 아부다비, 샤르자, 후자이라, 라스알카이마, 알아인 등 총...
CJ제일제당, 비비고로 `할랄 시장` 중동 공략 2015-11-02 09:14:24
CJ제일제당은 `비비고 두부야채군만두`와 `비비고 김치두부군만두` 등 8개 제품으로 현지인들의 입맛을 잡겠다는 전략입니다. 대부분의 현지인들은 집에서 요리하기 보다는 간편하게 조리할 수 있는 가공식품을 선호하고, 편리하고 다양한 제품을 구비했다는 점에서 대형마트에서 가공식품을 구매하는 것이 특징입니다....
‘한끼의 품격’, 만찢남 비주얼 쌍둥이 형제 출연…요리 실력은? 2015-10-22 12:46:00
‘백설공주 떡볶이’ 이외에도 비법의 냉동 군만두로 두 가지 메뉴를 선보인 ‘간단 한끼, 꿩먹고 알먹고’, 생애 첫 사업 실패 후 양념치킨 소스로 만든 20대 청년 사업가의 청춘푸드 ‘눈물의 사나이 컵밥’이 공개될 예정이다. 한편 특별한 사연이 담긴 품격 있는 신개념 요리 프로그램 ‘한끼의 품격’은 오늘(22일)...
`냉장고를 부탁해` 이연복, `3대 진미재료 요리` 상대로 승 2015-09-07 22:56:55
잘 됐다"며 "다른 군만두와 달리 확실히 담백하고 부드럽다. 입에서 녹는 군만두다"라고 극찬했다. 태양 역시 "엄지가 치켜지는 맛"이라며 "굉장히 부드럽고 안에 있는 갈치가 잘 어울린다"고 말했다. 최현석은 "반죽의 식감이 잘 살려있다. 결론은 김풍이 쓸 데가 있다"고...
수요미식회 만두, 황교익 "주변에 말도 안했는데"...어디길래? 2015-08-27 15:12:31
편의방에는 찐만두, 군만두, 물만두는 모두 6천원에 판매되며, 생선만두는 7천원에 팔고 있다. 두 번째 만두집은 홍진영이 “셀카가 잘 나오더라”고 엉뚱한 방식으로 소개한 서울 중구 소공동에 위치한 홍연이다. 홍연에서는 군만두를 2만원에 판매하는 고급 홍콩식당으로 딤섬 맛 집으로 알려진 곳이다. 마지막으로...
‘수요미식회’ 이연복 “서비스 군만두 대신 춘권 팔어” 2015-08-27 09:08:22
‘수요미식회’ 방송화면 캡처) 이연복 셰프가 군만두 서비스에 대해 언급했다. 26일 방송된 tvN ‘수요미식회’는 만두 특집으로 꾸며져 가수 홍진영과 셰프 오세득, 이연복이 출연했다. 이날 방송에서 이연복은 “예전에 군만두 서비스 없었다. 제가 일본 가기 전에는 없었다”라고 말문을 열었다. 이어 이연복은 “...