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숯불닭갈비 프랜차이즈 `팔각도`, 목동맛집으로 알려지며 가맹점 문의 이어져 2020-05-27 11:27:58
목동맛집을 넘어 프랜차이즈화 단계에 돌입한 것으로 알려졌다. 이미 활발하게 전국 가맹점을 모집하고 있는 중이며 기존의 천편일률적인 외식 프랜차이즈와 달리 닭 특수부위만을 취급하는 전문 숯불구이 브랜드라는 점을 강조하여 틈새시장을 공략해 시작부터 가맹점들과의 상생에 초점을 맞춘다는 계획이다. 팔각도는...
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[단독] 배달의민족, 40조원 식자재 배송시장 진출 2020-05-20 21:47:43
창업하는 사람들을 위해 이 같은 식자재 종합 쇼핑몰을 만들었다”며 “원활한 식자재 물류로 질 좋은 상품을 싸게 살 수 있도록 도우려는 것”이라고 설명했다. 식당 주방에 칼을 없애는 실험 배민상회에서 주문하면 요리를 못하는 사람도 누구나 음식 장사를 할 수 있다. 잘 다듬어진 육류와 횟감으로 숙성한 생선, 각종...
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언택트 소비·동네상권 재발견…외식업, 성공방정식이 달라졌다 2020-05-17 15:33:47
등 협동로봇 개발에 뛰어든 프랜차이즈 본사도 있다. 기계와 로봇이 사람을 대체하는 언택트 시스템이 본격화하고 있는 것이다. 마지막으로 외식 상품의 다양화를 꼽을 수 있다. 집에서 보내는 시간이 늘자 쉽게 조리할 수 있는 가정간편식(HMR) 시장이 크게 성장했다. 여러 식재료가 필요하고 레시피가 어려워 가정에서...
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치킨마루, 공정거래조정원 인증 `착한프랜차이즈` 선정...상생협력 인정 받아 2020-05-08 15:03:56
있다. 여기에 창업을 희망하는 예비창업자들에게는 부담을 덜 수 있는 4무(無)정책(로열티, 광고송출비, 홍보물, 오픈행사 지원)을 꾸준히 실행하고 있다. 치킨마루 관계자는 "외식 프랜차이즈 업계를 중심으로 가맹점주의 고통과 어려움을 함께 이겨내기 위해 가맹점 본사가 적극적으로 상생 정책을 펼치고 있고 수많은...
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외식창업 `누구나홀딱반한닭`, 화제의 일일 드라마 `위험한 약속` 제작지원 나서 2020-05-04 09:00:00
개발에 힘쓰고 있다. 더불어 ‘REAL 프랜차이즈의 시작, 나만의 평생직장 시작!’ 이라는 슬로건을 내세우며 외식창업을 꿈꾸는 사람들을 위한 체계적 시스템 구축도 진행 중이다. 전문적인 상권분석을 통해 최적의 매장입지를 선정하는 과정부터 지원에 나서고 있다. 이외 치킨외식창업에 필요한 과정을 꼼꼼하고 체계적...
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임금 체불·횡령…무너지는 '여자 백종원' 2020-04-24 15:01:32
소송을 동시에 진행하고 있다. 외식업계에서는 월향의 몰락이 예정된 일이었다는 얘기가 나온다. 프랜차이즈 형태가 아닌 100% 직영으로 신규 점포를 내면서 쉽게 자금난에 빠졌다는 것이다. 점포를 낼 때마다 수억원씩 빚이 쌓일 수 밖에 없었다. 월향은 2018년까지 점포 수를 15개까지 늘렸다. 일본 오사카에도 분점을...
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"떡볶이 덕후 집중" 두끼떡볶이 HMR, 11번가에서 긴급공수 첫 론칭 2020-04-24 09:36:31
많다. 흐름이 이렇다 보니, 오프라인 매장을 중점으로 운영하는 다수의 외식 프랜차이즈 역시 `홈콕족`을 위한 각양각색의 간편식을 선보이고 있는 중이다. 이 와중에 떡볶이 무한리필 프랜차이즈 브랜드 `두끼`가 전문 커머스 포털 11번가 긴급공수를 통해 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식)을 4월 24일부터 25일까...
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유가네닭갈비 교육시스템 지원… "외식 초보자도 베테랑으로" 2020-04-09 16:47:55
외식창업을 도전하는 예비창업자들은 외식업에 대한 경험부족으로 외식업에 대한 도전을 망설이거나, 실제 오픈 후에도 많은 어려움을 겪는 경우가 적지 않다. 이 가운데 외식전문 기업 바이올푸드글로벌(대표 권지훈)이 운영하는 유가네닭갈비는 외식업 초보자도 베테랑으로 만드는 교육팀을 운영한다고 9일 전했다....
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킹콩부대찌개, 신규 가맹점 대상으로 `무상 지원 혜택` 대폭 확대 2020-03-31 17:21:09
부대찌개 전문 프랜차이즈 킹콩부대찌개가 신규 창업자를 대상으로 다양한 창업 지원 혜택을 대폭 확대하여 잇따라 시행하고 있다. 그 동안 킹콩부대찌개는 신규 가맹점을 대상으로 가맹비 면제, 초도 물품 최저가 구입, 가맹점주무상 교육, 다양한 홍보물 지원 등을 실시해 왔으며, 창업 시 들어가는 비용 중 가장 큰...
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떠오르는 외식창업 ‘푸드코트형 공유주방’ 개러지키친, 입주설명회 개최 2020-03-31 10:00:04
있다. 또한 여러 유명 프랜차이즈 브랜드들과 협업하여, 원하는 업종으로 창업할 수 있도록 선택의 폭을 넓혀 제안해준다. 특히 개러지키친에서는 하남, 인천 계양, 송파, 서울 등촌, 권섬점 등의 위치에 권리금 없이 입점할 수 있어 외식 창업을 준비하는 이들의 눈길을 끌고 있다. 오는 6월에는 동탄2 신도시 산척동, 5월...
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