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11월 제철음식, 과메기 효능은? 2016-11-09 14:12:00
과메기는 겨울철 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다 반복하면서 그늘에서 말린 생선이다. 쫄깃한 식감이 일품으로 경북 포항 구룡포 지역에서 생산되고 있다. 과메기는 각종 성인병 예방에 좋다. 고혈압과 심근경색, 노화 등을 예방하는 것으로 알려졌다. 그 뿐만 아니라 고단백 식품으로 근육 완성과 다어이트에 도움을 준다....
구룡표 과메기가 9900원 2016-11-02 19:01:47
롯데마트가 오는 9일까지 ‘구룡포 과메기(200g)’를 9900원에 판매한다. 과메기는 청어나 꽁치를 겨울철 바닷바람에 말린 것이다.롯데마트 제공 [한경닷컴 바로가기] [스내커] [모바일한경 구독신청] [한 경 스 탁 론 1 6 4 4 - 0 9 4 0] ⓒ 한국경제 & hankyung.com, 무단전재 및 재배포 금지
눈꺼풀 떨림의 원인 마그네슘, `다시마` 먹어볼까? 2016-10-30 11:22:39
성인 여성 280mg, 임신여성은 320mg이다. 마그네슘이 많이 들어있는 음식으로 견과류가 손꼽힌다. 아몬드, 피스타치오, 호두, 땅콩, 해바라기씨, 잣 등이 있다. 이외에 시금치, 콩, 청어도 마그네슘이 풍부하다. 다시마도 빼놓을 수 없다. 다시마 100g 당 760mg의 마그네슘이 들어있다. 새우에도 100g 당 마그네슘...
[건축자재 시장 강자들] 10분 만에 실내 후끈…난방비 걱정 더는 '친환경 마루' 2016-10-12 16:27:43
대세인 청어뼈 모양을 형상화한 ‘헤링본’ 패턴 제품을 선보였다. 헤링본 패턴은 ‘v자’를 세로로 나열한 빗살무늬 디자인이다. 북유럽에서 많이 쓰이다가 최근 아시아 시장에서 인기를 끌고 있다. 기존 인테리어와 두루 어울려 주목받고 있다.lg하우시스 ‘강그린 리얼 헤링본’은 제품...
[건축자재 시장 강자들] '가성비' 뛰어난 바닥재 센트라리얼…찍힘·긁힘에도 강하다 2016-10-12 16:22:59
끌고 있는 헤링본 디자인도 더해졌다. 청어뼈 모양을 형상화한 헤링본 디자인은 마루 바닥 시공의 대세로 떠오르고 있다. 헤링본 패턴은 일자 패턴 중심의 간단한 바닥재 시공과 달리 독특한 사선 무늬 패턴으로 표현된다.공간을 넓어 보이게 하는 효과가 있어 소비자 선호도가 꾸준히 높아지고 있다. 한화l&c는 이번에...
[복거일 칼럼] 사드, 비겁한 태도에서 현명한 정책 나올 수 없다 2016-09-04 18:17:50
조이 제독이 ‘훈제 청어(red herrings)’라고 부른 것이다. “공산주의자들의 기본적 협상 기술 한 가지는 엉뚱한 논점을 도입해서 그것들을 흥정의 패들로 삼는 것이다.” 중국으로선 배치를 막으면 물론 좋고, 막지 못하더라도 다른 논점들에서 양보를 얻어내면 된다. 이미 중국은 한국의 국론을...
[정규재 한경 주필 브렉시트 영국을 가다] 런던 뒷골목 펍에서 영국 공무원들과 즉석 집담회 2016-07-12 02:06:10
두 반대론자는 일시에 “아, 그것은 레드 헤링(붉은 청어)일 뿐”이라며 익숙한 반박 논리를 들고 나왔다. ‘붉은 청어’는 무언가를 오도하기 위한 미끼 전술이라는 의미의 관용구다.내게는 맥주를 권하더니 막상 자신들이 들고온 것은 레모네이드였다. 점심시간 음주는 금지였다. 전날 영국 중앙은행...
세상이 부조리하니 사기 쳐도 된다고? 이광복 씨 장편 '황금의 후예' 출간 2016-06-30 17:43:32
청어)를 냈다. 돈을 탐하느라 양심을 헌신짝처럼 버리는 현대사회의 물질 만능주의 풍조를 비판하는 작품이다. 이 작품에서 사기꾼 집단을 이끄는 이철수는 같은 집단의 조진호가 양심의 가책을 느끼자 이렇게 설득한다. 사회가 거짓으로 가득 차 있기 때문에 자기들도 사기를 치는 거라는 궤변이다. 도덕적 가치관이...
‘식품을 탐하다’ 박해미 출연..“내 생애 최고의 음식은 아들이 해준 요리” 2016-05-23 16:48:13
주는 식품을 소개했다. 이 식품은 식이섬유도 풍부해 체지방 감량에도 효과적이라는 것이 김정은 교수의 설명. 이어 박성훈 셰프는 이 식품으로 영양밥과 두부크로켓, 만능 청어알 양념장을 만들어 간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 건강 레시피를 선보였다. 박해미의 나잇살 고민과, 이를 해결할 수 있는 ‘탐구식품’의...
[대한민국 도시 이야기-포항] 일제강점기 '물반 청어반' 소문난 항구…6·25전쟁 폐허 딛고 포항제철로 '우뚝' 2016-05-09 18:24:53
‘물 반 청어 반’이라고 불릴 정도로 청어가 많이 잡히던 곳이었다. 지금도 호미곶 구만리에는 까꾸리개(鉤浦)라는 이름의 해안이 있다. 풍랑이 심한 날 해안가로 밀려온 청어 떼를 까꾸리(갈퀴의 방언)로 쓸어 담았다고 해서 붙여진 이름이다.1950년대 포항은 6·25전쟁 때 흔적을 찾기 힘들 정도로...
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