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유통업계 "일본산 수산물 계속 안 판다"…10년 전 이미 중단 2021-04-13 17:56:00
갈치, 생태, 도미, 꽁치, 가리비 등 국내에서 소비가 많은 수산물 중 상당 부분이 일본산이었으나 현재는 모두 국산이나 수입 냉동상품으로 대체됐다고 유통업체들은 전했다. 이들 업체는 소비자 불안 등을 고려할 때 앞으로도 일본산 수산물을 판매할 가능성은 없다고 밝혔다. 한 업체 관계자는 "일본산 수산물을 취급하지...
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거제에 패류양식연구센터 준공 2021-04-13 17:54:13
가리비, 사천과 남해 바지락 및 새꼬막, 거제 개조개 및 왕우럭, 하동 재첩 등이다. 경상남도는 패류양식연구센터 건립을 계기로 새조개·왕우럭·개조개 인공 종자 생산과 연안의 유용 식물성 플랑크톤 탐색, 개체굴 양식 산업화 등을 통해 어업인 소득 향상에 기여할 것으로 기대하고 있다. 황미혜 패류양식연구센터장은...
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식약처, 수입 바지락·꼬막 등 35종 마비성 패류독소 검사 2021-04-12 09:00:02
25개국에서 수입되는 바지락, 가리비, 백합, 홍합, 개조개, 대합, 꼬막 등 35종이다. 식약처는 지금껏 연중 무작위 표본검사를 실시했으나 이번 집중 검사 기간에는 수출국별·해외제조업소별·품목별로 월 1회 마비성 패독(기준 0.8㎎/㎏)을 검사한다. 식약처 관계자는 "이번 집중 기획검사를 통해 수입 수산물 안전성이...
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노보텔 앰배서더 서울 동대문, 루프톱 야외 온수풀 리뉴얼 오픈과 함께 다양한 식음 프로모션 선봬 2021-04-08 11:30:05
어깨살이 마련되며, 대게, 가리비, 새우, 제철 일식 사시미와 초밥 등의 해산물 코너가 함께 준비되어 더욱 다채로운 식사가 가능하다. 뷰티풀 선데이 프로모션은 매주 일요일 낮 12시부터 오후 3시까지 이용 가능하다. 노보텔 앰배서더 동대문 관계자는 “답답한 일상의 공간을 벗어나 도심 속 오아시스 같은...
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[잘란 잘란] 자카르타의 '불야성' 무아라 앙께 수산시장 2021-03-24 06:06:00
이 가게에서 홍합 1㎏을 1만5천 루피아(1천200원)에, 가리비 1㎏을 3만5천 루피아(2천700원)에 살 수 있었다. 한국돈으로 오징어는 1㎏당 6천원, 병어 1만1천원, 새우는 1만2천원이었다. 랍스터는 인도네시아에서도 비싼 축에 속한다. 1㎏당 2만원을 받는다. 갑각류 점포 주인 나엥(50)씨는 "랍스터는 하루에 10㎏도 못...
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스테파니 리 "키 177cm, 양세형 평소에 좋아했다"(전참시) 2021-02-21 01:29:20
스테파니 리는 매니저를 위해 방어회, 개불, 가리비 치즈 구이까지 푸짐한 한상을 차려줬다. 이날 매니저는 "고향은 충청북도 청주다. 서울 상경하면서 처음 살던 데가 잠실에 위치한 고시원이다. 라면 무제한, 달걀 무제한, 밥도 직접 하면 무제한이었다"고 말했다. 그러자 스테파니 리는 반가워하며 "나도 처음 한국 왔을...
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코로나19 완치 귀네스 "김치 먹으며 건강 회복, 놀라운 음식" 2021-02-18 11:56:00
있다. 크리스피 케이퍼와 세이지를 곁들인 가리비, 식초로 양념한 베이컨 아스파라거스, 허브와 마늘로 속을 채운 아티초크를 만들었다"고 소개했다. 그러면서 "훌륭한 무설탕 김치(메지스 브랜드의 무 김치)도 발견했는데, 놀라운 음식"이라고 치켜세웠다. 팰트로는 당분과 알코올 섭취를 지양하고 장 건강을 위한 영양제...
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"4인 가족, 설 연휴 동네서 외식이나 할까"…문 여는 식당은? 2021-02-11 13:39:29
왕만두 칼국수’와 새우, 가리비, 소불고기를 올린 ‘얼큰 사골 삼합 칼국수’ 등을 판매한다. 모든 브랜드 메뉴는 방문포장이나 배달앱을 통한 배달이 가능하다. CJ푸드빌 관계자는 “귀성하지 않는 사람들을 위해 설 연휴 동안 방역 지침을 지키며 매장을 운영할 계획”이라고 말했다. 박종필 기자 jp@hankyung.com
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'봄 바다 불청객' 패류 독소…해수부, 조사 대폭 강화 2021-02-08 06:00:06
멍게, 재첩, 피조개, 개량조개, 가리비, 담치류를 대상으로 통상 3월부터 조사를 시작했지만 올해에는 이번 달부터 조사하는 것으로 시기를 앞당겼다. 이번 달에는 1월 표본 조사에서 기준치 이하의 패류 독소가 검출됐던 지점에 대해 주 2회 조사를 진행해 기준치 초과 여부를 살핀다. 올해에는 조사 지점도 기존의 전국...
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설 앞두고 수산물 원산지표시 위반 집중단속…"적극 제보 달라" 2021-01-24 11:00:07
활가리비 등 수입 증가로 원산지 위반 가능성이 높거나 활뱀장어, 마른꽁치(과메기), 활우렁쉥이 등 최근 5년간 자주 적발된 품목도 단속 대상이다. 단속반은 수산물 제조·유통·판매업체와 음식점, 전통시장, 배달앱 가맹업소 등을 상대로 원산지 미표시, 표시방법 위반, 거짓표시 등의 행위를 했는지 집중적으로 점검할...
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