대상 오푸드, 길거리음식·분식 '코리안 스트리트 푸드' 출시 2024-03-11 08:40:55

등 판로가 확대되고 있다. 아마존에서는 오푸드 가정간편식(HMR) 떡볶이 제품이 떡 부문에서 가장 많이 팔린 '베스트 초이스'에 선정되기도 했다. 코리안 스트리트 푸드 제품은 크게 간편 식사류와 디저트류 등 두 가지 제품군으로 나뉜다. 식사류로는 기존에 판매 중인 만두, 떡볶이, 김말이, 어묵바에 더해 김밥,...

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골목상권 파고든 초미니 슈퍼 '편의마켓' 2024-03-10 18:07:58

, 수산물을 점주에게 납품해 진열만 하게 했다. 또 가정간편식(HMR) 위주로 식품 매대를 채웠다. 이 판단은 들어맞았다. 가맹점이 2022년 51곳 늘어났고, 작년엔 이 수치가 86곳에 달했다. 작년 말 기준 가맹점(316곳) 수는 직영점(118곳)의 두 배 이상이다. 올 들어선 가맹점 증가폭이 더 커져 2월까지 22곳 늘었다. 이...

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[신상잇슈] 롯데웰푸드 '제로캔디'·빙그레 '면역워터 제로' 2024-03-09 07:00:06

축구 구단 파리 생제르맹과 협업을 기념해 간편식 제품 '치킨스튜 꼬꼬뱅'을 출시했다. 신제품은 프랑스 정통 가정식인 꼬꼬뱅의 맛을 재해석한 것으로, 셰프 출신 전문 연구원이 개발했다. ▲ 이디야커피는 커피전문점에서 음료와 함께 간단한 베이커리 메뉴를 찾는 고객을 위해 '버터 프렌치토스트'를...

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LG전자, 촉촉한 '수비드' 요리 가능한 오븐 신제품 출시 2024-03-08 10:00:05

기능도 편리하다. 씽큐 앱의 카메라로 LG전자와 제휴된 가정간편식의 바코드를 찍으면 광파오븐이 자동으로 최적의 조리법을 찾아준다. 풀무원식품, 동원 F&B, CJ 제일제당, 대상 청정원, 오뚜기 등 15개 식품 브랜드의 가정간편식 약 260개 제품을 인공지능쿡으로 이용할 수 있다. 신제품 가격은 출하가 기준 95만원이다. ...

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LG전자, 에어수비드 기능 탑재한 디오스 광파오븐 신제품 출시 2024-03-08 10:00:01

제휴된 가정간편식의 바코드를 씽큐 애플리케이션 카메라로 인식하면 광파오븐이 자동으로 최적 조리법을 찾아주는 '인공지능쿡' 기능도 제공된다. LG전자 H&A사업본부 키친솔루션사업부장 이현욱 부사장은 "집에서 다양한 요리를 더욱 편리하고 맛있게 즐기도록 디오스 광파오븐만의 차별화된 고객경험을 제공할...

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HD현대케미칼, 국내 첫 ISCC 인증 친환경 바이오 납사 만든다 2024-03-07 12:04:36

공급한다. 친환경 플라스틱은 CJ제일제당의 간편 가정식 용기와 포장재 등에 활용된다. HD현대케미칼은 바이오 원료 400t을 초도 투입해 올해 말까지 1만2천t의 친환경 플라스틱 제품을 생산할 계획이다. 바이오 원료를 투입해 바이오 납사를 만드는 공정과 원료, 제품까지 전 과정에서 ISCC 인증을 받아 생산하는 것은...

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• #HD현대케미칼 국내 #바이오 #친환경 #생산 #납사

식물성 순대·로봇피자…판 커지는 푸드테크 2024-03-05 17:34:50

있도록 가정간편식 형태로 출시한 겁니다. [민중식 / 신세계푸드 R&D센터장 : 대체식품 또는 대안식품은 소비자의 긍정적인 경험을 이끌어내지 못한 히스토리가 있었습니다. PMR(Plant based Meal Replacement)은 저희가 맛있고 간편한 것들로 취식 경험을 많이 주기 위한 것이고, 온·오프라인에서 판매하면서 취식...

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• #식물성 순대로봇피자판 #푸드테크 #시장 #식물성 #미래 #순대 #경험

金과장은 '#신속', 李대리는 '#미적' …다면평가 넘어 '동료평가' 뜬다 2024-03-05 15:11:30

우리는 ’성과평가는 객관적이다’라고 가정한다. 관리자 스스로도 객관적으로 평가하려 노력한다. 그렇지만, 평가 결과는 관리자 한 사람의 견해에 기초한 객관이란 지적은 피할 수 없다. 평가 결과를 수긍하지 않는 입장에서 볼 때, 이러한 객관은 관리자 시선에 입각한 ‘주관’일 수밖에 없다. 때로는 관리자의 개인적...

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• #과장은 신속

하림, 양재동에 58층 첨단물류단지 짓는다 2024-02-29 17:32:26

서울 지역에 가정간편식(HMR)을 당일 배송할 수 있게 된다.물류·R&D·주거 랜드마크서울시는 양재동 225 일대 양재 도시첨단물류단지 개발 사업 계획안을 승인·고시했다고 29일 밝혔다. 작년 12월 물류단지계획심의위원회에서 조건부 가결한 계획을 이번에 확정한 것이다. 도시첨단물류단지는 물류단지뿐만 아니라 R&D와...

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