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경기도 특사경, 오는 16일부터 '일본산 수산물 위법행위 점검' 2020-11-10 13:35:38
3개 어종인 방어, 도미, 가리비 등을 취급, 판매하는 음식점 90여 곳을 대상으로 원산지표시와 식품위생 관리 등에 대한 집중 수사에 들어간다고 10일 발표했다. 해양수산부 국립수산물품질관리원 수출입검역통계 자료에 따르면 2011년 후쿠시마 원전사고 이후 수입물량이 방어는 40배, 가리비는 9.6배, 도미는 1.1배 각각...
제 4회 온라인 고성 가리비 수산물축제 개최, 제철 홍 가리비 특가 선봬 2020-11-04 10:30:43
이벤트 참여시에도 추첨 또는 시상을 통해 고성의 다양한 매력을 만날 수 있는 고성사랑상품권과 고성의 건표고를 경품으로 증정한다. 고성 가리비 축제 추진위원회는 "이번 제4회 온라인 고성 가리비 수산물축제를 통해 `대한민국 명품 가리비, 고성 가리비` 브랜드를 더욱 많은 사람들에게 알리고 생산 어가에 더욱 힘을...
전통시장 농산물 비대면으로 산다…LGU+ 온라인5일장 열어 2020-11-04 09:27:58
중부시장 등의 대표 상품인 가리비 2㎏, 피꼬막 2㎏, 왕바지락 1㎏, 반건조 오징어(大) 2미, 고등어와 삼치 등 5가지 상품을 판매한다. 이어 10일 청과마켓, 15일 정육마켓, 20일 국물마켓, 25일 야식마켓, 30일 주전부리마켓 콘셉트로 다양한 상품을 선보인다. 자세한 내용은 홈페이지(asq.kr/7juTmbWV4k320)에서 확인할...
현대백화점 “갓 쪄낸 킹크랩·랍스터 바로 배달” 2020-11-02 09:57:23
거리에 따라 2만~5만원의 배송비가 소요된다. 현대백화점은 킹크랩·랍스터·대게 외에도 제철을 맞은 수산물을 시즌별로 선보일 계획이다. 우선 오는 11월까지는 가을이 제철인 ‘수꽃게(1.3~1.6kg, 8만원)’와 ‘흰다리새우·가리비 세트(1kg, 7만 5,000원)’를 판매하며, 오는 12월에는 겨울에 가장 맛이 좋은 석화와...
'명란 통조림·굴 그라탕' 나온다…해수부, 민간에 기술이전 2020-10-28 11:00:02
이 밖에 가리비 조미 가공품, 키조개 패육 해산물 볶음 등 모두 14건의 기술을 민간에 이전한다. 해수부에 따르면 1인 가구 증가와 여성의 경제활동 확대로 간편식 시장은 최근 빠르게 성장하고 있다. 가구당 월평균 수산가공식품 구매액은 2015년 19만4천원에서 지난해 23만2천원으로 19.6% 증가했다. 여기에 신종...
도미노피자, 고급 식자재·신속배달로 승부 2020-10-14 15:24:49
블랙타이거 새우와 가리비, 꽃게살 등 신선한 해산물과 다채로운 치즈를 사용했다는 평가를 받는다. ‘푸드테크’(음식+기술) 강화에도 각별히 신경 쓰고 있다. 지난 1월 모바일 앱과 홈페이지를 개선해 쉽고 편리하게 주문할 있도록 화면 구성을 바꿨다. 메뉴 화면 상단에 피자, 인기 세트메뉴, 사이드디시, 하프&하프...
"수산물 원산지 허위 표시 4년간 19% 증가…158억원 규모" 2020-09-30 08:00:10
활가리비(156건), 활볼락(140건), 활넙치(137건) 순이었다. 원산지 거짓표시 위반 사례는 활장어(뱀장어)가 41건으로 가장 많이 적발됐다. 다음으로 활가리비 39건, 냉동갈치 36건, 마른꽁치 35건, 활우렁쉥이 27건 등 순으로 집계됐다. 원산지를 거짓으로 표시하면 7년 이하의 징역이나 1억원 이하의 벌금에 처한다....
'추석 밥상 원산지표시 위반 없게'…굴비-돔-갈치 등 집중 단속 2020-09-15 11:00:08
가리비 등도 단속 대상이다. 수품원은 특별사법경찰을 동원해 단속하고, 특정 품목에 대해서는 수도권, 중부권, 영남권, 호남권 4개 권역별로 편성된 권역단속반을 활용해 기획 단속을 할 예정이다. 수산물 제조·유통·판매업체, 음식점, 전통시장, 배달앱(모바일 응용프로그램) 가맹업소, 통신판매 업체 등이 주요 단속...
미국 동부연안 조개, 온난화 바다서 수온 높은 곳 '거꾸로' 이동 2020-09-08 17:05:02
가리비 등 조개들은 이와는 정반대로 수온이 더 높은 해역으로 옮겨가 생존을 위협받는 것으로 나타났다. 미국 럿거스대학에 따르면 이 대학 해양연안학과 하이디 푸크스 부교수가 이끄는 연구팀은 조개의 이런 "잘못된" 이동 원인을 분석한 연구 결과를 과학 저널 '네이처 기후변화'(Nature Climate Change)를...
"판로 막힌 농어민 돕자"…특산물 선물세트 늘린 현대백화점 2020-09-01 11:27:30
세 배 가량 늘렸다. 완도산 전복과 소라, 가리비 등으로 구성된 '완도 활패류 세트'(29만원)를 올해 처음 명절 선물세트로 선보인다. 대형 자연산 전복 7~8마리로 구성된 '프리미엄 자연산 전복 매(梅) 세트'(65만원, 2㎏) 등도 판매한다. 완도는 코로나19로 지난 5월 지역 대표 축제인 '장보고 수산물...